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Non seulement les deux vaccins sont très efficaces dès la première dose, mais celui d’AstraZeneca produit une réponse immunitaire plus complète chez les...
Le vaccin AstraZeneca serait encore meilleur que le Pfizer chez les personnes âgées avec une seule dose
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Lait cru ou pasteurisé, entre tradition et hygiène
Dans votre poitrine bat votre cœur, source de vie. Cet organe indispensable au bon fonctionnement de l'organisme symbolise aussi le siège de nos sentiments....
En images : tout savoir sur le cœur
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Changement d'heure : est-il bon pour la santé ?
Le changement d’heure est toujours le moment de discussions passionnées sur son intérêt économique (assurément faible) et sur son effet sur la santé (débattu). Comme l’explique cette vidéo, mieux profiter de la lumière du soir incite aux activités extérieures, ce qui ne peut qu’être positif. Et l’exposition à la lumière a, en soi, du bon.
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Une brioche au sucre et un mélange de crèmes. Rien de plus classique que la tarte tropézienne. Rien de meilleur, non plus. Mais savez-vous qu’elle a été...
La tarte tropézienne un pur délice
Le tajine, c’est un plat de cuisson et de service en terre cuite. Il est couramment utilisé dans la cuisine orientale. On y fait mijoter des aliments à...
Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits
Le citron confit. C’est un condiment incontournable de la cuisine marocaine. Il est notamment utilisé pour parfumer les tajines. Mais aussi de nombreux...
Poulet au citron confit
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Churros, délicieux, croustillants
On met ce qu’on veut dans un bo(w)l : des protéines ( végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits… du cru, du cuit… du salé,...
Bouddha bol : Ananas, mangue, orange, crème de soja, vanille, flocons d'avoine, noix de cajou
Le risotto est un plat qui nous vient du nord de l’Italie. Il est préparé à partir d’un riz riche en amidon qui permet de lier le risotto et lui assure...
Risotto citron safran et noix de Saint-Jacques
La moussaka est un plat issu de la tradition des Balkans et du Moyen-Orient. Et la recette qui nous est proposée ici par Bernard Laurance telle que parue...
La moussaka, la vraie recette grecque
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Grâce aux dernières technologies d'imagerie médicale et de microcinématographie (microscopie électronique environnementale, microcinématographie cellulaire,...
Du baiser au bébé
On dit que ce qui est petit est mignon. Mais ce qui est tout petit, microscopique, s’avère parfois mortel. Ainsi, virus et bactéries n’ont pas épargné...
Les virus et bactéries les plus mortels pour l'Homme
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