Les 6 meilleures Machines à glaçons 2024 - Machine à glaçon test & comparatif

Les foyers et les professionnels utilisent régulièrement des glaçons pour rafraîchir les boissons, préparer des cocktails, conserver les aliments au frais ou lors d'événements ou de fêtes. La machine à glaçons fournit une grande quantité de glaçons rapidement et certains modèles offrent des fonctionnalités supplémentaires comme le choix de la taille des glaçons. Vous souhaitez acheter une machine à glaçons mais craignez qu’elle soit volumineuse ou coûte trop cher ? De nombreux modèles sont compacts et abordables ! Lisez notre guide comparatif et trouvez la machine à glaçons qu’il vous faut !

Machine à glaçon liste des meilleurs produits  2024

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Gaëlle Dupille

Insatiable globetrotteuse et rédactrice avertie, Gaëlle Dupille s'est d'abord tournée vers les langues étrangères avant de se pencher en détail sur les nouvelles tendances alimentaires. ...

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Notre équipe éditoriale

Thierry Delorme
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Pourquoi nous faire confiance ?

Pour faire la comparaison de nos produits, nous nous basons en grande partie sur une évaluation participative en tenant compte des clients ayant déjà acheté un produit, et de tests plus avancés. Nous portons une attention particulière aux modèles que nous mettons en avant, et nous les choisissons de manière totalement indépendante. Cliquez ici pour en savoir plus.

Qu’est-ce qu’une machine à glaçons ?

Une machine à glaçons est un appareil électrique autonome conçu pour produire des glaçons de manière automatique. Elle est équipée d’un réservoir d’eau, d’un mécanisme de refroidissement et d’un système de congélation qui permet de transformer l’eau en glace. Les machines à glaçons sont utilisées pour fournir une source pratique et constante de glace, que ce soit pour rafraîchir les boissons, préparer des cocktails, conserver les aliments au frais ou répondre aux besoins en glace lors d’événements ou de fêtes

À qui est-ce destiné ?

Les machines à glaçons sont destinées à diverses utilisations, tant commerciales que résidentielles. Elles sont couramment utilisées dans les bars, les restaurants, les hôtels, les cafétérias et autres établissements de restauration pour fournir une source continue de glace pour les boissons.

Les machines à glaçons sont également populaires chez les particuliers, notamment pour les fêtes, les événements spéciaux ou simplement pour avoir une réserve de glace pratique à la maison.

Avantages & domaines d’application

Pourquoi utiliser les machines à glaçons ?

Les machines à glaçons sont destinées à diverses utilisations, tant commerciales que résidentielles.

Elles sont couramment utilisées dans les bars, les restaurants, les hôtels, les cafétérias et autres établissements de restauration pour fournir une source continue de glace pour les boissons.

Les machines à glaçons sont également populaires chez les particuliers, notamment pour les fêtes, les événements spéciaux ou simplement pour avoir une réserve de glace pratique à la maison.

En bref, elles conviennent à toute personne souhaitant avoir un approvisionnement régulier de glace à portée de main.

Domaines d’application de la machine à glaçons :

  • Restauration et hôtellerie : Les machines à glaçons sont largement utilisées dans l’industrie de la restauration, les bars, les hôtels, les cafétérias et autres établissements pour fournir une source continue de glace pour les boissons.
  • Événements et fêtes : Les machines à glaçons sont très appréciées lors d’événements spéciaux, fêtes, mariages ou réunions, car elles peuvent produire rapidement une grande quantité de glace pour rafraîchir les boissons des invités.
  • Utilisation domestique : Les particuliers peuvent également bénéficier des machines à glaçons pour avoir une source de glace pratique à la maison, que ce soit pour les boissons quotidiennes, les cocktails, les smoothies ou pour conserver les aliments au frais.
  • Activités de plein air : Les machines à glaçons portables sont populaires lors des pique-niques, des sorties en camping ou des activités de plein air, offrant la possibilité de garder les boissons fraîches même loin d’une source de glace.
  • Secteur médical : Les machines à glaçons sont également utilisées dans le domaine médical pour fournir de la glace pour les traitements thérapeutiques, les compresses froides ou les besoins de refroidissement dans les laboratoires.

