Santé

La papaye, le fruit des anges

Diaporama - Ces superaliments indispensables à notre santé
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La papaye, le fruit des anges
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La papaye -- surnommé « le fruit des anges » par Christophe Colomb -- est un fruit tropical bourré d'antioxydants : des composés phénoliques, des caroténoïdes et du lycopène. Elle contient aussi des fibres et constitue une excellente source de vitamines. Et notamment de vitamine C, une seule papaye en contenant plus que les apports journaliers recommandés à un adulte.

Ainsi la consommation de papayes aiderait à réduire les risques d'apparition de certains cancers. Elle permettrait aussi de limiter les maladies cardiovasculaires. Et de manière plus directe, les papayes favorisent la bonne santé de notre système digestif. Elles contribuent également à diminuer l'intensité des douleurs ressenties par certaines femmes pendant leurs règles.

Ajoutez à tout cela un goût délicieux et vous aurez du mal à justifier de ne pas goûter au crumble de papaye, lait de coco et noix du Brésil. © Rodrigo.Argenton, Wikimedia, CC by-sa 4.0