Vous cherchez des pistes pour découvrir de nouvelles recettes ou changer votre alimentation et votre mode de consommation ? Futura vous présente une sélection d’applications en rapport avec la nourriture qui devrait améliorer votre quotidien.

Sciences

Logiciels

Alimentation : quelles sont les meilleures applications ?

question réponse

24/09/2019

La formation d'arcs-en-ciel émerveille petits et grands. Découvrez les mystères de ce fascinant phénomène optique qui fait intervenir des gouttes d'eau et la lumière du soleil.

Sciences

Matière

Arcs-en-ciel : comment se forment-ils ?

question réponse

23/09/2019

Au XVIIe siècle, les Hollandais règnent sur la quasi-totalité des mers. La vocation maritime et commerciale des Provinces-Unies résulte en grande partie de sa lutte contre l’Espagne. Les navigateurs hollandais commencent par visiter les mers froides délaissées par les Espagnols, puis la fermeture du port de Lisbonne à leurs navires en 1580 les incitent à se lancer vers l’océan Indien sur la route des épices. C’est la naissance d’un vaste empire commercial hollandais au détriment des Portugais, avec l’aide involontaire des Anglais qui ont anéanti l’Invincible Armada espagnole en 1588.

Sciences

Histoire

Les Hollandais à la conquête des mers au XVIIe siècle

question réponse

19/09/2019

Les enjeux de la traduction scientifique sont devenus cruciaux au fil des avancées multiples et rapides de ce vaste secteur scientifique en mutation permanente. L’apparition de nouveaux domaines scientifiques, comme la génétique, la biologie moléculaire, les biotechnologies a démultiplié les besoins de traduction. Le travail des traducteurs scientifiques s’est en même temps complexifié. Zoom sur ce secteur très méconnu.

Sciences

Homme

Les traducteurs scientifiques : des métiers de plus en plus pointus

question réponse

16/09/2019

L’Inquisition est un tribunal d’Église qui fonctionne selon des principes fixés par le droit canon. Elle est fondée au XIIIe siècle, quand le pape transfère la juridiction que détiennent les évêques à des commissaires très souvent choisis dans l’ordre religieux des Dominicains. Son objectif est de réprimer une catégorie particulière de délit, l’hérésie ; les inquisiteurs jugent les hérétiques exclusivement au nom du pape.

Sciences

Histoire

Histoire : l'Inquisition, organisation et fonctionnement

question réponse

12/09/2019

Contrairement à l’expression populaire, la plupart des tableaux d’école ne sont pas noirs mais verts et ne sont plus fabriqués en ardoise. Petite histoire du tableau de classe et de ses couleurs.

Sciences

Époque contemporaine

Petite histoire du tableau vert de nos écoles

question réponse

08/09/2019

Le vin, tout le monde le sait, est produit à partir de raisin. C’est dans le raisin que se cachent en fait les tanins… mais pas que dans le raisin.

Sciences

La chimie

D’où vient le tanin du vin ?

question réponse

08/09/2019

L'ordonnance de Villers-Cotterêts est un texte de loi datant de 1539 qui notamment instaure le français comme langue officielle du droit et de l'administration.

Sciences

Histoire

Histoire : en quoi consiste l'ordonnance de Villers-Cotterêts ?

question réponse

07/09/2019

L’évolution du vignoble français à l’époque moderne se caractérise par une extension géographique et une spécialisation qualitative. Il existe très peu de nouvelles régions de vignobles à part le Beaujolais, créé essentiellement au cours du XVIIe siècle dans le prolongement des vignes du Lyonnais. La vigne progresse dans toute la Bourgogne et autour d’Avignon (Côtes du Rhône). Le canal du Midi favorise les exportations des vins du Languedoc qui sont acheminés vers le port de Bordeaux. La prospérité de la façade atlantique encourage l’extension des vignobles du Sud-Ouest (Bordeaux, Armagnac, Bergerac, Jurançon...).

Sciences

Époque moderne

La vigne et le vin en France aux XVIIe et XVIIIe siècles

question réponse

05/09/2019

Après avoir été la maîtresse de Jules César, Cléopâtre se lie à Marc Antoine. Le général romain et la souveraine égyptienne tombent amoureux. Ensemble, ils ont trois enfants. Leurs liens politiques, militaires et amoureux marquent l'histoire de la civilisation romaine et antique.