Avantages de la machine à glaçons :

  • Confort et commodité : Les machines à glaçons permettent d’avoir une source constante de glace sans avoir à remplir et congeler des plateaux manuellement. Elles offrent donc un gain de temps et de commodité.
  • Production rapide : Les machines à glaçons sont capables de produire des glaçons en quelques minutes, ce qui les rend idéales pour répondre rapidement aux besoins en glace lors d’événements ou de rassemblements.
  • Capacité de production élevée : Les machines à glaçons peuvent produire une grande quantité de glace en une seule fois, ce qui les rend parfaites pour les restaurants, les bars, les hôtels et les établissements de restauration nécessitant une grande quantité de glace.
  • Contrôle de la taille des glaçons : Certaines machines à glaçons permettent de choisir la taille des glaçons produits, ce qui est pratique pour s’adapter aux différentes boissons et préférences.
  • Économie d’espace : Les machines à glaçons sont généralement compactes et prennent peu de place dans la cuisine ou le bar.

Note de l’expert

Je vous recommande de faire attention à la capacité de production avant d’acheter votre machine à glaçons, les modèles ayant des capacités de production différentes, allant de petites quantités pour un usage domestique à des quantités plus importantes pour un usage commercial.

Je vous conseille également de vérifier le temps de production, qui peut s’avérer important si vous avez besoin d’obtenir des glaçons rapidement.

Informations sur les 7 principaux fabricants/marques

Scotsman, Hoshizaki, Manitowoc Ice, Ice-O-Matic, Follett Ice, H. Koening et Northclan figurent parmi les plus grandes entreprises spécialisées dans les machines à glaçons.

  • Scotsman
  • Hoshizaki
  • Manitowoc Ice
  • Ice-O-Matic
  • Follett Ice
  • H. Koenig
  • Northclan
Scotsman est un fabricant réputé de machines à glaçons depuis plus de 60 ans. Ils proposent une large gamme de machines, des modèles résidentiels aux modèles commerciaux, offrant une variété de tailles et de formes de glaçons.
Hoshizaki est une entreprise japonaise spécialisée dans les équipements de réfrigération, y compris les machines à glaçons. Leurs machines sont connues pour leur fiabilité, leur efficacité énergétique et la qualité de leurs glaçons.
Manitowoc Ice est un fabricant américain de machines à glaçons. Ils proposent une large gamme de modèles, des machines compactes pour un usage domestique aux machines de grande capacité pour les applications commerciales.
Ice-O-Matic est une marque bien établie dans l’industrie des machines à glaçons. Leurs machines sont reconnues pour leur performance, leur durabilité et leur facilité d’utilisation. Ils offrent une variété de modèles adaptés aux besoins résidentiels et commerciaux.
Follett Ice est un fabricant spécialisé dans les machines à glaçons et les systèmes de distribution de glace. Leurs machines sont réputées pour leur design innovant, leur efficacité énergétique et leur production de glace de haute qualité.
H. Koenig est un fabricant réputé de machines à glaçons et de machines à glace pilée. Leurs produits sont connus pour leur qualité de construction, leur performance fiable et leur capacité à répondre aux besoins des professionnels de l’industrie de la restauration.
Northclan est une entreprise spécialisée dans la fabrication de machines à glaçons haut de gamme. Leurs machines sont appréciées pour leur design moderne, leur efficacité énergétique et leur capacité à produire une grande quantité de glace de qualité.

Comment fonctionne une machine à glaçons ?

Une machine à glaçons est un appareil électrique conçu pour produire des glaçons de manière automatique. Elle fonctionne en versant de l’eau dans un réservoir, qui est ensuite gelée et transformée en glace, prête à être utilisée pour rafraîchir les boissons ou conserver les aliments au frais.

Quels types de machines à glaçons existe-t-il ?

