Insatiable globetrotteuse et rédactrice avertie, Gaëlle Dupille s'est d'abord tournée vers les langues étrangères avant de se pencher en détail sur les nouvelles tendances alimentaires. ...

Insatiable globetrotteuse et rédactrice avertie, Gaëlle Dupille s'est d'abord tournée vers les langues étrangères avant de se pencher en détail sur les nouvelles tendances alimentaires. Des tendances qui au fil de ses voyages lui ont ouvert les portes de diverses spécialités culinaires. Des spécialités et des coutumes, qui ont fait de l'aliment, et la cuisine sous tous ses aspects, un sujet de prédilection.

Originaire du Québec, Gaëlle a su tirer parti de chacune de ses expériences. Trouvant tantôt dans son pays, tantôt en Écosse – lieu dont elle se passionne – des cuisines variées, riches et puissantes, qui ont fait d'elle une adepte.

Poursuivant ses voyages elle découvre en France la tradition, la maîtrise du produit, et y apprend surtout des nouveautés culturelles autour de la cuisine. La cuisine dont elle constate peu à peu l'évolution. Rapide, innovante et fonctionnelle, elle entrevoit à travers les nouvelles techniques et les appareils qu'elle observe, une possibilité de partage inouïe.

Désirant mettre en avant son parcours au sein d'un milieu essentiel de la vie actuelle, Gaëlle vous propose son expertise autour de la cuisine. Autour des divers produits, des diverses gammes, des innovations qu'elle a pu découvrir à travers le monde, lors de ces voyages. Une occasion d'échanger avec vous, de comparer finalement, chaque appareil de cuisine qui se présente à elle.