Sciences

Un produit alimentaire contient des composés odorants, que l'on peut percevoir de deux manières : par voie nasale directe, ce qui caractérise l'odeur,...
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Les arômes alimentaires

Vous allez surprendre vos amis avec ces expériences plus étonnantes les unes que les autres : retournez votre verre de vin sans en perdre une goutte, mettez...
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Des expériences pour animer vos repas entre amis

À la fin du Moyen Âge, quatre ducs de Bourgogne et une duchesse eurent entre leurs mains les fiefs les plus riches d'Europe occidentale. Il s'en fallut...
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Les ducs de Bourgogne et leur histoire

Découvrir, grâce à de petites expériences de physique, quelques principes scientifiques tout en s'amusant, c'est le défi réussi de ce dossier. Venez résoudre...
SciencesDossier6 Pages

Expériences de physique à faire chez soi

Avec plus de quinze millions d'hectares de forêts, soit un peu plus du quart du territoire national, la France se place au troisième rang des pays les...
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Feux de forêt : information et prévention

Retrouvez la genèse des calendriers modernes au travers des calendriers solaires, stellaires, lunaires et lunisolaires qui ont constitué, sur Terre, notre...
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Les calendriers : calculs et unités de mesure

Nos origines remontent aux premières étoiles dans les premières galaxies apparues après le Big Bang. Ce dossier décrit comment l'exploration des strates...
SciencesDossier4 Pages

L'évolution des galaxies dans l'Univers

Roland Lehoucq, astrophysicien et passionné de science-fiction, propose de vulgariser la science sans renoncer à la rigueur scientifique. Il analyse la...
SciencesDossier6 Pages

On a marché sur la Lune : les secrets de Tintin

Déforestation, modernisme, braconnage, maladies... Les menaces qui pèsent sur les tribus isolées sont nombreuses, qu’elles soient au Brésil, au Pérou ou...
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Les peuples indigènes menacés

Comme tous les autres phénomènes de la vie, le langage est le fruit d’une histoire, liée à l’évolution des espèces sur de longues périodes de temps. Il...
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Les secrets du langage dans le monde vivant

Nul autre, en plus de trois millénaires d'Égypte antique, n'aura laissé de trace si controversée qu'Akhenaton. Régnant à l'apogée de la puissance égyptienne,...
SciencesDossier5 Pages

Akhenaton, le pharaon hérétique

L'Alsace est située à la frontière occidentale du domaine celtique originel et c'est avant tout grâce à l'archéologie que la connaissance de ce passé de...
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L'Alsace celtique

Chaque année, une à deux comètes déploient leur traînée lumineuse à travers les étoiles. Ce sont des boules de neige et de poussière, qui proviennent d'un...
SciencesDossier6 Pages

Les comètes, ces visiteuses du soir

Avec sa mère, la redoutable Agrippine, Néron fut au cœur de nombreuses intrigues politiques. Quant à son règne (de 54 à 68 ap. J.-C.), il fut notamment...
SciencesDossier5 Pages

Néron, l'un des plus célèbres empereurs romains

Roland Lehoucq, astrophysicien au commissariat à l'énergie atomique de Saclay, est un passionné de science-fiction. Il analyse l'univers de Star Wars à...
SciencesDossier14 Pages

Les secrets de Star Wars

Non, la Terre n’est pas au centre de l’Univers. Le Soleil non plus. Notre Planète, notre Galaxie sont des anonymes perdus dans l’immensité du cosmos. Découvrez...
SciencesDossier9 Pages

Cosmologie : quelle est notre place dans l'Univers ?

