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Le chocolat est aujourd'hui une gourmandise courante mais il n’en a pas toujours été ainsi. Depuis son Amérique d’origine, le cacao a une longue histoire.

Planète

Botanique

Le chocolat : histoire, saveurs et dégustation

dossier

• 11/04/2024

L’Aveyron est riche et mise sur le tourisme. On peut y visiter des coins sauvages, les mégalithes ne se trouvant pas forcément sur les grands axes mais au milieu des causses.

Planète

Géographie

Aveyron : Causses, dolmens et Templiers

dossier

• 28/03/2024

Roi des Francs de 768 à 814, Charlemagne fut sacré empereur d'Occident en 800. Il créa un vaste empire et fut à l'origine d'une renaissance culturelle sans précédent. Découvrez l'histoire de l'empire de Charlemagne.

Sciences

Histoire

Histoire : l'empire de Charlemagne

dossier

• 14/03/2024

Qu'est-ce que le bonheur ? Comment peut-on y accéder ? La notion de bonheur varie selon les cultures, l'humeur, et il est bien difficile de la définir. Dans ce dossier, nous verrons comment le bonheur influence notre vie ; nous parlerons mariage, argent, travail, amitié…

Santé

Biologie

La quête du bonheur : comment vivre heureux ?

dossier

• 08/02/2024

Comme tous les autres phénomènes de la vie, le langage est le fruit d’une histoire, liée à l’évolution des espèces sur de longues périodes de temps. Il tire son origine de phénomènes biologiques plus frustes, qui en sont, en quelque sorte, les précurseurs. C’est ce que je voudrais montrer ici, à l’aide de quelques exemples.

Sciences

Philosophie

Les secrets du langage dans le monde vivant

dossier

• 25/01/2024

L'œil est notre principal organe de communication avec l'extérieur, il est complexe. Proche de l'œil de seiche, il dérive des mêmes gènes que l'œil de mouche… Découvrons son anatomie, ses pathologies, la vision des vertébrés et des invertébrés ou encore d'où viennent les larmes et les couleurs de l'iris.

Santé

Médecine

L'œil : la vision au-delà de la vision

dossier

• 04/01/2024

Les sapins de Noël font partie du décor et contribuent à l'atmosphère féerique de la fête. Il faut dire que les aiguilles persistantes d’un beau sapin jouissent d’un côté symbolique, celui de la vie. Le fait d’illuminer un tel arbre est aussi un symbole de continuité et de renouveau. On appelle d’ailleurs ce conifère « arbre de l’enfantement » et, dans certains pays, il est de tradition d’en planter un dans le jardin le jour de la naissance d’un enfant…

Planète

Botanique

Le sapin de Noël, un arbre féerique

dossier

• 21/12/2023

Déforestation, modernisme, braconnage, maladies... Les menaces qui pèsent sur les tribus isolées sont nombreuses, qu’elles soient au Brésil, au Pérou ou aux îles Andaman. Dans ce dossier, l’organisation Survival raconte leurs contacts avec le « progrès ».

Sciences

Ethnologie

Les peuples indigènes menacés

dossier

• 22/06/2023

La science improbable se penche sur des questions décalées et apparemment anodines. Football sur Mars, vitesse de marche de la Mort ou douleurs des avaleurs de sabre : autant de sujets qui proposent un regard différent sur le monde.

Sciences

Recherche

Chroniques de science improbable

dossier

• 16/03/2023

Pour mieux comprendre le climat de la Terre, rien de tel que l'analyse des glaces dans les calottes polaires (en Antarctique et au Groenland) mais aussi dans les glaciers. Partez au cœur de la glace, à la découverte des secrets du climat.

Planète

Climatologie

Au cœur de la glace, les secrets du climat

dossier

• 29/12/2022

L’eau est devenue un enjeu géopolitique majeur. La guerre de l’eau fait rage dans le monde : au Moyen-Orient, mais pas seulement. La frontière entre les États-Unis et le Mexique est par exemple concernée par ce type de conflit. Alors que les réserves s’épuisent, les États, notamment la France et l’Espagne, espèrent améliorer leur gestion de l’or bleu.

Planète

Développement durable

Géopolitique et guerre de l'eau

dossier

• 12/12/2022

Le bâillement n'est pas une simple ouverture de la bouche, mais un mouvement d'étirement musculaire. Pourquoi bâille-t-on ? Est-ce un plaisir ? un réflexe ? À quoi cela sert-il ? Pourquoi le bâillement est-il communicatif ? Les réponses sont dans ce dossier, alors restez éveillés !

