C'est un potager fleuri de 2 hectares qui accueille le visiteur. Jardin de fleurs aromatiques, à couper, condimentales, médicinales et fruitiers rivalisent d'ingéniosité.
Dans ce lieu d'exception, fleurs, fruits et légumes rares ou oubliés cohabitent en une somptueuse harmonie et composent des tableaux sans cesse renouvelés au fil des saisons. Au détour des allées se laissent également découvrir des serres à raisins, des fruitiers ainsi qu'une étonnante chambre de conservation des raisins.