Depuis 2.000 ans, l'histoire de l'Atlantide, engloutie 9.000 ans avant notre ère, a été l'objet des spéculations les plus diverses. L'Atlantide et Gibraltar,...
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L'Atlantide et Gibraltar

La peinture, le dentifrice ou la purée ont parfois des propriétés surprenantes, entre liquide et solide. La rhéophysique étudie les comportements des polymères,...
SciencesDossier7 Pages

Rhéophysique, la matière dans tous ses états

La lignée humaine a ses racines en Afrique, qu’il s’agisse des fossiles les plus anciens qui lui sont rattachés dès le Pliocène, ou de l’émergence de notre...
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Préhistoire : l'Homme à la conquête de l'Asie

Lever les yeux vers le ciel : un geste naturel… et universel. Partout dans le monde, on retrouve des traces « astronomiques ». Bien sûr, elles ne sont...
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L'astronomie des Anciens

Les entrailles du Soleil sont inaccessibles et il est difficile d’observer sa surface avec une bonne résolution. Les chercheurs utilisent donc des expériences...
SciencesDossier10 Pages

À la découverte de l'atmosphère solaire

À la découverte de Néandertal : anatomie, modes de vie, comportements, alimentation et hypothèses sur les causes de la disparition des Néandertaliens.
SciencesDossier7 Pages

Qui était Néandertal ?

Vedettes des mathématiques, les nombres premiers, divisibles uniquement par un et par eux-mêmes, continuent d’occuper les mathématiciens de tous horizons....
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Merveilleux nombres premiers

La mission de sauvetage de Zeugma-Moyenne Vallée de l'Euphrate a été mise en place lorsque la communauté scientifique apprit l'existence d'un projet de...
SciencesDossier9 Pages

Archéologie : Zeugma les richesses d'un passé englouti

Le raisin est le fruit de la vigne, arbrisseau grimpant dont une variété seulement est cultivée. Découvrez tout de la chimie du vin dans ce dossier.
SciencesDossier7 Pages

La chimie du vin

La calcite, le calcaire... sont partout : roches, matériau de construction, marbre, chaux nécessaire en agriculture, le bâtiment, l'industrie. Ils sont...
SciencesDossier8 Pages

Cristallographie : chimie de la calcite

Les secrets de la Préhistoire se dévoilent peu à peu, notamment grâce à l'étude de l'art préhistorique, en particulier des peintures. Comment les civilisations...
SciencesDossier9 Pages

Art préhistorique : la Préhistoire et ses peintures

Depuis 20 ans, 45 « œuvriers » construisent sous vos yeux un château fort avec les techniques du XIIIe siècle, au cœur de la forêt, avec à leur disposition...
SciencesDossier11 Pages

Guédelon : renaissance d'un château médiéval

Olivier de Goursac a collecté et restauré pendant 25 ans les images rapportées par les astronautes des missions Apollo. Il nous livre ce colossal travail...
SciencesDossier5 Pages

LUNE : histoire d’une restauration d’images

La découverte de la tombe de la reine Arégonde, morte à la fin du VIe siècle de notre ère, a été le point de départ d’une grande aventure scientifique...
SciencesDossier8 Pages

Arégonde, reine des Francs : enquête anthropologique

Voyage au centre de la Terre, le célèbre roman de Jules Verne, vous connaissez ? Vous l'avez peut-être lu. Une telle exploration est-elle scientifiquement...
SciencesDossier6 Pages

Voyage au centre de la Terre : mythe ou réalité ?

L’argent est un métal qui peut être natif, mais ce n’est pas dans cette acception-là que l’on entend ce mot en général, mais bien plus souvent comme monnaie....
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L'argent, un métal précieux

La modélisation, l'analyse et le contrôle de la complexité sont des mots-clés de plus en plus cités dans les programmes de recherche nationaux et internationaux....
SciencesDossier6 Pages

Bio-inspirations, fractales, complexité et émergence

L'île de Bornéo recèle de nombreux trésors, notamment pour les archéologues et préhistoriens. Une équipe y a ainsi découvert des grottes somptueuses, ornées...
SciencesDossier9 Pages

Grottes : le mystère des mains de Bornéo

En tant que source de toute vie sur Terre, l’eau fascine : il suffit d’entendre les annonces concernant la « découverte » d’eau sur la Lune ou sur Mars,...
SciencesDossier12 Pages

L'eau liquide, source de vie dans l’Univers

De l’émergence du monarque absolu au XVIe siècle, jusqu’à la crise de l’État monarchique à la fin du XVIIIe siècle, voici un voyage de trois siècles dans...
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De François Ier à Louis XVI, le fonctionnement de la monarchie absolue en France

