L'allergieallergie correspond à un mauvais fonctionnement du système immunitairesystème immunitaire : au lieu de réagir contre des agents pathogènespathogènes, le système immunitaire s'emballe contre des substances souvent inoffensives (grains de pollenpollen, aliments...).

Lors du premier contact avec l'antigèneantigène allergisant (ou allergèneallergène), l'individu ne présente aucun symptômesymptôme : c'est la phase de sensibilisation. Des anticorpsanticorps de type IgEIgE, dirigés contre cet allergène, sont synthétisés et stockés.
Lors d'un deuxième contact, les anticorps anti-allergène sont immédiatement produits en quantité importante par les lymphocyteslymphocytes B. Les anticorps se fixent alors sur d'autres cellules du système immunitaire : les mastocytesmastocytes, qui libèrent l'histaminehistamine.

L'allergie et l'histamine
L'histamine provoque :
- le gonflement des muqueusesmuqueuses respiratoires, d'où des difficultés à respirer normalement ;
- la dilatationdilatation des vaisseaux sanguins, d'où des rougeurs. Si la décharge d'histamine est très importante, le sang est anormalement attiré dans certains vaisseaux, d'où un manque dans les autres régions du corps : cette défaillance circulatoire peut amener à un choc anaphylactiquechoc anaphylactique (voir page 25 de ce dossier).
Bons plans

Tech
Opérateur de téléphonie mobile
Bouygues, Free ou YouPrice : quel forfait mobile choisir pour ce mois de février ?

Maison
Maison
Balance de cuisine numérique Amazon Basics : quelles sont ses caractéristiques ?

Tech
Tech
Comment choisir le meilleur système d’alimentation sans coupure ?

Tech
Logiciels
Où acheter Windows 10, MS Office et d'autres logiciels PC bon marché ?

Maison
Maison
Soldes Amazon : ce matelas réversible Wowttrelax passe sous les 200 € avant la fin de la dernière démarque

Maison
Appareil électroménager
Avant la fin des soldes d'hiver, Cdiscount atomise le prix de cet aspirateur robot laveur Vistefly