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Les 15 meilleurs barbecues électriques 2020 - barbecue électrique test & comparatif

Les barbecues électriques sont les meilleurs compagnons des soirées d'été. Mais, devant le nombre impressionnant de modèles présents sur le marché, il peut être difficile de faire le bon choix. Pour vous aider dans votre décision, notre portail de défense des consommateurs a collecté toutes les informations disponibles sur Internet afin de vous proposer un tableau comparatif complet des meilleurs barbecues électriques de 2020. Tests, comparatifs en ligne, commentaires des clients..., les données les plus actuelles ont été analysées pour vous faire gagner un temps précieux dans votre recherche du matériel de cuisson qui vous conviendra le mieux.

barbecue électrique liste des meilleurs produits  2020

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Notre équipe éditoriale

Gaëlle Dupille
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Notre approche résumée en quelques mots

Nous ne sommes pas dépendants d’un organisme (site marchand, fabricant, fournisseur de services, marque ou laboratoire). Nous réalisons nos tableaux comparatifs et tests en collaboration avec des partenaires externes. Une actualisation régulière du catalogue produits, couplée à une veille concurrentielle nous permet de proposer des produits de très bonne qualité et au prix le plus juste, notamment grâce à l’analyse des avis clients. Cliquez ici pour en savoir plus.

Le diagramme du rapport prix/performance des barbecues électriques

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Qu’est-ce qu’un barbecue électrique ?

Qu'est-ce que le barbecue électrique exactement ?Le barbecue est un appareil de cuisson qui permet de griller de la viande ainsi que d’autres aliments. On parle de grillades pour le résultat obtenu, bien qu’une broche peut également être utilisée avec ce type de matériel.

Il existe plusieurs sortes de barbecues dont le barbecue en pierre, le barbecue à gaz, au charbon et, celui qui nous intéresse dans ce comparatif et les tests que nous avons étudiés, le barbecue électrique. Dans tous les cas, le barbecue est utilisé en extérieur, pour un camping ou un repas d’été, et est réputé pour son aspect convivial.

Informations sur les 7 principaux fabricants

  • Tefal
  • Moulinex
  • Severin
  • Weber
  • Russell Hobbs
  • Eno
  • Big Green Egg
Filiale du groupe SEB, Tefal est une entreprise française reconnue pour la qualité de ses produits culinaires. Elle a gardé la même exigence avec sa gamme de barbecues électriques : en témoigne la place de choix que ses produits tiennent dans les comparatifs.
Autre entreprise française, filiale de SEB, Moulinex est spécialisé dans le petit électroménager. Blenders, fours, friteuses, appareils à jus et barbecues électriques : la société propose du matériel de qualité pour tous les budgets, souvent présent dans les meilleurs comparatifs.
Société allemande spécialisée dans la fabrication d’appareils électroménagers, Severin a une gamme de plus de 200 produits dans le domaine. Considérée comme une référence dans près de 80 pays et dans les comparatifs, la marque continue d’innover pour offrir sans cesse du bon matériel.
Weber-Stephen Products Co. est une société américaine spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de barbecues. Fondée en 1952, elle a su progressivement s’imposer comme une enseigne reconnue dans son secteur. C’est la raison pour laquelle ses produits apparaissent si souvent dans les premières places des tests et comparatifs.
Société anglaise de petit électroménager, Russel Hobbs propose de nombreuses gammes d’appareils pour la maison. On lui doit plusieurs inventions comme la première cafetière et la première bouilloire automatiques. Selon les tests et les comparatifs, son goût pour l’innovation se démarque également avec ses barbecues.
Eno est une marque française qui propose du matériel de cuisson. Barbecues, planchas, réchauds, plaques électriques…, la firme choisit soigneusement ses matériaux de fabrication. Cette exigence se ressent dans ses produits et est vantée dans de nombreux comparatifs.
Entreprise japonaise et leader mondial des barbecues en céramique (le traditionnel kamado), Big Green Egg se situe dans le haut de gamme du marché et des comparatifs. Ses produits sont très populaires et appréciés pour leur polyvalence.

Comment fonctionne un barbecue électrique ?

