agriculture

Pour rester performante dans un monde de mouvement, l’agriculture doit sans cesse s’adapter. Capteurs, drones, robots. Les machines agricoles de demain...
PlanèteQ/R

Machines agricoles : quelles sont les innovations de demain ?

R : Pour rester performante dans un monde de...

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Le terme pesticide vient de l’anglais.
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Pesticide Le terme pesticide vient de l’anglais.

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On appelle insecticide, un produit destiné à lutter contre les insectes — qu’ils soient volants ou rampants — en les éliminant.
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Insecticide On appelle insecticide, un produit destiné à lutter...

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Étymologiquement, un produit phytosanitaire est un produit destiné à garantir la bonne santé des plantes.
PlanèteDéfinition

Produit phytosanitaire Étymologiquement, un produit phytosanitaire est un...

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Alors que les pesticides sont de plus en plus pointés du doigt, le biocontrôle offre des moyens originaux de se débarrasser des insectes et autres herbes...
PlanèteQ/R

7 alternatives insolites aux pesticides : du paintball aux phéromones et à la mini-guêpe

R : Alors que les pesticides sont de plus en...

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La déforestation est l’ensemble des pratiques et processus conduisant au recul irréversible des surfaces couvertes de forêts au profit d’activités non...
PlanèteDéfinition

Déforestation La déforestation est l’ensemble des pratiques et processus...

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Comment éviter que votre fraise ne finisse en bouillie au bout de quelques jours ou que vos radis dépérissent au fond du réfrigérateur ? Réponse : grâce...
PlanèteActualité

Cette start-up crée une « seconde peau » comestible pour conserver fruits et légumes frais plus longtemps

En agriculture, le terme intrant est employé pour désigner l’ensemble des produits qui ne sont pas naturellement présents dans le sol et qui y sont rajoutés...
PlanèteDéfinition

Intrant En agriculture, le terme intrant est employé pour désigner...

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Le glyphosate est un herbicide organophosphoré qui est à la fois total - tous les végétaux y sont plus ou moins sensibles à des degrés divers - et systémique...
PlanèteDéfinition

Glyphosate Le glyphosate est un herbicide organophosphoré qui...

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Contrairement à ce qui est répété dans les médias depuis des années, la communauté scientifique a atteint depuis longtemps un consensus en ce qui concerne...
PlanèteActualité

Food Evolution, le documentaire qui dit la vérité sur les OGM, sort le 20 février

Le soufre, l’acide sulfurique et leurs dérivés sont présents partout dans notre existence : pollution, engrais, chimie industrielle, etc. Ce dossier vous...
PlanèteDossier10 Pages

Tout savoir sur le soufre

Plus de 4 millions de tonnes de pesticides sont utilisées chaque année dans le monde. Mais certains pays ont la main particulièrement lourde, comme le...
PlanèteQ/R

Pesticides : les pays plus gros consommateurs

R : Plus de 4 millions de tonnes de pesticides...

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L’hydroponie est une technique de culture hors-sol, où la terre est remplacée par un substrat inerte et stérile (fibres de coco, billes d’argiles, vermiculure,...
PlanèteDéfinition

Hydroponie L’hydroponie est une technique de culture hors-sol,...

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La startup américaine, PivotBio, a mis au point un fertilisant, à base de micro-organismes naturels, capable de fixer l’azote dans les plantes. Une solution...
PlanèteActualité

Cette startup veut remplacer les engrais chimiques par des probiotiques

Les plantes sont très sensibles aux changements climatiques. En France, les dates de certaines récoltes sont déjà avancées et ce n’est pas fini. Quelles...
PlanèteQ/R

Le réchauffement climatique perturbe-t-il le calendrier agricole ?

R : Les plantes sont très sensibles aux changements...

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Deux rapports mettent en lumière l’impact de notre consommation en matières premières sur les forêts tropicales. L'exploitation des cultures de cacao,...
PlanèteActualité

Déforestation : chaque Français détruit l’équivalent de 352m² de forêts

Et si demain le coton devenait une source majeure de protéines pour l’alimentation humaine ? Le département de l’Agriculture des États-Unis vient d’autoriser...
PlanèteActualité

OGM : allons-nous bientôt manger du coton ?