Sciences

Histoire

Cléopâtre et Marc Antoine : quelles étaient leurs relations ?

question réponse

22/08/2019

La Voie lactée, « fleuve de lait nourricier », porte des milliards d’étoiles et brille d’innombrables noms chantés par les poètes depuis des millénaires. Voici sa légende la plus courante et quelques autres du monde entier.

Sciences

Voie lactée

Voie lactée : pourquoi notre galaxie s’appelle-t-elle ainsi ?

question réponse

17/08/2019

La Cour de France naît véritablement au XVIe siècle, par la volonté du roi François Ier. La famille royale et les princes du sang dominent cette société qui compte également les grands officiers de la Couronne et les dignitaires de la Maison du Roi. La noblesse de Cour ne représente pas l’ensemble de la noblesse française car celle-ci conserve encore des attaches rurales très fortes au XVIe siècle et les nobles sont généralement plus préoccupés par la gestion de leurs domaines que par la vie à la Cour.

Sciences

Époque moderne

Histoire : la Cour de France, du XVIe au XVIIIe siècle

question réponse

15/08/2019

Construire un château de sable est un jeu d’enfant. Mais construire le château de sable parfait, c’est déjà plus compliqué. À tel point que des scientifiques très sérieux n'hésitent plus à se pencher sur la question.

Sciences

Physique

Comment construire le parfait château de sable ?

question réponse

15/08/2019

Vous souhaitez effectuer une capture d’écran nécessitant un certain degré de précision ? Alors Picpick est sûrement le logiciel dont vous avez besoin. Cet éditeur d’images complet et gratuit peut être pris en main en quelques minutes. Futura vous explique comment vous en servir.

Sciences

Utilitaire

Comment effectuer une capture d’écran avec précision ?

question réponse

11/08/2019

Les Hommes ont, très rapidement dans leur histoire, commencé à utiliser des couleurs issues de la nature pour représenter leur monde. Mais aujourd’hui encore, nous avons parfois du mal à distinguer les pigments des colorants.

Sciences

La chimie

Pigment, colorant : quelles différences ?

question réponse

10/08/2019

Dans les années 1780, la colonie française de Saint-Domingue est considérée comme « l’usine à sucre » du monde, puisqu’elle s’est hissée au premier rang de la production mondiale. Elle concentre également la plus importante population d’esclaves d’Amérique : c’est le symbole du système esclavagiste poussé à son paroxysme, qui accompagne les circonstances politiques de la première abolition de l’esclavage par la France en 1794.

Sciences

Histoire

Histoire : la première abolition de l'esclavage en France

question réponse

08/08/2019

Les logiciels de compression de fichiers existent maintenant depuis plusieurs dizaines d’années. Si les capacités de stockage ont largement évolué depuis cette époque, les logiciels de compression aussi. Voici une sélection des meilleures alternatives actuellement.

Sciences

Compression décompression

Quels sont les meilleurs logiciels de compression de fichiers ?

question réponse

06/08/2019

Vous partez en vacances avec des amis ? Vous organisez un grand repas familial ? Alors vous allez sûrement avoir besoin de gérer des dépenses communes. Pour y arriver, une application bien pratique existe : Tricount. Futura vous explique aujourd’hui comment elle fonctionne.

Sciences

Logiciels

Comment gérer les dépenses communes avec Tricount ?

question réponse

04/08/2019

Le Festival d’astronomie de Fleurance, dans le Gers, célèbre chaque année début août les étoiles et les planètes. La renommée de cet évènement populaire dépasse aujourd’hui les frontières de l’Hexagone et rassemble de grands spécialistes du cosmos.

Sciences

Astronomie

Le festival d'astronomie de Fleurance, tout un programme !

question réponse

02/08/2019

Le traité de libre-échange signé entre la France et l’Angleterre, le 26 septembre 1786, est un accord commercial conçu pour mettre un terme définitif à la guerre économique qui les occupe depuis le début du XVIIIe siècle. Il constitue une première tentative d’ouverture des barrières commerciales entre ces deux grandes puissances européennes, dans une période de critique du protectionnisme.