Il existe différents types de machines à glaçons, chacun ayant ses propres caractéristiques et méthodes de production de glace. Voici quelques-uns des types les plus courants :

  • Machines à glaçons automatiques : Ces machines sont autonomes et produisent des glaçons de manière automatique. Elles sont généralement utilisées pour un usage domestique ou dans de petits établissements.
  • Machines à glaçons à remplissage manuel : Ces machines nécessitent d’être remplies manuellement avec de l’eau pour produire des glaçons. Elles sont souvent compactes et pratiques pour une utilisation dans les camping-cars, les bateaux ou les petites cuisines.
  • Machines à glaçons à refroidissement par air : Ces machines utilisent l’air ambiant pour refroidir le système de production de glace. Elles sont généralement plus abordables et conviennent bien à un usage domestique.
  • Machines à glaçons à refroidissement par eau : Ces machines utilisent de l’eau pour refroidir le système de production de glace. Elles offrent une production de glace plus rapide et sont souvent utilisées dans les établissements commerciaux où une grande quantité de glace est nécessaire.
  • Machines à glaçons à évaporateur en plaque : Ces machines utilisent un évaporateur en plaque pour geler l’eau et former les glaçons. Elles sont réputées pour leur production rapide de glace et sont couramment utilisées dans l’industrie de la restauration.
  • Machines à glaçons à évaporateur à tambour : Ces machines utilisent un tambour rotatif pour geler l’eau et former les glaçons. Elles sont appréciées pour leur capacité à produire des glaçons de forme cylindrique ou en forme de bâtonnets.
  • Machines à glaçons à évaporateur à jet d’eau : Ces machines utilisent un jet d’eau sous pression pour congeler l’eau et former les glaçons. Elles sont souvent utilisées pour produire des glaçons clairs et translucides de haute qualité.

C’est ainsi que la machine à glaçons est testée

Certains modèles sont dotés de fonctionnalités supplémentaires, comme des indicateurs de niveau d’eau ou des programmes de nettoyage automatique, ce qui peut faciliter davantage l’utilisation.

Lisez les avis des utilisateurs pour vous faire une idée de la fiabilité et de la durabilité de la machine.

Évaluation du produit

Nous avons parcouru les avis des clients et établi une sélection des 3 meilleures machines à glaçons plébiscitées par les utilisateurs.

1. H.Koenig Machine à glaçons 12kg en 24h KB14 2,1L

Quelle machine à glaçons silencieuse acheter ?Cette machine à glaçons H.Koenig produit des glaçons en 6 à 8 minutes.

Points forts

  • 2 tailles de glaçons
  • silencieuse

Points négatifs

  • taille de la machine imposante

NORTHCLAN Machine à glaçons, 14 kg en 24h

Quelle machine à glaçons pour poser sur le comptoir ?

Cette machine à glaçons Northclan est capable de fournir 9 glaçons en 5-8 minutes et 14 kg de glace en 24h.

Points forts

  • grosse capacité
  • se pose sur le comptoir

Points négatifs

  • un peu bruyante

CUMEOD Machine à Glaçons, 12kg en 24h

Quelle machine à glaçons autonettoyante choisir ?Cette machine à glaçons Cumeod est idéale pour les fiestas à la maison et le camping.

Points forts

  • affichage LED
  • autonettoyante

Points négatifs

  • un peu longue au démarrage.

Les avantages et inconvénients

Voici les principaux avantages et inconvénients d’une machine à glaçons :
Avantages