Une nouvelle étude dévoile les origines du plus rare cacaoyer du monde et nous met l’eau à la bouche. Potentiellement, une amélioration génétique pourrait...
PlanèteActualité

Chocolat : le cacao est consommé depuis plus de 5.000 ans

Manger cinq fruits et légumes par jour, d’accord. Encore faut-il le pouvoir. Car d’après une nouvelle étude de l’université de Guelph au Canada, les mauvaises...
PlanèteActualité

Alimentation mondiale : vers une énorme pénurie de fruits et légumes ?

Cultiver des fraisiers est à la portée de tous, à condition de respecter certaines conditions. Le fraisier est une rosacée qui se plante au début de l’automne,...
PlanèteQ/R

Quand et comment planter un pied de fraisier ?

R : Cultiver des fraisiers est à la portée de...

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La hausse des températures dope l’appétit et la reproduction des insectes nuisibles, selon une nouvelle étude. De quoi engendrer d’importantes pertes dans...
PlanèteActualité

Réchauffement climatique : vers une catastrophe agricole à cause des insectes ?

Mandarine et clémentine se ressemblent beaucoup, mais diffèrent par le goût, la peau et la date de fructification. Et l'une est hybride de l'autre, à l'issue...
PlanèteVidéo02:00

Clémentine ou mandarine, quelles différences ?

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Haute Valeur Environnementale (HVE), biologique, biodynamique et même, vin nature. Ces dernières années, on a vu fleurir une multitude de labels et de...
PlanèteQ/R

Haute Valeur Environnementale, vin bio, biodynamique, nature : comment s’y retrouver ?

R : Haute Valeur Environnementale (HVE), biologique,...

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De nombreux journaux se sont alarmés du fait que le nombre de cochons avait dépassé celui des humains en Espagne. Une statistique erronée, chiffres à l’appui....
PlanèteActualité

Non, l'Espagne ne compte pas plus de porcs que d'habitants

En Chine, une épidémie mortelle pour ces animaux se propage à très grande vitesse au sein des élevages de porcs. En l’absence de vaccin, il n’y a pas d’autres...
PlanèteActualité

La peste porcine se répand en Chine de façon fulgurante

Un tiers de la nourriture produite chaque année finit à la poubelle. Et le problème ne va faire que s’empirer, révèle une nouvelle étude. Plusieurs entreprises...
PlanèteActualité

Gaspillage alimentaire : en 2030, 66 tonnes de nourriture seront jetées chaque seconde

Les températures relevées ces dernières semaines en Europe et dans plusieurs autres régions du monde battent des records : 33 °C en Laponie norvégienne,...
PlanèteActualité

Canicule : 10 conséquences inattendues

On appelle bouillie bordelaise, un traitement fongicide préventif composé d’eau, de sulfate de cuivre et de chaux.
PlanèteDéfinition

Bouillie bordelaise On appelle bouillie bordelaise, un traitement fongicide...

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Disséminés par les vents ou s’infiltrant directement dans les sols, les pesticides sont à l’origine d’une pollution qui contamine les eaux. Des mesures...
PlanèteQ/R

Quels sont les principaux pesticides qui polluent l'eau ?

R : Disséminés par les vents ou s’infiltrant...

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Chevaux, ânes, vaches. Foin et paille font partie du quotidien d’un certain nombre d’animaux. Il ne faut toutefois pas confondre les deux. Car foin et...
PlanèteQ/R

Foin, paille : quelle différence ?

R : Chevaux, ânes, vaches. Foin et paille font...

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La palynologie étudie les grains de pollen et les spores, qu’ils soient actuels ou fossiles.
PlanèteDéfinition

Palynologie La palynologie étudie les grains de pollen et les spores,...

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Deux insectes dont les larves figurent parmi les pires nuisibles de l'agriculture se sont hybridés. Résultat : des parasites voraces et, surtout, multirésistants...
PlanèteActualité

Un insecte « super-résistant » menace-t-il l'agriculture mondiale ?