Santé

Médecine

Le plaisir de bâiller en sept questions

dossier

• 05/12/2022

Nous vivons dans un monde en couleurs. La nature et le vivant nous émerveillent par la variété des effets colorés qu'ils offrent. L'art s'est inspiré de la couleur, tout comme la mode et le marketing. La couleur, si elle nous apparaît toujours comme naturelle, est devenue un enjeu économique.

Sciences

Physique

La couleur et ses mystères

dossier

• 24/11/2022

Pour la soirée d'Halloween, allumez vos citrouilles, et lisez ce dossier afin d'en savoir plus sur les potirons, citrouilles, et autres cucurbitacées.

Planète

Botanique

Halloween, citrouilles et cucurbitacées

dossier

• 31/10/2022

La notion de temps est difficile à définir, tant elle relève d’approches différentes. Le temps de l’histoire est celui qui intéresse plus particulièrement celui du géologue. La stratigraphie est le livre de l’Histoire de la Terre. Ce livre est lu depuis longtemps, chaque lecteur essayant d’en améliorer la compréhension générale.

Planète

Géologie

Temps de l'Homme, temps de la Terre

dossier

• 17/10/2022

Le cuivre, à la couleur si fascinante, est l'un des métaux les plus connus, et le premier avec l'or travaillé par l'homme. Quelle est son histoire ? Quelles sont ses propriétés ? Découvrez l'âge de bronze, les alliages, que fait-on avec le cuivre ?

Planète

Géologie

Le cuivre, premier métal travaillé par l'homme

dossier

• 03/10/2022

Plongez dans le Lyon du XVIIIe siècle au travers des tessons de céramiques et des vases découverts dans le parc Saint-Georges. Les découvertes des céramologues vous racontent la vie quotidienne des habitants au travers des objets d’époque comme si vous y étiez.

Sciences

Archéologie

Archéologie lyonnaise au XVIIIe siècle, l'expertise d'un céramologue

dossier

• 22/08/2022

Les secrets de la Préhistoire se dévoilent peu à peu, notamment grâce à l'étude de l'art préhistorique, en particulier des peintures. Comment les civilisations antérieures à l’écriture ont-elles évolué ? Quelles transformations techniques ont bien pu avoir lieu au fil du temps ? Découvrez-le dans ce dossier.

Sciences

Préhistoire

Art préhistorique : la Préhistoire et ses peintures

dossier

• 15/08/2022

Comment les groupes nomades de chasseurs-collecteurs du Paléolithique supérieur ont-ils exploité les ressources animales dans leur environnement ? Des déchets, alimentaires, objets en os, bois de cervidés, ivoire permettent de connaître les gibiers chassés, les stratégies de chasse, les produits obtenus.

Sciences

Préhistoire

Chasses préhistoriques en Auvergne

dossier

• 30/06/2022

En juillet 1991, Henri Cosquer découvre, au pied d'une falaise du Cap Morgiou, à trente-sept mètres sous le niveau de la mer, et à quelques kilomètres de Marseille une grotte sous marine remarquable avec des peintures fabuleuses.

Sciences

Préhistoire

La grotte Cosquer, sanctuaire paléolithique sous la mer à Marseille

dossier

• 16/06/2022

Dans le Madhya Pradesh, au centre de l’Inde, certains abris ornés de peintures rupestres servent encore de lieu de culte pour les tribus locales. Jean Clottes et Meenakshi Dubey-Pathak, auteurs de cette découverte, reviennent sur leur travail de terrain et les particularités de cet art pariétal.

Sciences

Homme

Inde : découvrir l'art rupestre et tribal

dossier

• 26/05/2022

Le terme « géothermie » signifie « chaleur de la terre ». L'exploitation de celle-ci est aussi vieille que l'Humanité. Aujourd'hui, elle ouvre de vastes perspectives en matière d'énergies renouvelables.

Maison

Bâtiment

Qu'est-ce que la géothermie ?

dossier

• 09/05/2022

L’architecture, c’est avant tout construire un espace de vie pour s’y sentir bien. Certaines structures ont particulièrement marqué les esprits par leur audace. C’est le cas du musée Guggenheim de New York ou de l’opéra de Sydney. Pierre, béton, verre, bois : au fil des siècles, l’Homme s’est approprié ces matériaux pour créer des styles architecturaux très variés. Retour sur ces grandes idées révolutionnaires.

Maison

Bâtiment

Architecture : les grandes idées révolutionnaires

dossier

• 14/04/2022

Ce dossier présente les différents indices qui mènent à l'hypothèse de la matière noire, ainsi que plusieurs propositions qui ont été faites pour tenter d'élucider sa nature.