  • Commodité : Une machine à glaçons offre une source constante de glace sans avoir à remplir et à congeler des plateaux manuellement.
  • Production rapide : Les machines à glaçons sont capables de produire une quantité de glace en quelques minutes, ce qui est idéal pour répondre rapidement aux besoins en glace lors de fêtes ou d’événements.
  • Capacité de production élevée : Les machines à glaçons peuvent produire une grande quantité de glace en une seule fois, ce qui les rend idéales pour les restaurants, les bars ou les événements nécessitant une grande quantité de glace.
  • Contrôle de la taille des glaçons : Certaines machines à glaçons permettent de choisir la taille des glaçons produits, offrant ainsi une flexibilité pour s’adapter à différents types de boissons et de préférences.
  • Économie d’espace : Les machines à glaçons occupent généralement moins d’espace que les congélateurs ou les plateaux à glaçons, ce qui est avantageux, notamment dans les cuisines ou les bars où l’espace est limité.
  • Hygiène : Les machines à glaçons sont équipées de systèmes de filtration et de purification de l’eau, assurant ainsi une glace propre et sans impuretés.
  • Pas de gaspillage d’eau : Contrairement à la méthode traditionnelle de congélation des glaçons, une machine à glaçons utilise seulement la quantité d’eau nécessaire pour produire la glace, évitant ainsi le gaspillage d’eau.
  • Polyvalence : Certaines machines à glaçons peuvent produire différents types de glaçons, tels que des glaçons en cube, des glaçons en forme de bâtonnets ou des glaçons concassés, ce qui permet de répondre à différents besoins.
  • Durabilité : Les machines à glaçons sont généralement construites pour être durables et résistantes, offrant ainsi une utilisation à long terme sans problème majeur.
  • Adaptabilité : Les machines à glaçons peuvent être utilisées dans différents contextes, que ce soit à la maison, dans les bars, les restaurants, les hôtels, les bateaux, les camping-cars, les salles de fêtes ou les événements en plein air.

Inconvénients

  • Coût initial : Les machines à glaçons peuvent représenter un investissement initial élevé, en particulier les modèles plus avancés ou de grande capacité.
  • Besoin d’une source d’alimentation électrique : Les machines à glaçons nécessitent une connexion électrique, ce qui peut être un inconvénient dans les situations où une alimentation électrique stable n’est pas disponible.
  • Besoin d’un approvisionnement en eau : Les machines à glaçons ont besoin d’un approvisionnement constant en eau pour fonctionner. Cela peut être un défi dans les environnements où l’accès à l’eau est limité.
  • Besoin d’un drainage : Les machines à glaçons produisent de l’eau de fonte qu’il faut évacuer. Cela nécessite un système de drainage approprié pour éliminer l’eau de manière efficace.
  • Espace requis : Les machines à glaçons peuvent occuper un espace considérable, en particulier les modèles de grande capacité. Il est important de disposer de suffisamment d’espace pour installer la machine.
  • Bruit : Certaines machines à glaçons peuvent être bruyantes pendant le processus de production de glace, ce qui peut être dérangeant, en particulier dans les environnements sensibles au bruit.
  • Entretien régulier : Les machines à glaçons nécessitent un entretien régulier pour assurer leur bon fonctionnement et éviter l’accumulation de bactéries ou de calcaire. Cela peut demander du temps et des efforts supplémentaires.
  • Dépendance à la machine : Si la machine à glaçons tombe en panne ou nécessite des réparations, cela peut entraîner une interruption de l’approvisionnement en glace, ce qui peut être problématique dans les situations où une quantité constante de glace est nécessaire.
  • Limitation de la capacité de production : Certaines machines à glaçons peuvent ne pas être en mesure de produire suffisamment de glace pour répondre à une demande élevée, ce qui peut être un inconvénient dans les environnements commerciaux ou lors d’événements.
  • Besoin de nettoyage fréquent : Les machines à glaçons doivent être nettoyées régulièrement pour maintenir une hygiène optimale. Cela peut être un processus fastidieux et prendre du temps.

À quoi faut-il veiller lors de l’achat d’une machine à glaçons ?

