dossier
L'oiseau géant Gastornis, successeur des dinosaures ?
Après la disparition des dinosaures à la fin du Crétacé, les plus grands mammifères ne dépassaient pas la taille d’un chien. Les premiers animaux terrestres à atteindre une grande taille, à cette époque, furent des oiseaux géants incapables de voler, les gastornithidés.
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Dans ce deuxième dossier de ma série sur le poisson, on va explorer à la fois la nécessité et les possibilités immenses de l'élevage de poisson, l’aquaculture. Elle doit très largement remplacer la pêche dans les décennies à venir pour éviter des dégâts irrémédiables à la faune marine, et même sa possible disparition. Sans oublier la culture d’algues, elle aussi extrêmement prometteuse. Sur ces activités, la France a accumulé un retard qui devient très préoccupant.
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C'est peu de dire que la consommation de poisson a flambé ces dernières décennies dans la plupart des pays du monde. On pare les poissons de toutes les vertus bien qu'ils nous ramènent aussi, fidèlement, toutes les pollutions que nous avons déversées dans la mer – quand ils y ont survécu ! Mais notre appétit vorace et notre incapacité à nous réguler à l'échelle internationale les font disparaître, d'autant plus qu'ils sont également de grandes victimes du réchauffement climatique. C'est pourquoi, demain, il faudra élever le poisson plutôt que le pêcher et passer massivement à l’aquaculture, comme l'ont déjà fait les Chinois et un certain nombre d'autres peuples asiatiques. Il est urgent d'apprendre à déguster ces mets de choix avec modération, et surtout de façon durable.
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Les secteurs agricoles et alimentaires vont être très fortement impactés par le réchauffement climatique, comme nous l'avons vu dans les trois premiers dossiers de cette série sur l’agriculture VICTIME et l’agriculture CAUSE du réchauffement. Il faudra donc à la fois trouver le moyen de produire malgré le réchauffement climatique et en plus arrêter de réchauffer dans cet acte de production et de distribution ! Mais l'agriculture est aussi une SOLUTION car elle peut non seulement arrêter de réchauffer la planète mais en plus la refroidir en fixant massivement du carbone de l’atmosphère dans et sur les champs !
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Planète
Voyage
Cent jours en Namibie, un voyage géologique
dossier
• 28/09/2023
Planète
Géologie
À la recherche des origines de l'Amazonie
dossier
• 31/08/2023
Planète
Zoologie
Les morsures de serpent dans le monde
dossier
• 10/08/2023
Planète
Géographie
Voyage en Haute-Normandie
dossier
• 03/08/2023
Planète
Géographie
Excursion : Marseille, mythique cité phocéenne
dossier
• 27/07/2023
Planète
Botanique
Les épices : histoire et senteurs des épices
dossier
• 01/06/2023
Planète
Zoologie
Abeilles : accueillir une ruche chez soi
dossier
• 25/05/2023
Planète
Tortue
La tortue étoilée de Madagascar
dossier
• 18/05/2023
Planète
Géographie
Tourisme en Charente
dossier
• 11/05/2023
Planète
Zoologie
Le chat domestique à l'origine de la civilisation ?
