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Chloroquine : on fait le point sur les recherches
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Les dessous de la séduction
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Le cerveau en 13 images méconnues et pourtant incroyables
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Coronavirus : le mystère des patients qui ne guérissent jamais
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Moustique-tigre : quatre conseils pour se protéger
À l'arrivée de l’été, les piqûres de moustiques font leur apparition. Si elles sont en majorité bénignes, celles du moustique-tigre peuvent transmettre des maladies comme par exemple la dengue ou le chikungunya. L’IRD (Institut de recherche pour le développement) nous explique dans cette courte vidéo comment s'en prémunir simplement.
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Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits
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Poulet au citron confit
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Risotto citron safran et noix de Saint-Jacques
Le tajine est une préparation traditionnelle de la cuisine de l’Afrique du Nord. Comme un ragoût cuit à l’étouffée dans un plat en terre cuite à la forme...
Tajine d'agneau aux pruneaux
La tradition du rouleau de printemps nous vient du Vietnam. Ou de Chine. Elle consiste assez simplement à enrouler une garniture dans une feuille de riz...
Rouleaux de printemps aux légumes
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Mousse au citron
La moussaka est un plat issu de la tradition des Balkans et du Moyen-Orient. Et la recette qui nous est proposée ici par Bernard Laurance telle que parue...
La moussaka, la vraie recette grecque
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Grâce aux dernières technologies d'imagerie médicale et de microcinématographie (microscopie électronique environnementale, microcinématographie cellulaire,...
Du baiser au bébé
On dit que ce qui est petit est mignon. Mais ce qui est tout petit, microscopique, s’avère parfois mortel. Ainsi, virus et bactéries n’ont pas épargné...
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