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La ville de Grasse se situe à l'ouest du département des Alpes-Maritimes, dans la région Paca. Son activité est en majeure partie tournée vers le parfum. Partez pour une balade pleine de senteurs...
Grasse est considérée comme la capitale du parfum. Ici, des parfums de roses. © Domeckopol, DP
La capitale mondiale des parfums a pleinement développé ses relations internationales, qui font que la trentaine d'usines de parfums envoient leurs créations dans le monde entier. De tous les coins du monde, des matièresmatières premières sont acheminées vers Grasse, pour être traitées.
Blason des Alpes-Maritimes, où se situe Grasse. © DR
L'habitat ancien (du XVIIe au XVIIIe siècles), surtout concentré au centre-ville sous la forme d'immeubles de hauteur limitée dans des ruelles étroites et sombres, cohabite avec des villas et hôtels particuliers du XIXe siècle, souvenirs des premiers touristes de la ville.
Carte touristique de la région de Grasse. © DR
Aux emplacements des anciennes cultures d'oliviersoliviers et de fleurs, l'habitat se disperse. La commune compte d'importantes zones forestières (un quart du territoire est classé réserve naturelle communale).
Une petite rue du Midi. © DR
Découvrez tous les secrets des parfums dans ce dossier (son histoire, sa fabrication) et visitez l'une des plus belles régions de Provence.
par Claire König
le 26 février 2009
