Barbillon : qu'est-ce que c'est ?

Les barbillons peuvent être observés chez plusieurs animaux : poissons, oiseaux et mammifères.

Barbillons chez les poissons

Les barbillons correspondent à des filaments tactiles et mobilesmobiles pouvant être observés autour de la bouche.

Ils peuvent contenir un axe squelettique osseux ou cartilagineux et des muscles. Ils sont recouverts de bourgeons gustatifsgustatifs ou de corpusculescorpuscules tactiles. Il s'agit donc d'organes du goût et du toucher.

Barbillons chez les oiseaux

Les barbillons correspondent aux appendices charnus tombant de chaque côté du bec des gallinacés (exemple : la poule).

Barbillons chez les mammifères

Des barbillons s'observent sous la langue des équidés (chevaux) et des bovidés (vaches). Il s'agit de replis membraneux destinés à faciliter les mouvementsmouvements de l'appendice buccalbuccal.