Sciences

Époque moderne

Histoire : le premier traité de libre-échange entre la France et l'Angleterre

question réponse

01/08/2019

La création des académies royales au XVIIe siècle s’inscrit dans un mouvement d’encadrement de la vie culturelle et artistique, voulu par la monarchie absolue qui souhaite rassembler les érudits, scientifiques et créateurs les plus remarquables. La liaison entre savoir et pouvoir apparaît dès la première fondation, en 1635, et le dialogue entre académiciens et pouvoir royal s’est maintenu jusqu’à la Révolution.

Sciences

Époque moderne

La naissance des académies royales en France au XVIIe siècle

question réponse

25/07/2019

Vous souhaitez connaître les performances d’un périphérique de stockage tel qu’un disque dur, un SSD ou une clé USB ? Futura vous indique aujourd’hui comment procéder avec le logiciel CrystalDiskMark.

Sciences

Utilitaire

Comment tester les performances d’un disque dur, d’une clé USB ou d’un SSD ?

question réponse

22/07/2019

Au hasard des observations de l’univers observable, les astronomes découvrent des structures gigantesques composées de plusieurs milliers de galaxies. Voici quels sont les plus grands filaments galactiques connus.

Sciences

Astronomie

Quelle est la plus grande structure de l’univers ?

question réponse

19/07/2019

Le continent africain n’a pas connu de véritable colonisation européenne avant les années 1850 : les Portugais installent des comptoirs de commerce le long de ses côtes ouest et est, entre 1440 et 1498 ; du XVIe au XVIIIe siècle, l’Afrique intègre les circuits coloniaux mondiaux avec la traite des esclaves mais ce territoire immense reste inconnu des Européens, malgré de très nombreuses tentatives de cartographie.

Sciences

Histoire

Les représentations de l'Afrique, de l'Antiquité au XIXe siècle

question réponse

18/07/2019

Vous partez en week-end et souhaitez savoir s’il va faire beau ou pas ? Vous voulez être alerté si des précipitations auront lieu aujourd’hui ? À l’heure actuelle, les applications météo sont devenues incontournables sur smartphone. Futura vous présente les meilleures d’entre elles.

Sciences

Utilitaire

Météo : quelles sont les meilleures applications sur smartphone ?

question réponse

18/07/2019

D’une superficie de 155 km2, la zone 51 est une base militaire située dans l’État du Névada, à l’ouest des États-Unis. Restée secrète jusqu’à sa déclassification en 2013, elle alimente tous les fantasmes, notamment celui de relations secrètes entre l’armée américaine et les extraterrestres.

Sciences

Vie extraterrestre

Cinq mythes conspirationnistes sur la zone 51, l’endroit qui attire les chasseurs d’extraterrestres

question réponse

17/07/2019

Certains voient dans le programme Apollo le plus grand exploit scientifique et technique de l’histoire de l’humanité. D’autres le considèrent comme un gâchis de ressources. La Nasa évoque un ratio de 10 dollars récupérés pour chaque dollar investi. Sans compter les retombées immatérielles.

Sciences

Lune

Programme Apollo : quelles retombées ?

question réponse

16/07/2019

Les questions de moyennes semblent simples : pour connaître la taille moyenne de N personnes, vous les additionnez et divisez par N. Est-ce toujours aussi élémentaire ? Voici un exemple troublant.

Sciences

Jeux

Jeu mathématique : la moyenne du cycliste

question réponse

16/07/2019

L'origine du drapeau français remonte à la Révolution française de 1789. Il associe les couleurs de la ville de Paris, le bleu et le rouge, au blanc qui symbolise la monarchie. C'est en 1794 qu'il est officiellement devenu l'emblème de la France.

Sciences

Histoire

Quelle est l'origine du drapeau français ?

question réponse

15/07/2019

La mer de la Tranquillité. C’est le site que les responsables de la mission Apollo 11 ont choisi pour poser le module lunaire qui transportait Neil Armstrong et Buzz Aldrin. Un choix qui ne tenait en rien du hasard et encore moins de l’attrait du nom de baptême du lieu.

Sciences

Lune

Apollo : comment les sites d’atterrissage sur la Lune ont-ils été choisis ?

question réponse

15/07/2019

Combien d’Hommes ont foulé la Lune à ce jour ? En quelle année est sorti l’album de Tintin ? À quoi a joué l’astronaute Alan Shepard sur la Lune lors de sa mission en 1971 ? Entre grande histoire et petites anecdotes, revivez l’épopée lunaire en 10 questions.