Sciences

Astronomie

Les secrets de la matière noire

dossier

• 24/03/2022

Le cerveau est l'organe de notre corps chargé de la perception et de l'interprétation du monde extérieur. Il est composé d'une myriade de cellules nerveuses, appelées neurones, qui forment un réseau de connexions extrêmement efficace.

Santé

Médecine

Voyage dans le cerveau

dossier

• 17/03/2022

L’histoire du monde s'est faite au fil de civilisations nées dans des régions climatiques très diverses. La naissance et l'essor de ces civilisations est-elle liée directement au climat ?

Planète

Environnement

Le climat et l'histoire des civilisations

dossier

• 24/02/2022

Rejoignez l'épopée de nos civilisations en partant des calendriers antiques (mésopotamien, assyrien, égyptien, grec, romain et juif) pour arriver aux calendriers musulman et grégorien, les plus récents.

Sciences

Astronomie

Les calendriers dans les civilisations antiques

dossier

• 14/02/2022

Chacun comprend de quoi l'on parle lorsqu'on parle du temps. Nul besoin d'être Kant, Einstein ou Heidegger pour s'autoriser à donner son avis d'expert, pour mettre en avant sa propre conception de la chose.

Sciences

Physique

Les énigmes du temps

dossier

• 09/12/2021

L'île de Bornéo recèle de nombreux trésors, notamment pour les archéologues et préhistoriens. Une équipe y a ainsi découvert des grottes somptueuses, ornées de peintures rupestres étonnantes représentant de mystérieuses mains.

Sciences

Préhistoire

Grottes : le mystère des mains de Bornéo

dossier

• 11/11/2021

Les chauves-souris font partie des mammifères placentaires. À la fois mythiques et mystérieuses, objets de peur ou signes de bonheur, les chauves-souris forment un monde que nous allons tenter de parcourir au long de ces quelques pages.

Planète

Zoologie

Chauve-souris : à la découverte d'un animal fabuleux

dossier

• 25/10/2021

L'Alsace est située à la frontière occidentale du domaine celtique originel et c'est avant tout grâce à l'archéologie que la connaissance de ce passé de notre province nous est restituée.

Sciences

Histoire

L'Alsace celtique

dossier

• 04/10/2021

Avec plus de quinze millions d'hectares de forêts, soit un peu plus du quart du territoire national, la France se place au troisième rang des pays les plus boisés de l'Union européenne, mais cette richesse rend le territoire plus vulnérable aux incendies.

Sciences

Incontournables

Feux de forêt : information et prévention

dossier

• 19/08/2021

La pyramide de Khéops renferme encore de nombreux mystères. Jean-Pierre Houdin, avec sa théorie de l’usage d’une rampe intérieure pour la construction de cet édifice, lève un coin du voile. Il est interviewé tout au long de ce dossier par Michaël Bagot.

Sciences

Histoire

La pyramide de Khéops défie la science

dossier

• 09/08/2021

Le Pérou est un pays riche en art rupestre. Il comprend plus de 1.000 sites contenant des peintures ou gravures de l'époque précolombienne. L'analyse de l'évolution stylistique de ces dernières permet de reconnaître différentes traditions, correspondant à des pratiques socioculturelles variées.

Sciences

Préhistoire

L'art rupestre de l'ancien Pérou

dossier

• 17/06/2021

Homo sapiens est un drôle de mammifère : sociable, intelligent, loquace et aussi malheureusement parfois raciste. Qu'en est-il de l'évolution de l'Homme, de la diversité mais aussi de l'unité humaine ? Qu'étudie l'anthropologie ? Qu'est-ce que le racisme ?

Sciences

Anthropologie

Les Hommes, nom de famille Homo

dossier

• 22/04/2021

Depuis 2.000 ans, l'histoire de l'Atlantide, engloutie 9.000 ans avant notre ère, a été l'objet des spéculations les plus diverses. L'Atlantide et Gibraltar, un dossier du mythe à la réalité géologique.

Sciences

Histoire

L'Atlantide et Gibraltar

dossier

• 08/04/2021

La découverte de la tombe de la reine Arégonde, morte à la fin du VIe siècle de notre ère, a été le point de départ d’une grande aventure scientifique qui touche à son terme. En voici les conclusions.

Sciences

Anthropologie

Arégonde, reine des Francs : enquête anthropologique

dossier

• 15/03/2021

Qu'est-ce qu'une fractale ? Ce concept mathématique, dont le père est Benoît Mandelbrot, fascine car il peut décrire une multitude de structures naturelles et permettre la création de splendides œuvres d'art numériques. Entrez dans le monde incroyable des fractales.