Comment fonctionne le barbecue électrique ?Le fonctionnement d’un barbecue électrique, contrairement à un barbecue à charbon ou à bois, ne présente aucune difficulté.

Il suffit de brancher l’appareil sur le secteur, d’actionner l’interrupteur et de choisir le mode et le niveau de cuisson. Attendez cinq minutes, puis déposez vos aliments et un peu d’huile de cuisson.

Vous n’avez ensuite qu’à retourner le tout de temps à autre pour obtenir le résultat souhaité. Après chaque utilisation, n’oubliez pas de nettoyer intégralement le barbecue. Le gril, les plaques chauffantes ou les résistances, le couvercle et la cuve doivent être impeccables pour éviter tout risque de toxicité.

Avantages et domaines d’application

Quels sont les avantages et applications du barbecue électrique ?Si l’on fait le comparatif avec les autres types de barbecue, le barbecue électrique présente divers avantages très intéressants. Tout d’abord, il est plus compact et peut se ranger très facilement dans une cuisine. Il est donc idéal pour les personnes qui vivent en ville et qui disposent d’un balcon ou de systèmes d’aération efficaces.

Cependant, les modèles peuvent également être utilisés en extérieur, pour des dîners et repas conviviaux mais restreints.

En effet, pour de plus gros repas, il vaut mieux utiliser des barbecues avec un système à charbon ou à bois, même si l’allumage est plus long et difficile.

Quels types de barbecue électrique existe-t-il ?

Il existe trois grands types de barbecue électrique, qui possèdent chacun des caractéristiques intéressantes. Dans notre comparatif, nous vous présentons une sélection des meilleurs barbecues électriques dans toutes ces catégories afin d’être le plus exhaustif possible.

Le barbecue électrique avec gril

Modèle le plus standard du marché, sa résistance se trouve sur le gril et il est aussi efficace que simple à utiliser. Il existe des modèles portables, sur pieds, de table… Ce barbecue fait partie des modèles les plus cités dans les comparatifs.

Le barbecue électrique avec pierrade

Comme son nom l’indique, ce type de barbecue est équipé d’une pierrade, une plaque de pierre chauffante. Elle demande plus de temps pour cuire les aliments, mais permet de mieux conserver leur saveur.

Par ailleurs, il ne nécessite l’ajout d’aucune matière grasse lors de la cuisson.

Le barbecue électrique avec plancha

Avec ce modèle, les aliments se trouvent également sur une plaque chauffante, mais cette dernière possède une surface sur laquelle la chaleur peut atteindre 300 °C. Il s’agit de la meilleure solution pour cuire sa viande ou ses légumes plus rapidement, en préservant leur goût.

C’est ainsi que le barbecue électrique est testé

Les organismes de tests et de comparatifs en ligne s’appuient sur différents critères pour émettre leur avis et leur opinion.

La puissance

Comment mesurer la puissance d'un barbecue électrique ?La puissance de l’appareil qui passe le test pratique est certainement le critère le plus important pour se faire un avis précis sur sa qualité. En effet, la puissance joue un grand rôle dans la rapidité et l’efficacité de cuisson des aliments. En général, le résultat du test est positif lorsque le barbecue produit entre 1.500 et 2.000 watts.

La surface de cuisson

Le deuxième élément pris en compte pour juger de la conformité d’un barbecue électrique est la surface de cuisson. Cette dernière dépend du nombre d’invités. Plus ce nombre est élevé, plus il faut prévoir une surface de cuisson large, tout en sachant que cela prendra plus de place dans votre cuisine.

L’entretien du barbecue

La dernière caractéristique que les tests d’essai d’un barbecue vérifient est la facilité d’entretien. S’il est démontable rapidement et qu’il ne faut que quelques minutes pour nettoyer sa grille, il est évident que le barbecue testé recevra un avis beaucoup plus favorable dans les comparatifs.

Évaluation du produit

Test barbecue électrique Severin 2790 : le meilleur barbecue électrique pas cher

Quelles sont les spécificités du barbecue électrique Severin 2790 ?Débutons notre comparatif des meilleurs barbecues électriques avec un appareil qui devrait convenir au plus grand nombre : le barbecue électrique Severin 2790.