Sciences

Mission Apollo

Quiz : on a marché sur la Lune !

question réponse

14/07/2019

Même si regarder un ciel étoilé en donne une idée, l’infini n’est pas une notion physique mais un idéal mathématique… utile dans les calculs. Les mathématiciens distinguent deux notions, dont seule la première peut avoir un sens dans la réalité.

Sciences

Mathématiques

L'infini existe-t-il ?

question réponse

14/07/2019

Contrairement aux fenêtres des maisons, les hublots des avions sont de forme arrondie. Et ce n’est pas pour faire joli, mais bien par souci de sécurité.

Sciences

Avion

Aviation : pourquoi les hublots des avions sont ovales ?

question réponse

13/07/2019

L'amour courtois au Moyen Âge consiste à se comporter de belle façon avec une dame pour laquelle on éprouve du désir et des sentiments. C'était une attitude conventionnelle. La littérature et la poésie évoquent cet amour qui se vit hors mariage.

Sciences

Moyen Âge

Moyen Âge : en quoi consistait l'amour courtois ?

question réponse

11/07/2019

En étudiant les origines des conflits religieux au XVIe siècle, on peut s’interroger sur les raisons du succès rapide de la réforme protestante. Il semblerait que l’imprimerie ait joué un rôle bien spécifique car les protestants vont très rapidement l’utiliser comme outil de propagande pour diffuser leurs idées. L’imprimé joue un rôle central dans les conflits religieux : les réformateurs protestants comme les défenseurs de l’Église catholique y voient un instrument efficace pour instruire les populations et gagner leur soutien.

Sciences

Époque moderne

Histoire : l'imprimerie est-elle à l'origine des conflits religieux au XVIe siècle ?

question réponse

11/07/2019

Édictée par le 18e amendement de la Constitution américaine, la prohibition aux États-Unis signe l'interdiction de fabriquer, transporter, importer, exporter et vendre de l'alcool. Mise en place le 29 janvier 1919, cette mesure avait pour objectif de réduire les délits et la corruption.

Sciences

Époque contemporaine

Pourquoi y a-t-il eu la prohibition aux États-Unis ?

question réponse

10/07/2019

Ronald Ross (1857 – 1932), prix Nobel de médecine en 1902, a découvert la transmission du paludisme par les moustiques dès 1897 avant d’affirmer, en 1911, que réduire la population de moustiques pouvait permettre d’éradiquer cette maladie : il existait un seuil en dessous duquel la transmission ne se faisait plus, ce qu’il appelait le théorème du moustique.

Sciences

Mathématiques

Qu’est-ce que le théorème du moustique ?

question réponse

09/07/2019

Les pigments naturels sont utilisés dans des domaines tels que la peinture, l'alimentaire, le textile ou l'imprimerie. Mais d'où viennent-ils ? Découvrez leur origine.

Sciences

Matière

D'où viennent les pigments naturels ?

question réponse

07/07/2019

Marcher sur la Lune… Dans les années 60-70, ils ont été nombreux à en rêver. Mais seulement douze Hommes ont finalement eu ce privilège… pour l’instant. Une expérience qu’ils ont tout naturellement vécue différemment.

Sciences

Lune

Apollo : que sont devenus les 12 Hommes qui ont marché sur la Lune ?

question réponse

07/07/2019

Dès la fin du XVIe siècle, l’argent et l’or extraits dans les régions minières d’Amérique espagnole arrivent massivement en Europe. L’accroissement très important du stock de métaux précieux dans le royaume de France, est directement lié à l’argent et l’or hispaniques. Ils amplifient la circulation monétaire dans l’Europe entière et génèrent des flux commerciaux mondiaux.

Sciences

Époque moderne

Histoire : l'argent et l'or d'Amérique envahissent l'Europe et le Monde

question réponse

04/07/2019

Dans l’imaginaire populaire, le poker est un jeu de hasard où l’essentiel est de savoir bluffer. Si vous avez l’air sûr de vous, même avec les pires cartes en main, vous gagnerez car, dans le doute, personne ne suivra vos enchères. Sûr, savoir bluffer est utile, mais ceux qui croient que c’est suffisant ne gagneront que rarement au poker !

