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Tourteau, araignée de mer, étrille, etc. : si les crabes sont un mets que beaucoup apprécient, l'incroyable diversité de ces animaux aux formes, aux couleurs et aux modes de vie étonnants reste méconnue.
Traqués, pêchés, mangés, les crabes sont une importante source de nourriture pour des millions d'humains. Mais saviez-vous qu'il existe 7.000 espèces différentes dans le monde, mesurant de quelques millimètres à près de 4 m d'envergure ? Que les crabes occupent des milieux aussi divers que les abysses, les récifs coralliens ou les montagnes ? Qu'ils vivent aussi bien en eau de mer qu'en eau douce, au fond des cavernes qu'au sommet des arbres ?
Dans l'imaginaire collectif, le crabe tient aussi une place de choix : signe du zodiaque, symbole de la lune et de la régénération, effigie des monnaies antiques, animal totem et de légende, etc.
Partez explorer un monde d'une richesse insoupçonnée d'après quelques extraits du livre de l'auteur à découvrir à la fin de ce dossier.
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