Disposant d’une grille en Inox avec une surface de cuisson de 41 x 26 cm, ce modèle s’adresse avant tout aux personnes citadines ou qui transportent souvent leur barbecue (il ne pèse que 3 kg). Avec une puissance de 2.500 watts et la présence d’un thermostat, le Severin 2790 présente de belles performances de cuisson.

Parfait pour des saucisses ou des merguez, il est en revanche un peu moins adapté aux grosses entrecôtes. Facile à nettoyer et à démonter, il convient aux barbecues improvisés sur un balcon ou dans une cuisine.

Malgré sa perfectibilité, cet appareil semble avoir séduit les consommateurs puisqu’il est plébiscité dans les commentaires sur tous les grands sites de vente en ligne.

Les plus :

  • Un barbecue pas cher.
  • Facile à monter, à démonter, à nettoyer et à ranger.
  • Très mobile.

Les moins :

  • Un peu long à chauffer.
  • Peu performant sur les grosses pièces de viande.

Test Russell Hobbs 20950-56 barbecue plancha électrique : le barbecue le plus polyvalent

Tout sur le barbecue Russell Hobbs 20950-56 Pratique et économique, le Russell Hobbs 20950-56 séduit de nombreux amateurs de barbecues. Bien qu’il présente un excellent rapport qualité-prix, ce modèle est loin de n’avoir que cet atout. Tout d’abord, il est doté d’un design très simple et élégant, ce qui est loin d’être le cas de la plupart des barbecues. Ses matériaux sont résistants et de bonne qualité, notamment sa grille en chrome.

En plus de sa robustesse, cette dernière offre une belle surface de cuisson de 45 centimètres de largeur pour une profondeur de 22,5 centimètres : une taille suffisante pour le repas de 4 à 5 personnes.

Niveau puissance, il se situe à 2.000 watts maximum avec 5 différents niveaux de cuisson. Pour finir, ce modèle intègre un mode plancha très intéressant, bien qu’il présente quelques défauts. Le principal est son revêtement antiadhésif qui a tendance à disparaître après quelques utilisations seulement. En dehors de cela, le Russell Hobbs 20950-56 reste un appareil de qualité, et c’est tout naturellement qu’il trouve sa place dans ce comparatif.

Les plus :

  • De très belles performances de cuisson.
  • Une surface de cuisson importante.
  • Un design agréable.
  • Un excellent rapport qualité-prix.

Les moins :

  • Un peu énergivore.
  • Une conversion plancha perfectible.

Test Traedgard barbecue électrique de table avec couvercle : le haut de gamme transportable partout

Informations utiles sur le barbecue électrique TraedgardPour conclure notre comparatif des meilleurs barbecues électriques, voici le barbecue électrique de table de Traedgard. Sa particularité ? C’est un barbecue gril avec couvercle d’une très grande performance.

En effet, ses deux plaques en fonte dégagent chacune 1.200 watts, ce qui permet de griller saucisses, steaks et autres aliments aussi rapidement qu’efficacement. La qualité de cuisson s’accompagne d’une grande capacité, puisque la grille mesure 35 x 48 cm : une taille parfaite pour les repas en famille et entre amis.

Autre atout de ce modèle de barbecue électrique : il est extrêmement compact et vous accompagne partout, au camping comme chez des amis, malgré son poids conséquent de 17 kg. Pour finir, le barbecue électrique Traedgard dispose de deux bacs à graisse et de grilles amovibles, qui facilitent grandement le nettoyage.

Puissant, agréable à l’œil, facilement transportable, ce modèle se classe sans problème parmi les meilleurs sur le marché actuel. Du très bon matériel pour lequel il faut cependant débourser plus de 200 euros.

Les plus :

  • Cuisson rapide et efficace.
  • Transport facile.
  • Design élégant.

Les moins :

  • Un prix élevé, mais un gage de qualité.