Sciences

Mathématiques

Qu’est-ce que les maths apportent pour jouer au poker ?

question réponse

03/07/2019

Alésia est une bataille décisive de la guerre des Gaules ayant eu lieu en 52 av. J.-C. Les Gaulois, menés par Vercingétorix, font face aux Romains et à Jules César avant de finalement subir une défaite. Alors, pourquoi Vercingétorix a-t-il perdu la bataille d'Alésia ?

Sciences

Histoire

Pourquoi Vercingétorix a-t-il perdu la bataille d'Alésia ?

question réponse

01/07/2019

« Un petit pas pour l’homme, un bond de géant pour l’humanité. » Il est exactement 2 heures 56 minutes et 20 secondes UTC, ce lundi 21 juillet 1969, lorsque Neil Armstrong pose pour la toute première fois un pied humain sur la Lune. Onze autres hommes lui ont rapidement succédé. Et puis plus rien. De quoi semer le doute. Les Américains ont-ils bien posé des hommes sur la Lune ?

Sciences

Lune

L’Homme a bien posé le pied sur la Lune : la preuve !

question réponse

01/07/2019

En 1947, les États-Unis lancent le plan Marshall pour aider à la reconstruction de l'Europe. Pas moins de 16 pays ont ainsi reçu une aide économique, ce qui a fait du plan Marshall pendant la guerre froide une véritable réussite.

Sciences

Époque contemporaine

Guerre froide : en quoi consistait le plan Marshall ?

question réponse

27/06/2019

Physique, chimie, biologie, électronique, génétique, matériaux, exploitation, archéologie, astrophysique ethnologie, mais aussi police, les métiers scientifiques recouvrent de multiples secteurs et dans des domaines très différents. Ceux qui étaient autrefois appelés les savants restent dans des catégories de métier très recherchés mais ne sont pas destinés au plus grand nombre. Il faut, dès le plus jeune âge, être doué, avoir une appétence particulière pour les sciences, et décider de vouer sa carrière à ce qui doit être une passion. Car, excepté dans le privé, les salaires ne sont pas très souvent à la hauteur des qualités requises.

Sciences

Emploi

Les métiers scientifiques recrutent toujours, mais restent élitistes

question réponse

27/06/2019

Pour la grande majorité des Français sous l'Ancien Régime, le pain est l’essentiel et la base de tous les repas : son rythme de consommation structure le déroulement de la journée et de la semaine. Pour la noblesse, en revanche, le repas est synonyme de diversité et de profusion alimentaire car c’est un marqueur social déterminant. L'art de la table élaboré par une élite à partir du XVIIe siècle a permis aux Français de s'approprier des habitudes alimentaires qu'ils apprécient encore aujourd'hui.

Sciences

Époque moderne

Histoire : les habitudes alimentaires en France sous l'Ancien Régime

question réponse

27/06/2019

Aujourd’hui, on produit plus de 100 millions de barils de pétrole par jour. Il y a 50 ans, on en produisait à peine le tiers. Plus que jamais, on craint d’atteindre le fameux pic pétrolier. Mais quand arrivera-t-il ?

Sciences

Énergie

Pétrole : quand le pic pétrolier sera-t-il atteint ?

question réponse

24/06/2019

« Le ballon rond ». C’est souvent par cette métonymie que les journalistes et les passionnés parlent du football. Mais le ballon de football est-il réellement rond ?

Sciences

Mathématiques

Quelle est vraiment la forme d'un ballon de football ?

question réponse

23/06/2019

Découvrez quelles sont les fusées les plus grandes et les plus puissantes jamais construites, dans le passé, dans le présent et dans un futur proche.

Sciences

Astronautique

Espace : quelles sont les fusées les plus puissantes ?

question réponse

23/06/2019

Bien des interprétations saugrenues demeurent sur ce double cercle de pierres dressées qui laissent deviner une première civilisation atlantique de 2.000 ans antérieure aux Celtes.