Sciences

Mathématiques

Les fractales, une curiosité mathématique

dossier

• 15/02/2021

Si certains se plaignent du stress, il est dans le même temps assez répandu, dans les milieux professionnels, artistiques comme sportifs, d’affirmer que le stress est nécessaire à la motivation. Il est même de bon ton d’avoir un certain trac « ça prouve l’engagement », par exemple, avant une présentation orale ou une réunion importante, avec un gros enjeu à la clé. Or, le trac n’est qu’un stress d’un genre particulier, l’anxiété, sous-tendu par un état neurophysiologique dit de « fuite instinctive », issu lui-même de structures cérébrales très anciennes. Bien sûr, le fait de réussir une prestation malgré le trac est courant, mais est-ce que cela prouve que le trac est nécessaire à la motivation ou à l'adaptation ?

Santé

Médecine

Stress : comprendre et gérer le stress

dossier

• 08/02/2021

Comment les os peuvent-ils aider une enquête criminelle ? Apprenez en quoi la datation au carbone 14 ou la croissance osseuse, utilisées par les anthropologues, permettent de résoudre des énigmes comme la mort de Toutankhamon ou des soldats de Napoléon.

Santé

Médecine

Secrets d’ossements, les énigmes résolues par la science

dossier

• 17/12/2020

Ce qui est directement connaissable est fini. L'idée d'infini surgit pourtant dès que nous pensons. Mais l'infini peut-il se rencontrer dans la nature, et dans la physique qui cherche à la représenter ? Est-il présent dans l'Univers ?

Sciences

Astronomie

L'infini : mystères et limites de l'Univers

dossier

• 03/09/2020

Terre à la culture raffinée et déroutante, le Japon dépayse le visiteur occidental. Des plaines des villes aux reliefs des parcs naturels, sans oublier les plages d’Okinawa, plongez dans l’art de vivre du pays du Soleil Levant.

Planète

Japon

Voyage au Japon, le pays du Soleil Levant

dossier

• 27/08/2020

Retrouvez la genèse des calendriers modernes au travers des calendriers solaires, stellaires, lunaires et lunisolaires qui ont constitué, sur Terre, notre histoire.

Sciences

Astronomie

Les calendriers : calculs et unités de mesure

dossier

• 02/07/2020

Née du souci de porter secours, la Croix-Rouge s'efforce de prévenir et d'alléger les souffrances des Hommes. Voici quelques gestes de secourisme que vous pourrez apprendre à utiliser pour sauver des vies en cas de malaise et arrêt cardiaques, perte de conscience, brûlure, noyade...

Santé

Médecine

Secourisme : les gestes qui sauvent !

dossier

• 01/06/2020

Aujourd’hui, et avec moins de 400 € en poche, la photo numérique vous est accessible grâce au bridge. Équipés de zoom puissant dans un encombrement raisonnable, les bridges possèdent beaucoup d'atouts ; comme sur un reflex numérique vous pouvez régler diaphragme, vitesse et sensibilité ISO. Vous pouvez aussi avoir une bonne prise en main grâce à sa double visée : sur l'écran LCD (généralement de grande taille) ou à l'aide du viseur.

Tech

Technologie

Photographier avec un bridge numérique

dossier

• 18/05/2020

La lignée humaine a ses racines en Afrique, qu’il s’agisse des fossiles les plus anciens qui lui sont rattachés dès le Pliocène, ou de l’émergence de notre espèce Sapiens qui a conquis si rapidement, au cours du Pléistocène supérieur, la quasi-totalité de l’Eurasie avant de s’étendre à l’Amérique puis de coloniser les îles du Pacifique.

Sciences

Préhistoire

Préhistoire : l'Homme à la conquête de l'Asie

dossier

• 30/12/2019

L’anorexie touche des jeunes filles et des jeunes femmes, plus rarement des hommes. Parce qu'elles ont peur de grossir, les anorexiques vivent les yeux rivés sur leur balance, se réjouissant dès qu’elles perdent du poids. L'amaigrissement extrême, l’isolement, les problèmes psychologiques peuvent avoir des conséquences graves, mettant en jeu leur vie. Ce dossier permet de mieux comprendre l’anorexie pour la détecter au plus tôt.

Santé

Maladie

Tout savoir sur l'anorexie

dossier

• 14/11/2019

La mission de sauvetage de Zeugma-Moyenne Vallée de l'Euphrate a été mise en place lorsque la communauté scientifique apprit l'existence d'un projet de barrage à Birecik. Lors des fouilles, les surprises furent spectaculaires...

Sciences

Archéologie

Archéologie : Zeugma les richesses d'un passé englouti

dossier

• 10/10/2019

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