dossier
• 04/05/2023
Planète
Zoologie
Les poissons d'eau douce
dossier
• 06/04/2023
Planète
Géologie
Meule : histoire et géologie des pierres meulières
dossier
• 09/03/2023
Planète
Météorologie
L'air et l'eau, deux fluides essentiels
dossier
• 02/03/2023
Planète
Géologie
Les clés de l'identification des minéraux
dossier
• 23/02/2023
Planète
Géologie
La Nouvelle-Zélande, terre de sciences et d'aventures
dossier
• 16/02/2023
Planète
Zoologie
Fourmi : les secrets de la fourmilière
dossier
• 02/02/2023
Planète
Zoologie
Grands singes et forêt : même combat pour la planète
dossier
• 26/01/2023
Planète
Paléontologie
Nous, les mammifères
dossier
• 05/01/2023
Planète
Climatologie
Au cœur de la glace, les secrets du climat
dossier
• 29/12/2022
Planète
Botanique
L'edelweiss, une fleur des montagnes fascinante
dossier
• 26/12/2022
Planète
Développement durable
Géopolitique et guerre de l'eau
dossier
• 12/12/2022
Planète
Géographie
Aveyron : Causses, dolmens et Templiers
dossier
• 08/12/2022
Planète
Botanique
Halloween, citrouilles et cucurbitacées
dossier
• 31/10/2022
Planète
Zoologie
Franche-Comté : la vache de race montbéliarde
dossier
• 27/10/2022
Planète
Géologie
Provence : géologie des paysages sous-marins
dossier
• 24/10/2022
Planète
Environnement
Les récifs artificiels au secours des poissons
dossier
• 20/10/2022
Planète
Géologie
Temps de l'Homme, temps de la Terre
dossier
• 17/10/2022
Planète
Géologie
Terre de France : un parcours géologique
dossier
• 10/10/2022
Planète
Géologie
Le cuivre, premier métal travaillé par l'homme
dossier
• 03/10/2022
Planète
Géologie
Au cœur de la silice... du silex au wafer
dossier
• 15/09/2022
Planète
Botanique
La forêt : structure et écosystème
dossier
• 12/09/2022
Planète
Géologie
Géologie : plongée dans le manteau supérieur
dossier
• 08/09/2022
Planète
Zoologie
Le chimpanzé, un grand singe menacé
dossier
• 05/09/2022
Planète
Zoologie
Le monde mystérieux des méduses
dossier
• 08/08/2022
Planète
Botanique
Les plantes invasives
dossier
• 04/08/2022
Planète
Zoologie
Les fascinants crabes : tout savoir sur le crabe
dossier
• 01/08/2022
Planète
Développement durable
Biodiversité : controverses sur la variété du vivant
dossier
• 18/07/2022
Planète
Géographie
Dordogne : grottes et ours des cavernes
dossier
• 14/07/2022
Planète
Géographie
Côtes-d'Armor : granit rose et fou de Bassan
dossier
• 11/07/2022
Planète
Géographie
Tourisme dans le Cher
dossier
• 07/07/2022
Planète
Voyage
Voyage en Australie, l’île-continent du bout du monde
dossier
• 04/07/2022
Planète
Mexique
Voyage au Mexique, pays mythique et fascinant
dossier
• 20/06/2022
Planète
Inde
Voyage en Inde, terre mystérieuse et colorée
dossier
• 09/06/2022
Planète
Zoologie
La coquille des mollusques : mémoire de l'environnement
dossier
• 06/06/2022
Planète
Botanique
Les différents types de forêts
dossier
• 02/06/2022
Planète
Zoologie
La mouche présente dans le monde depuis 250 MA
dossier
• 19/05/2022
Planète
Géographie
Promenade en Ardèche
dossier
• 16/05/2022
Planète
Zoologie
Les héros de la biodiversité
dossier
• 12/05/2022
Planète
Géologie
Les diamants, rares et envoûtants
dossier
• 28/04/2022
Planète
Géologie
Cristallographie : chimie de la calcite
dossier
• 07/04/2022
Planète
Botanique
Les fleurs à bulbe les plus cultivées
dossier
• 04/04/2022
Planète
Botanique
Pas de bourgeon, pas de forêt !
dossier
• 10/03/2022
Planète
Botanique
Les plantes carnivores
dossier
• 28/02/2022
Planète
Environnement
Le climat et l'histoire des civilisations
dossier
• 24/02/2022
Planète
Développement durable
Semences et création de nouvelles variétés
dossier
• 21/02/2022
Planète
Voyage
Voyage en Islande
dossier
• 31/01/2022
Planète
Agriculture
L’agriculture, cause du réchauffement climatique
dossier
• 03/01/2022
Planète
Botanique
Les conifères, des végétaux datant de la période carbonifère
dossier
• 20/12/2021
Planète
Botanique
Céréale : millet et sorgho, le mil
dossier
• 18/11/2021
Planète
Zoologie
Chauve-souris : à la découverte d'un animal fabuleux
dossier
• 25/10/2021
Queyras carte
Espèce invasive
Vache limousine
Corail rouge
Edelweiss fleur
Baobab arbre
Poisson d'eau douce
Millet sorgho
Daman animal
Algue méditerranée
Golden orb spider dangereuse
Rétroaction positive climat
Reconnaitre une pierre
Où se trouve la baie de somme
Plante parasite
Chauves souris
Culture animale
Décrire l'automne
Phénomène marée
Qu ce tsunami
Chouette harfang
Laacher see
Haute saone
Olivier region paca
Léopard signification
Lichen pollution