Sciences

Histoire

Stonehenge : la parole des pierres

question réponse

21/06/2019

Au début du XVIIe siècle, la médecine repose encore sur des théories élaborées durant l’Antiquité grecque, celles de Galien, médecin inspiré par Hippocrate et Aristote. Ainsi on pense que la santé repose sur l’équilibre de quatre humeurs liquides : le sang, la lymphe, la bile jaune et la bile noire. Tout déséquilibre menace la santé et pour soigner le malade, le médecin pratique des saignées, des purges ou des lavements… Louis XIV, purgé plus de deux mille fois en cinquante ans, est le plus illustre patient de ces médecins moqués par Molière.

Sciences

Époque moderne

Histoire : médecine, médecins et chirurgiens sous l'Ancien Régime

question réponse

20/06/2019

La question se pose sur Internet pour accéder à sa messagerie mais aussi pour les avions de combat car il est fini le temps où on pouvait les reconnaître à vue. Les avions militaires modernes, comme le Rafale ou celui qui va lui succéder, intègrent cette composante. Ils doivent reconnaître et être reconnus par les leurs… et donc reconnaître aussi leurs ennemis.

Sciences

Sciences

Rafale : comment décliner son identité à bord d'un avion de combat ?

question réponse

20/06/2019

Parmi tous les claviers virtuels disponibles à l’heure actuelle, il en est un qui se distingue particulièrement grâce à la précision de ses prédictions de frappe et à ses fonctions avancées : Swiftkey. Futura vous présente ses principaux atouts et vous explique comment bien l’utiliser.

Sciences

Utilitaire

Clavier virtuel : comment bien utiliser le clavier Swiftkey ?

question réponse

18/06/2019

Envie de retour à la nature, de liberté, en quête de sens et d'une meilleure qualité de vie, désir d’être son propre patron, voici quelques unes des raisons qui poussent les cadres de plus en plus nombreux à vouloir changer de travail. Un tiers d’entre eux aurait même entamé une véritable reconversion professionnelle. La preuve que la tendance de fond est bien plus que la simple expression d’un rêve inaccessible.

Sciences

Reconversion professionnelle

Reconversion professionnelle : pourquoi vouloir passer de col blanc à travailleur manuel ?

question réponse

16/06/2019

À quoi sert un catalyseur ? Qu’est-ce qu’une substance amphotère ? À quoi correspond le pH ? Révisez le programme de chimie du bac en répondant à ces 10 questions, ou amusez-vous simplement à vérifier vos connaissances.

Sciences

La chimie

Révision du Bac : révisez votre chimie en quiz

question réponse

11/06/2019

Une assertion vraie comme 2 + 2 = 4 ne peut impliquer qu’une autre assertion vraie mais les assertions fausses ont un privilège extraordinaire : elles peuvent impliquer n’importe quoi !

Sciences

Sciences

Jeu mathématique : le privilège des assertions fausses

question réponse

11/06/2019

Quand se produit une interférence entre deux ondes ? Quelle est la différence entre le référentiel terrestre et le référentiel géocentrique ? Comment évolue le spectre d’une étoile lorsqu’elle s’éloigne de la Terre ? Révisez le programme de physique du bac en répondant à ces 10 questions, ou amusez-vous simplement à vérifier vos connaissances.

Sciences

Physique

Révision du Bac : révisez votre physique en quiz

question réponse

10/06/2019

Les couleurs des feux d’artifice, on les doit aux métaux qui sont ajoutés à la poudre. Ainsi, derrière cette magie, se cache un phénomène physique simple, responsable de l’émission de photons de longueurs d’onde variables.

Sciences

Matière

Feux d'artifice : comment obtient-on des couleurs ?

question réponse

10/06/2019

Pour fabriquer une mine de crayon, il faut deux ingrédients essentiels : le graphite et l’argile. Un peu de pigment, notamment, s’il s’agit de crayons de couleur.

Sciences

La chimie

De quoi est composée la mine d’un crayon ?

question réponse

07/06/2019

Le portage salarial est apparu il y a 30 ans, mais il ne se développe que depuis quelques années seulement. Son cadre juridique a commencé à être mis en place en 2008, puis en 2015, et dernièrement en 2017. Considéré comme l’une des formes d’emploi très innovantes pour les indépendants, il reste une solution encore en devenir. Il ne représentait que 10.000 personnes en 2006, 70.000 en 2017, et devrait concerner 600.000 emplois en 2025.

Sciences

Sciences

Le portage salarial : une solution pour les indépendants voulant être salariés

question réponse

06/06/2019

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