Santé

Dans votre poitrine bat votre cœur, source de vie. Cet organe indispensable au bon fonctionnement de l'organisme symbolise aussi le siège de nos sentiments....

Grâce aux dernières technologies d'imagerie médicale et de microcinématographie (microscopie électronique environnementale, microcinématographie cellulaire,...

Poivre, cannelle, cumin, safran, badiane ou vanille. Souvent rares et chères. Toujours mystérieuses. Qu’on en développe un commerce florissant ou qu’on...

La cuisine note à note est une nouvelle façon de cuisiner. Il ne s'agit pas de réaliser des mélanges traditionnels de composés alimentaires (viandes, poissons,...

Les plantes aromatiques sont des végétaux odorants utilisés en cuisine comme condiments, aromates ou épices. Elles sont parfois associées en mélanges ou...

Nous savons tous que nous avons un cerveau, un cœur et bien d'autres organes… mais nous ne les avons jamais vraiment vus à l’œuvre ! C'est pourtant possible...

Découvert dans les années 1980, le virus du Sida est aujourd’hui l’un des plus étudiés et logiquement l’un des mieux connus. Grâce à de belles illustrations...

Chez l’être humain, la vision est le sens le plus développé : une part importante du cortex cérébral sert à traiter les informations visuelles. Son fonctionnement...

La médecine que nous connaissons aujourd’hui ne serait rien sans ces personnalités pionnières dans leur domaine : qu’ils soient médecin, chirurgien, obstétricien,...

On dit que ce qui est petit est mignon. Mais ce qui est tout petit, microscopique, s’avère parfois mortel. Ainsi, virus et bactéries n’ont pas épargné...

L’Homme, cet étrange animal, existe depuis 2,5 millions d’années, depuis les premières tailles de pierre d’Homo habilis. L’humanité a connu depuis des...

L’imagerie médicale a beaucoup évolué au cours des dernières décennies. Grâce à des techniques complexes, elle nous permet de visualiser des tissus, des...

La tête est une structure complexe qui doit remplir de nombreuses fonctions. En plus d’abriter le cerveau, elle sert à s’alimenter et à percevoir le monde...

La société FEI et le National Geographic organisent chaque année depuis 2008 un concours d’images réalisées au microscope électronique. Cet appareil de...

L’oreille est un organe sensoriel qui sert à la fois à l’audition et au sens de l’équilibre. Elle se compose de trois régions : l’oreille externe, l’oreille...

La double hélice de l'ADN est bien connue mais le support de nos gènes reste tout de même quelque peu mystérieux ! L’ADN est-il trop petit pour pouvoir...

Le cerveau recèle de nombreux mystères mais, grâce aux progrès de l’imagerie médicale, cette partie étonnante du corps humain se dévoile peu à peu. Retrouvez...

Les gamètes sont deux cellules qui fusionnent ensemble pour n’en former qu’une, la cellule œuf. De division en division, grâce au cycle cellulaire, cette...

L’albinisme est une maladie génétique marquée par un déficit de production de mélanine, un pigment dont le rôle est de protéger la peau des rayonnements...