actualité
Colère des agriculteurs : va-t-on enfin aborder les questions de fond ?
Le monde agricole redevient brusquement au cœur de l'actualité française et européenne. Une profession accablée, isolée, souvent désespérée (c’est une de celles où le taux de suicide est le plus important). Elle se trouve en première ligne de la lutte contre le réchauffement climatique et ne se sent pas assez soutenue. Elle réclame à la fois plus de soutien et plus de liberté : plus de subventions, le maintien d’exonérations, une aide pour négocier ses prix… et moins de normes, moins de comptes à rendre, moins de concurrence étrangère. Tentons de prendre du recul dans cette situation passionnée… et passionnante.
De nombreux débats sur la perte de souveraineté alimentaire de la France ont eu lieu au moment du salon de l'agriculture. Tentons de prendre du recul et de faire le point sur cette question. Il s'agit du droit des populations et de leurs États ou groupes d'États de mettre en place les politiques agricoles les mieux adaptées à leurs besoins sans qu'elles puissent avoir un effet négatif sur les populations d'autres pays. Elle représente un moyen essentiel d’obtenir la sécurité alimentaire, laquelle garantit une quantité adéquate d'aliments disponibles, l'accès des populations à ceux-ci, et le problème de la prévention et gestion des crises. Pour y voir plus clair, voyons plus haut et plus loin…
C'est peu de dire qu'il a fait chaud et sec cet été en France et dans la quasi-totalité de l'Europe. Certains experts ont d’ailleurs pu écrire que c'est la plus grande sécheresse en Europe depuis 500 ans. Les conséquences sont évidemment multiples et catastrophiques : restrictions d'eau, méga incendies, inondations dévastatrices à venir… Et, bien entendu, grandes difficultés économiques pour les agriculteurs et augmentation importante du prix de l'alimentation. Ce dernier aspect mérite un approfondissement, car tous les aliments ne seront pas logés à la même enseigne.
Récemment, deux grands pays d'élevage, la Hollande et la Nouvelle-Zélande ont décidé de réduire drastiquement leur cheptel pour des raisons environnementales, ce qui provoque évidemment de grandes manifestations de protestation de la part des éleveurs. Dans le même temps, la Chine a inauguré une nouvelle porcherie urbaine de 26 étages, pouvant contenir jusqu'à 660 000 cochons. C'est une excellente occasion de faire le point sur l'élevage dans le monde et de se demander : élève-t-on déjà trop d'animaux par rapport à ce que la Planète peut supporter ? Ou sont-ils « seulement » mal répartis ?
Planète
Agriculture
Comment la France peut-elle arriver à se nourrir si le climat chamboule son agriculture ?
actualité
• 10/03/2024
Planète
Développement durable
Épandage
définition
• 23/02/2024
Planète
Agriculture
Glyphosate, pour ou contre, parlons-en !
dossier
• 15/02/2024
Planète
Développement durable
Assolement triennal
définition
• 14/02/2024
Planète
Agriculture
Edelzwicker
définition
• 08/02/2024
Planète
Eco-consommation
Agriculture écologiquement intensive : principes et perspective
question réponse
• 03/02/2024
Santé
Alimentation
Votre nourriture est-elle trop chère ?
actualité
• 25/01/2024
Planète
Géologie
Cristallographie : chimie de la calcite
dossier
• 11/01/2024
Planète
Agriculture
Les incroyables pouvoirs du biochar pour améliorer la fertilité des sols
actualité
• 31/12/2023
Planète
Agriculture
Des « sols électroniques » pour booster la croissance des plantes et ça marche
actualité
• 31/12/2023
Planète
Botanique
Agroforesterie
définition
• 30/12/2023
Planète
Agriculture
En Asie et en Afrique, la crise climatique rend les agricultrices plus vulnérables
actualité
• 25/11/2023
Planète
Botanique
Les secrets des fruits et légumes
dossier
• 02/11/2023
Planète
Agriculture
Les vaches menacent-elles notre avenir climatique ?
