Définitions

Bombardement de cellules végétales par des particules microscopiques de tungstène enrobées d'ADN pour y introduire des gènes étrangers.

Science consacrée à l'étude des cellules, de leurs composants, de leurs interactions.

Une base azotée est un composé organique hétérocyclique contenant un ou plusieurs atomes d'azote et ayant des propriétés basiques. Ces composés jouent un rôle fondamental dans la biochimie de tous les...

Le clonage est la reproduction à l’identique d’un individu. Chez les végétaux, les boutures sont des clones. Il est possible d’obtenir un individu entier à partir de fragments de tissus prélevés sur u...

Les chromatides sont des filaments fins d’ADN très condensée. Eléments constitutifs du chromosome qui en porte généralement deux, elles sont réunies par un centromère.Quelle est la différence entre ch...

Le flagelle est un prolongement sous forme de filament mobile présent chez certaines cellules (bactéries, algues, spermatozoïdes...), qui leur sert d’organe locomoteur. Les flagelles des procaryotes d...

Priver de la sensibilité physique ou mentale en administrant une drogue.

Développement de nouveaux vaisseaux sanguins par bourgeonnement à partir de vaisseaux existants

Structure en forme d'oreille sur une coquille de bivalve

Particules squelettiques d'une éponge. Elles peuvent être calcaires ou siliceuses

Terme qui résulte de la contraction d' "aliment" et de "médicament". Il désignerait des aliments ayant des vertus médicamenteuses.

Les glucides sont une famille de molécules familièrement appelées « sucres ». Caractéristiques des glucides Les glucides possèdent tous une fonction aldéhyde ou cétone et plusieurs groupements OH. Les...

La mémoire est un processus biologique qui permet de stocker et de restituer des informations. La mémoire s’appuie sur des réseaux de neurones du cerveau. Types de mémoires La mémoire se décompose e...

Fluide circulant dans les vaisseaux sanguins, constitué d'un milieu liquide (plasma) dans lequel baignent les éléments figurés. Le plus important liquide biologique qui irrigue tous les organes, leur ...

Acétyl-coenzyme A. Produit de la glycolyse anaérobie qui, par la suite, est oxydé en gaz carbonique (CO2) dans le cycle de Krebs. Un important intermédiaire du métabolisme des glucides, des lipides et...

Acétyl-CoA.

Acide aminé qui ne peut être synthétisé par l'organisme et qui doit être obtenu de l'alimentation. Chez, l'humain, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, l...

Acide aminé pouvant être transformé en glucose par la voie de la gluconéogenèse. Tous les acides aminés naturels, sauf la leucine et la lysine, sont glucoformateurs.

L'acide lactique, ou acide 2-hydroxypropanoïque, est un acide carboxylique de formule CH3CH(OH)COOH, sa formule brute étant C3H6O3. Il a été isolé dans du lait aigre par le chimiste suédois Karl Wilhe...

Niacine.

Base azotée de la famille des pyrimidines, s'accumulant dans l'organisme lors de certaines pathologies.

L'acide pyruvique a pour formule CH3-CO-COOH. Sa base conjuguée est l'anion pyruvate CH3-CO-COO-, une molécule biologique impliquée dans des voies métaboliques majeures.

Base azotée de la famille des purines. C'est le produit final du catabolisme des purines et des acides nucléiques dans l'organisme humain. Une concentration trop élevée d'acide urique dans le sang ent...

ADN (acide désoxyribonucléique) et ARN (acide ribonucléique).

Augmentation de l'activité d'une enzyme ou de la vitesse d'une voie métabolique.

L’adénine est l’une des bases puriques qui entrent dans la composition des acides nucléiques. Structure de l’adénine L’adénine est une base azotée de la famille des purines (un cycle pyrimidine fusion...

L'adénosine est une molécule présente naturellement dans toutes les cellules vivantes de notre corps qui aide à réguler l'énergie, le sommeil et d'autres fonctions corporelles. L'adénosine est un nucl...

Nucléotide, de la famille des purines, constitué de l'adénine, du ribose et de deux groupes phosphates unis par une liaison pyrophosphate à haut potentiel énergétique. L'adénosine diphosphate (ADP) es...

Capacité d'une enzyme de former un complexe avec un substrat. Elle est inversement proportionnelle à la valeur de la constante de Michaelis (Km) de l'enzyme envers le substrat.

Molécule acceptant un ou plusieurs électrons et qui devient ainsi une substance réduite.

Molécule donnant un ou plusieurs électrons et qui devient ainsi une substance oxydée.

