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Salmonidés : truite arc-en-ciel, truite fario…

Dossier - Les poissons d'eau douce
DossierClassé sous :zoologie , poisson , animaux

Quels sont les poissons d'eau douce qui vivent près de chez nous ? De la lamproie, dite primitive, au brochet, féroce carnivore, faites connaissance avec ces animaux fascinants.

  
DossiersLes poissons d'eau douce
 

Les salmonidés représentent une famille de poissons osseux qui ne possèdent pas de barbillons mais deux nageoires dorsales. Parmi les espèces connues, outre le saumon, on trouve la truite arc-en-ciel et la truite fario.

Parmi les salmonidés, on trouve la truite arc-en-ciel et la truite fario. Ici, truite fario. © Zouavman Le Zouave, CC by-sa 3.0

Truite arc-en-ciel (Salmo gairdneri) et truite fario (Salmo trutta)

Originaire d'Amérique du Nord, la truite arc-en-ciel a été largement introduite en Europe ; son introduction dans les biotopes européens a un impact défavorable sur la faune aquatique : elle entre en concurrence avec la truite fario sur les mêmes niches écologiques.

La truite arc-en-ciel fait partie des salmonidés. © Eleassar, DP

Bien que ne se reproduisant généralement pas dans les lacs et cours d'eaux européens, son comportement (plus grégaire) et ses habitudes alimentaires (grossissement annuel plus élevé) en font une des causes de la baisse des effectifs de la truite fario en Europe.

La truite fario appartient à la même niche écologique que la truite arc-en-ciel. © DR

Autres salmonidés d'eau douce

Parmi les salmonidés de nos eaux douces, propres et souvent rapides, on trouve encore :

  • la truite de rivière ;
  • la truite lacustre ;
  • Le saumon de fontaine ;
  • l'omble chevalier ;
  • l'ombre de rivière.