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Biologie : une découverte qui pourrait révolutionner le traitement de nombreuses maladies ?
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Vidéo : le fonctionnement d'une échographie
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Dents : la santé buccodentaire
L’oreille est un organe sensoriel qui sert à la fois à l’audition et au sens de l’équilibre. Elle se compose de trois régions : l’oreille externe, l’oreille...
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Interview : les dangers des microparticules, par Paul Hofman
La pollution de l’air par les microparticules est un problème qui touche une bonne partie de la France. Futura-Sciences a interrogé Paul Hofman, directeur du laboratoire de pathologie de Nice et chercheur pionnier dans la détection du cancer du poumon, pour en savoir plus sur les risques engendrés par les microparticules.
Un drone médical d'urgence pour sauver des vies
Le Rwanda est l’un des pays d’Afrique les plus accidentés. S’y déplacer rapidement est difficile, notamment lorsqu’il s’agit de livrer du matériel médical. Devant l’absence de route, la meilleure solution est certainement de passer par les airs. C’est pourquoi la société Zipline propose un service de livraison par drone. Le voici présenté en vidéo.
« Le Cerveau des enfants, un potentiel infini ? » : le cerveau se développe lentement
Le documentaire Le Cerveau des enfants, un potentiel infini ? de Stéphanie Brillant, diffusé par Jupiter Films et qui sort en France le 23 mai, interroge des psychothérapeutes et des neurophysiologistes, tous nord-américains, sur le développement du cerveau de la naissance à l'âge adulte. Ces spécialistes en tirent des conseils destinés aux parents et aux éducateurs.
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Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits
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Poulet au citron confit
Le risotto est un plat qui nous vient du nord de l’Italie. Il est préparé à partir d’un riz riche en amidon qui permet de lier le risotto et lui assure...
Risotto citron safran et noix de Saint-Jacques
La tradition du rouleau de printemps nous vient du Vietnam. Ou de Chine. Elle consiste assez simplement à enrouler une garniture dans une feuille de riz...
Rouleaux de printemps aux légumes
Le tajine est une préparation traditionnelle de la cuisine de l’Afrique du Nord. Comme un ragoût cuit à l’étouffée dans un plat en terre cuite à la forme...
Tajine d'agneau aux pruneaux
La moussaka est un plat issu de la tradition des Balkans et du Moyen-Orient. Et la recette qui nous est proposée ici par Bernard Laurance telle que parue...
La moussaka, la vraie recette grecque
La mousse au chocolat, c’est un régal. Mais c’est aussi malheureusement un peu lourd, la plupart du temps. Et vous cherchez de la légèreté. Alors, pourquoi...
Mousse au citron
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Grâce aux dernières technologies d'imagerie médicale et de microcinématographie (microscopie électronique environnementale, microcinématographie cellulaire,...
Du baiser au bébé
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