Principale protéine se trouvant dans le plasma. Elle joue un rôle important dans le maintien de la pression oncotique du sang et elle transporte diverses substances, tels les acides gras, la bilirubin...

Enzyme, de la famille des lyases, catalysant la scission du fructose-1,6-bisphosphate en glycéraldéhyde-3-phosphate et dihydroxyacétone phosphate. La réaction est réversible. L'enzyme se nomme plus ex...

L’amidon (du latin amylum qui signifie non moulu) est un sucre complexe qui sert de réserve glucidique chez les végétaux. C’est l’équivalent du glycogène chez les animaux. L’amidon est un mélange de d...

L'amylase est une enzyme de la famille des hydrolases, catalysant principalement l'hydrolyse de l'amidon. Structure de l’amylase L’amylase est une enzyme protéique. Elle est produite par les glandes s...

Polysaccharide. Polymère ramifié de molécules de glucose unies les unes aux autres par des liaisons glycosidiques a-1,4 dans la portion linéaire et par des liaisons a-1,6 aux points de ramification.

Polysaccharide. Polymère ramifié de molécules de glucose unies les unes aux autres par des liaisons glycosidiques a-1,4.

L’anabolisme est la phase du métabolisme au cours de laquelle des molécules grosses et complexes (protéines, glycogène, acides nucléiques…) sont synthétisées à partir de précurseurs relativement simpl...

L’anémie désigne une diminution des capacités du sang à transporter l’oxygène, qui est nécessaire à la production d’énergie des cellules. L’anémie est un symptôme, plus qu’une maladie. Elle se manifes...

Anémie attribuable à une carence en fer.

Anémie attribuable à une destruction excessive des érythrocytes.

Enzyme, de la famille des lyases, catalysant l'hydratation du CO2 pour former l'acide carbonique (H2CO3). La réaction est réversible.

Un ARNt est une courte molécule d’ARN, de structure complexe, qui joue un rôle fondamental dans la synthèse des protéines. La molécule d’ARNt compte environ 80 nucléotides ; elle est repliée sur elle-...

C'est le constituant principal du ribosome. Il porte d'ailleurs l'activité peptidyl transferase du ribosome.

L’ATP ou, adénosine triphosphate, est un nucléotide de la famille des purines servant à emmagasiner et à transporter de l'énergie (les purines sont des bases azotées). Il est constitué de l'adénine (u...

Na+,K+-ATPase. Enzyme, de la famille des hydrolases, catalysant l'hydrolyse de l'ATP en ADP et en phosphate inorganique, ce qui libère de l'énergie. Elle joue un rôle important, entre autres, dans le ...

Les autosomes sont les chromosomes non sexuels ou somatiques. Dans l’espèce humaine, ils représentent la majorité des chromosomes, ils sont répartis en 22 paires. Porteurs de l’information génétique, ...

Relatif à un autosome.

Énergie nécessaire pour le bon fonctionnement des cellules, des tissus, des organes d'une personne.

Dénombrement des ATP produits ou utilisés au cours de chacune des réactions d'une voie métabolique.

Total du nombre d'ATP produits auquel est soustrait le nombre d'ATP utilisés au cours d'une voie métabolique.

Liquide sécrété par le foie, emmagasiné et concentré dans la vésicule biliaire et déversé dans l'intestin lors d'un repas. Elle contient des sels biliaires, du cholestérol, des phospholipides, des pig...

La bilirubine est un pigment jaune issu de la dégradation de l’hème de l’hémoglobine. Le catabolisme de la myoglobine et des cytochromes produit aussi de la bilirubine. La destruction des globules rou...

Vitamine hydrosoluble agissant comme coenzyme de quelques enzymes importantes dans le métabolisme des glucides, des lipides et des acides aminés, telle la pyruvate carboxylase. De nombreux aliments so...

Petit canal.

Trait. Caractéristique biologique héréditaire. Propriété morphologique, physiologique, voire comportementale d'un organisme. Selon les caractères, leur expression pourra être déterminée de façon plus ...

Une carence provient d’un déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins en macronutriments (protéines, lipides, glucides) et micronutriments (vitamines et oligo-éléments). Ses causes peuv...

Le catabolisme est la phase du métabolisme au cours de laquelle des molécules relativement grosses et complexes sont dégradées en molécules plus petites et plus simples. Ce processus de dégradation gé...

Cytidine 5'-diphosphate. Nucléotide, de la famille des pyrimidines, constitué de la cytosine, du ribose et de deux groupes phosphates unis par une liaison pyrophosphate à haut potentiel énergétique.

Phosphatidyléthanolamine.