actualité
• 13/09/2023
Planète
Incendie
Quelque chose de surprenant a amplifié les incendies de Maui à Hawaï
brève
• 17/08/2023
Planète
Agriculture
Agriculture vivrière
définition
• 05/08/2023
Planète
Eau
Les nouvelles manières de gérer et d’économiser l’eau à l'heure du réchauffement climatique selon Bruno Parmentier
actualité
• 17/07/2023
Planète
Oiseaux
Alerte rouge : 800 millions d’oiseaux ont disparu en Europe en 40 ans !
actualité
• 21/05/2023
Tech
Jeunes Pousses
Ce robot cueille les tomates tout en douceur
actualité
• 06/05/2023
Planète
Botanique
Palynologie
définition
• 29/04/2023
Santé
Alimentation
De l'eau pour manger s'il vous plait ! L’eau douce est rare, et sert d’abord… à manger
actualité
• 04/04/2023
Tech
Robotique
Ce robot surveille le maïs pour en améliorer la culture
actualité
• 07/03/2023
Planète
Animaux
Ces animaux considérés comme nuisibles sont en réalité bien utiles
actualité
• 05/03/2023
Tech
Jeunes Pousses
Jeunes pousses : ce robot plane entre les rangs pour cueillir des poivrons
actualité
• 03/03/2023
Sciences
Exploration humaine
Les astronautes qui iront sur la Lune seront aussi agriculteurs !
actualité
• 25/02/2023
Planète
Réchauffement climatique
Quel est le meilleur endroit sur Terre pour survivre à un hiver nucléaire ?
actualité
• 11/02/2023
Santé
Bactéries
La pollution favorise la propagation d'une « pandémie silencieuse » de superbactéries selon l'OMS
actualité
• 09/02/2023
Planète
Agriculture
La plupart des problèmes de l'humanité sont apparus il y a 12 000 ans !
actualité
• 22/01/2023
Santé
Alimentation
2023 : en plein dans le « mil » pour nourrir l'Afrique
actualité
• 11/01/2023
Tech
100% électrique
Et voici le premier tracteur autonome et électrique !
actualité
• 12/12/2022
Planète
Agriculture
Augmentation du prix du riz, un problème pour la France… ou pour le Bangladesh ?
actualité
• 25/10/2022
Tech
Jeunes Pousses
L’urine, source de biosolutions avec Toopi Organics
actualité
• 16/09/2022
Planète
Agriculture
Les potagers urbains peuvent accueillir la production de nombreuses variétés de légumes
actualité
• 05/09/2022
Planète
Biodiversité
« Cette biodiversité que nous avons créée est précieuse »
actualité
• 17/08/2022
Planète
Réchauffement climatique
Vers une pénurie des produits laitiers à cause de la sécheresse ?
actualité
• 11/08/2022
Planète
Météorologie
Sécheresse
définition
• 05/08/2022
Planète
Climatologie
Aridification : le désert a gagné 100 km en Asie en 40 ans !
actualité
• 22/07/2022
Santé
Alimentation
Peut-on vraiment mesurer les effets des pesticides sur la santé humaine ? L'analyse de Bruno Parmentier
actualité
• 26/06/2022
Planète
Agriculture
Pourquoi la betterave sucrière bio ne se développe-t-elle pas plus vite en France ?
actualité
• 05/06/2022
Planète
Terre
4.000 km2 de précieuses zones humides ont disparu en 20 ans
actualité
• 05/06/2022
Planète
Agriculture
Produit phytosanitaire
définition
• 21/05/2022
Santé
Alimentation
Les deux tiers des fruits et légumes en contiennent des pesticides
actualité
• 03/04/2022
Planète
Environnement
Quelle est la part de la France dans la déforestation en Amazonie ?
actualité
• 27/02/2022
Planète
Réchauffement climatique
Top 10 des aliments qui contribuent le plus au changement climatique
question réponse
• 24/02/2022
Planète
Agriculture
Augmentation du prix de la baguette : la nourriture n'a jamais été aussi peu chère !
actualité
• 14/01/2022
Planète
Agriculture
L’agriculture, cause du réchauffement climatique
dossier
• 03/01/2022
Planète
Tempête de sable
Après les tornades, une tempête sèche « Dust Bowl » a traversé le centre des États-Unis
actualité
• 17/12/2021
Tech
Jeunes Pousses
Hectar, le plus grand campus agricole du monde, veut assurer la qualité et la souveraineté de notre alimentation
actualité
• 16/12/2021