Voici quelques conseils à prendre en compte lors de l’achat d’une machine à glaçons :

  • Capacité de production : Déterminez la quantité de glace dont vous avez régulièrement besoin. Choisissez une machine à glaçons avec une capacité de production adaptée à vos besoins. Il est recommandé de prévoir une marge supplémentaire pour les périodes où vous pourriez avoir besoin de plus de glace.
  • Taille et espace disponible : Vérifiez les dimensions de la machine à glaçons pour vous assurer qu’elle s’adapte à l’endroit où vous prévoyez de l’installer, que ce soit sur un comptoir, dans une cuisine, un bar ou tout autre espace. Assurez-vous également qu’il y a suffisamment d’espace pour le branchement et le drainage.
  • Type de glaçons : Déterminez le type de glaçons dont vous avez besoin. Certaines machines à glaçons proposent différentes options de taille et de forme de glaçons, comme des cubes, des bâtonnets ou des pépites. Choisissez celle qui convient le mieux à vos préférences et à l’utilisation prévue.
  • Facilité d’utilisation : Recherchez une machine à glaçons facile à utiliser. Assurez-vous que les commandes sont claires et intuitives, et que le processus de remplissage d’eau et de vidange est pratique.
  • Qualité de construction et durabilité : Optez pour une machine à glaçons fabriquée par une marque réputée, avec une bonne qualité de construction et des matériaux durables.
  • Système de filtration : Si vous souhaitez avoir une glace plus pure et sans impuretés, recherchez une machine à glaçons dotée d’un système de filtration de l’eau intégré. Cela permettra de réduire les odeurs, les goûts indésirables et les contaminants éventuels présents dans l’eau.
  • Entretien et nettoyage : Vérifiez les recommandations d’entretien et de nettoyage de la machine à glaçons. Certaines machines sont plus faciles à entretenir et à nettoyer que d’autres. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour maintenir la performance et l’hygiène de la machine.
  • Niveau sonore : Si le bruit est un facteur important pour vous, recherchez des machines à glaçons spécifiquement conçues pour être silencieuses. Certaines machines offrent un fonctionnement plus silencieux que d’autres, ce qui peut être préférable dans les environnements sensibles au bruit.
  • Prix : Définissez votre budget avant de commencer vos recherches. Les prix des machines à glaçons peuvent varier en fonction de la capacité de production, des fonctionnalités et de la qualité. Trouvez un équilibre entre vos besoins et votre budget pour choisir la meilleure option.
  • Garantie : Vérifiez la durée de la garantie offerte par le fabricant. Une garantie plus longue peut vous offrir une tranquillité d’esprit supplémentaire et vous protéger en cas de problème avec la machine à glaçons.

Alternatives à une machine à glaçon

Si vous n’avez pas de machine à glaçons, vous pouvez utiliser :

  • des plateaux à glaçons ;
  • des sachets de glace préfabriqués ;
  • des moules à glaçons réutilisables ;
  • le distributeur de glace du réfrigérateur ;
  • de la glace prête à l’emploi.

Internet ou commerce spécialisé : où dois-je plutôt acheter ma machine à glaçons ?

Où acheter sa machine à glaçons ?

Il est possible d’acheter une machine à glaçons dans les grands magasins, les magasins d’électroménager ou en ligne.

Vous aurez cependant accès une gamme plus étendue de modèles en ligne et aurez la possibilité de prendre tout le temps de comparer leurs caractéristiques et leur prix depuis le confort de votre domicile.

Liens et sources complémentaires

FAQ

Qu'est-ce qu'une machine à glaçons ?

Une machine à glaçons est un appareil électrique autonome conçu pour produire des glaçons de manière automatique.

Quels sont les différents types de machines à glaçons ?

Il existe des machines à glaçons à remplissage manuel, automatiques, à refroidissement par eau, à évaporateur en plaque, à évaporateur à tambour et à évaporateur à jet d’eau.

Combien coûte une machine à glaçons bon marché ?

Il faut compter au minimum 75 € pour une machine à glaçons.

Quelles sont les alternatives à une machine à glaçons ?

Si vous n’avez pas de machine à glaçons, vous pouvez utiliser des plateaux à glaçons, des sachets de glace préfabriqués, des moules à glaçons réutilisables, le distributeur de glace du réfrigérateur ou acheter de la glace prête à l'emploi.

Où puis-je me procurer une machine à glaçons ?

Il est possible d’acheter une machine à glaçons dans les grands magasins, les magasins d’électroménager ou en ligne.

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