Les avantages et inconvénients décrits dans les commentaires des clients

Les avantages selon les avis des consommateurs :

  • Une cuisson efficace : selon beaucoup d’avis d’utilisateurs, les barbecues électriques sont, en majorité, très performants au niveau de la cuisson : un bon point pour du matériel qui peut aussi servir de barbecue d’appoint.
  • Quels sont les avantages du barbecue électrique ?Un montage et un démontage rapides : lorsque des amis arrivent à l’improviste, il est très intéressant de pouvoir disposer d’un appareil de cuisson facile à installer. C’est le cas de beaucoup de barbecues électriques d’après les avis et retours des consommateurs.
  • Un entretien aisé : grâce aux bacs et aux grilles amovibles en chrome, le nettoyage des barbecues est particulièrement simple.
  • Une simplicité d’utilisation : contrairement aux autres types de barbecue, la mise en marche et l’utilisation d’un modèle électrique sont très simples. C’est la raison pour laquelle ces barbecues sont très appréciés.
  • Des modèles électriques convertibles : plancha, pierrade : beaucoup de modèles de barbecues électriques intègrent plusieurs modes de cuisson, pour le plus grand plaisir des consommateurs.
  • Un bon rapport qualité-prix : pour un prix modique qui ne dépasse pas 80 euros en général, il est possible de disposer d’un matériel de cuisson efficace et rapide. Un rapport qualité-prix qui semble très apprécié des clients des grandes marques de fabricants.
  • Compacité et transportabilité : que ce soit pour le ranger ou l’emmener avec soi lors d’un pique-nique ou des vacances, la compacité des barbecues électriques est un bon point auprès de tous les utilisateurs.

Les inconvénients selon les avis des consommateurs :

  • Un câble d’alimentation trop court : petit souci concernant beaucoup de modèles : le câble d’alimentation ne dépasse pas 50 cm et est donc un peu trop court.
  • Quels sont les inconvénients du barbecue électrique ?Le bouton du thermostat est chaud lorsque l’appareil est à son maximum : plusieurs clients ont remarqué que le thermostat de l’appareil a tendance à chauffer lorsque le barbecue est à haute température. Ils l’ont donc logiquement fait savoir dans leurs avis et commentaires.
  • Un risque d’incendie : bien que cet avis n’apparaisse qu’une fois, il est important de le noter. Sur certains modèles, si vous oubliez de verser de l’eau sous les grilles, le plastique et le barbecue peuvent fondre.
  • Cuisson insuffisante de certains aliments : lorsque l’aliment est un peu trop épais, il arrive que le barbecue ne soit pas assez puissant ou n’offre pas une cuisson homogène.
  • Panne après une ou plusieurs utilisations : bien que ce soit un défaut pris en charge par la garantie, on peut trouver quelques plaintes dans les avis au sujet d’un dysfonctionnement majeur : l’arrêt total de l’appareil après seulement une utilisation.
  • Très énergivore : pour les modèles qui dégagent le plus de watts, les utilisateurs se plaignent de la très importante dépense d’électricité.
  • Long à chauffer : même si la plupart des barbecues électriques arrivent vite à la température de cuisson, certains modèles prennent près de 45 minutes pour cuire de simples saucisses.

Défaillances et insuffisances fréquentes – À quoi faut-il veiller lors de l’achat d’un barbecue électrique ?

Au moment d’acheter votre barbecue électrique, il est important de vérifier plusieurs éléments. Tout d’abord, il faut choisir un barbecue qui corresponde à votre usage et à votre environnement. Ainsi, si vous avez tendance à aimer faire des barbecues entre amis, soyez certain que le modèle que vous choisissez possède une bonne surface de gril.

De même, si vous vivez en appartement, veillez à ce que l’appareil dégage le moins d’odeur possible. Ensuite, si vous ne souhaitez pas dépenser de l’électricité inutile, privilégiez les barbecues électriques avec les meilleures performances énergétiques.
Pour finir, si vous aimez faire des barbecues en vacances, il est préférable de choisir un modèle sur table, compact ou sur pied.

Alternatives aux barbecues électriques

Quelles sont les alternatives au barbecue électrique ?Il existe deux alternatives principales aux barbecues électriques : les barbecues à charbon et à gaz. Dans les deux cas, ces appareils sont à privilégier pour une utilisation en extérieur. Les modèles à gaz sont plus simples à utiliser que les barbecues à bois et à charbon, mais ils n’offrent pas ce goût inimitable offert par les barbecues traditionnels.