Ce nombre si extraordinaire qu'il a normalement suscité, depuis longtemps, des interprétations philosophiques et hautement symboliques jusqu'à être pris...
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Le nombre d'or

La science improbable se penche sur des questions décalées et apparemment anodines. Football sur Mars, vitesse de marche de la Mort ou douleurs des avaleurs...
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Chroniques de science improbable

Une mise en parallèle très intéressante entre plantes et arithmétique : la suite arithmétique de Fibonacci, le nombre d'or et la beauté des spirales de...
SciencesDossier5 Pages

L'arithmétique et les plantes

Rejoignez l'épopée de nos civilisations en partant des calendriers antiques (mésopotamien, assyrien, égyptien, grec, romain et juif) pour arriver aux calendriers...
SciencesDossier9 Pages

Les calendriers dans les civilisations antiques

L’énergie baigne notre monde, omniprésente dans notre quotidien et dans le débat public. Sans elle, pas un mouvement, pas de vie. Quelles énergies pour...
SciencesDossier13 Pages

L'énergie sous toutes ses formes

Notre Soleil et les autres étoiles émettent des vibrations sonores propres, que des satellites comme Corot ou Kepler étudient pour mieux connaître ces...
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Le chant des étoiles, la nouvelle musique stellaire

L'Homme est un animal, et en cela il est infiniment petit ; mais il est le seul animal à avoir accès à la connaissance. Seul parmi les êtres vivants, il...
SciencesDossier7 Pages

L'animal de vérité

Cet article revient sur la question de la presque totale absence de novae – étoiles qui deviennent très brutalement extrêmement brillantes – dans les registres...
SciencesDossier4 Pages

Les novae et l'immuabilité du ciel

Le fabuleux destin de √2 débute sur la tablette d'argile d'un scribe babylonien. Depuis, ce nombre hors du commun n'a cessé de marquer les esprits, donnant...
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Racine carrée : le fabuleux destin de √2

Les météorites sont des roches d'origine extraterrestre. Elles peuvent être toutes petites ou bien peser plusieurs tonnes. Elles diffèrent entre elles...
SciencesDossier6 Pages

Les météorites, ces roches extraterrestres

Il y a un siècle naissait, en deux étapes, la relativité selon Einstein : en 1905 la relativité dite « restreinte », puis, entre 1907 et 1915, la relativité...
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Relativité restreinte et naissance de l'espace-temps

Le Pérou est un pays riche en art rupestre. Il comprend plus de 1.000 sites contenant des peintures ou gravures de l'époque précolombienne. L'analyse de...
SciencesDossier8 Pages

L'art rupestre de l'ancien Pérou

Il existe d'autres planètes que celles situées autour de notre Étoile, le Soleil. Elles sont appelées exoplanètes, ou planètes extrasolaires. Leur détection...
SciencesDossier7 Pages

Planètes extrasolaires : une clé pour comprendre la formation planétaire

Le vide existe-t-il vraiment ? Alors que la physique classique l'admet bien volontiers, la physique moderne, quant à elle, remet en cause cette notion....
SciencesDossier9 Pages

Qu'est-ce que le vide ?

Au cours de la guerre de Cent Ans (1337-1453), les rois de France et d'Angleterre se disputent la même couronne. Au fil des batailles, les deux camps deviennent...
SciencesDossier6 Pages

La guerre de Cent Ans en 5 dates clés

La pyramide de Khéops renferme encore de nombreux mystères. Jean-Pierre Houdin, avec sa théorie de l’usage d’une rampe intérieure pour la construction...
SciencesDossier9 Pages

La pyramide de Khéops défie la science

Qu'est-ce qu'une fractale ? Ce concept mathématique, dont le père est Benoît Mandelbrot, fascine car il peut décrire une multitude de structures naturelles...
SciencesDossier10 Pages

Les fractales, une curiosité mathématique

Comment les Hommes du Paléolithique concevaient-ils le monde ? Quels étaient les fondements de leur pensée, leur cadre conceptuel ? Découvrez cet univers...
SciencesDossier7 Pages

Chamanisme paléolithique : fondements d'une hypothèse