De même, ils ont généralement une surface de cuisson moindre. Mais si ces deux modèles restent performants, les barbecues électriques, notamment ceux de notre comparatif, sont beaucoup plus compacts, faciles à transporter, à monter et à utiliser.

Ils sont donc très utiles pour les personnes qui ne sont que des consommateurs occasionnels de brochettes et qui n’ont que peu d’espace chez eux.

Internet ou commerce spécialisé : où dois-je plutôt acheter mon barbecue électrique ?

Où acheter le barbecue électrique exactement ?Acheter un barbecue électrique en boutique spécialisée permet de profiter des meilleurs conseils de vendeurs et de voir de près les différents modèles.

Mais, comme il n’est pas possible de les tester, il est tout aussi intéressant de passer par Internet. En effet, par ce biais, vous pouvez profiter de l’avis de testeurs professionnels et de comparatifs comme celui-ci afin de vous aider à faire le meilleur choix.

Mieux, vous avez accès à l’ensemble des modèles de barbecue actuellement disponibles sur le marché, conçus par les meilleures marques et les meilleurs fabricants.

Enfin, de nombreuses boutiques en ligne offrent des bons plans et des promos tout au long de l’année, ce qui permet d’acheter des produits de qualité sans exploser son budget.

Liens et sources complémentaires

FAQ

Le barbecue électrique est-il meilleur pour la santé ?

Tout le monde le sait : cuisiner et consommer de la viande charbonnée est mauvais pour la santé, et ce, quel que soit le matériel de cuisson. Cependant, ce risque est moindre avec un barbecue électrique, car celui-ci n'utilise pas de flammes pour cuire la viande.

Quelles sont les pannes les plus fréquentes sur un barbecue électrique ?

La panne la plus fréquente sur un barbecue électrique est certainement l'arrêt total du matériel. Il peut arriver que ce phénomène se produise juste après l'achat. Si c'est le cas, contactez votre fabricant et faites fonctionner la garantie.

Barbecue électrique sur pied ou sur table ?

Le barbecue électrique sur table est un meilleur choix pour les personnes qui vivent dans un espace réduit comme un appartement. En revanche, le barbecue sur pied offre une meilleure utilisation pour les propriétaires de jardin. Ainsi, l'été, vous pouvez laisser votre barbecue (protégé) monté à l'extérieur.

Comment laver un barbecue électrique ?

Le meilleur moyen de nettoyer un barbecue est d'utiliser du savon noir. Attendez qu'il refroidisse, puis videz les bacs à graisse. Ensuite, retirez les grilles ou la plaque et nettoyez tous les éléments de l'appareil. Cet entretien doit se faire après chaque utilisation pour éviter le dépôt de matières organiques.

Barbecue électrique avec ou sans thermostat ?

Ne serait-ce que pour pouvoir décider de la température de cuisson, opter pour un barbecue avec thermostat est un meilleur choix. En effet, les différents types de viande, de légumes ou de poissons ne grillent pas tous à la même température : il est donc intéressant de pouvoir maîtriser cette dernière.

Quel est le meilleur barbecue électrique pour le camping ?

Le choix d'un barbecue électrique pour le camping doit se focaliser sur un appareil à la fois compact, facile à transporter et robuste. De même, le meilleur modèle de barbecue électrique pour le camping doit aussi intégrer un câblage suffisant pour aller de la source d'énergie jusqu'à la zone de cuisson.

Barbecue électrique ou barbecue à gaz ?

Il est difficile de trancher entre ces deux types de barbecue. Le modèle électrique est plus économique, puisque l'électricité est moins chère que le gaz. D'un autre côté, le modèle à gaz cuit plus vite. Pour l'entretien et la sécurité, le barbecue électrique est au-dessus de son concurrent. Quant au goût, il est équivalent, même si le modèle à gaz a une petite longueur d'avance. S'il faut vraiment en choisir un, le barbecue électrique (s'il est de qualité) gagne le duel.

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