Le Muséum d'histoire naturelle et le CNRS tirent la sonnette d'alarme : les oiseaux des campagnes connaissent un grave déclin, qui s'est intensifié depuis...
PlanèteActualité

Les oiseaux disparaissent de nos campagnes

Manger des insectes, cela peut en dégoûter plus d'un, pourtant c’est une réalité banale dans de nombreux pays. Ce serait d'ailleurs une bonne solution...
PlanèteActualité

Du pain à la farine d'insectes arrive en Finlande

Il y a les vins bio dont les raisins sont issus de l'agriculture biologique et des vins bio qui, en plus, ont une vinification biologique. S'y ajoutent...
PlanèteQ/R

Vin bio : quels sont les critères de fabrication ?

R : Il y a les vins bio dont les raisins sont...

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C'est déjà l'heure des vendanges un peu partout en France et les viticulteurs doivent s'adapter. Comme nous l'explique Charles Nespoulous, un des fondateurs...
PlanèteActualité

Viticulture : des drones pour surveiller les vignes

Pour faire avancer le débat entre l’inné et l’acquis, la ruse est parfois de mise. Des chercheurs ont ainsi organisé des échanges de nids pour voir si...
PlanèteActualité

Chant d'oiseaux : les gènes font la différence

Forgé au milieu des années 1970 par l’Australien Bill Mollison, le terme « permaculture » est une contraction de « permanent » et « agriculture ».
PlanèteDéfinition

Permaculture Forgé au milieu des années 1970 par l’Australien Bill...

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Des drones analysent les parcelles qu'arpentent des engins robotisés. L'agriculteur surveille et constate l'état des plantes, au mètre carré près. Il calcule...
PlanèteActualité

2050 : l'agriculture du futur sera bouleversée par les drones

La forêt amazonienne n'est plus depuis longtemps un écosystème vierge. Durant des millénaires, les peuples qui ont vécu là ont exploité cette région (qui...
PlanèteActualité

Les étranges géoglyphes d'Amazonie racontent une antique gestion durable

C’est une première en France : un rapport quantifie les bienfaits de l’agriculture biologique, autant dans les domaines de l’environnement que dans ceux...
PlanèteActualité

Agriculture biologique : son impact positif est démontré dans une étude

L’avènement de l’agriculture n’a pas seulement révolutionné les sociétés humaines. Il a également transformé en profondeur le génome de notre plus fidèle...
PlanèteActualité

Comment l’agriculture a changé le chien

Pourquoi l'eau nous est-elle nécessaire, à nous autres, humains ? Pourquoi peut-elle être si dangereuse lorsqu'elle est infectée ? Tantôt amie, tantôt...
PlanèteDossier14 Pages

L'eau est-elle encore bleue ?

Le terme « poussière » est utilisé pour désigner des particules présentes dans nos maisons mais aussi pour définir le milieu interstellaire. Alors, quel...
PlanèteQ/R

Poussières terrestres et poussières interstellaires : quelle différence ?

R : Le terme « poussière » est utilisé pour désigner...

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Les éleveurs de bovins n’aiment pas les cornes, qui blessent et compliquent le travail. Les solutions actuelles sont la sélection ou l’écornage douloureux....
PlanèteActualité

Une manipulation génétique décorne les vaches

Un mois après la diffusion d'une enquête à charge de la série Cash investigation, sur France 2, la question des pesticides est remise sur la place publique...
PlanèteActualité

Pesticides : sept jours d'investigation pour trouver comment s'en passer

En conjuguant harmonieusement technicité et savoir-faire, modernité et tradition, les éleveurs limousins ont fait de la vache limousine une des races à...
PlanèteActualité

Dossier : la limousine, une vache vraiment exceptionnelle

Le chocolat est aujourd'hui une gourmandise courante mais il n’en a pas toujours été ainsi. Depuis son Amérique d’origine, le cacao a une longue histoire.
PlanèteDossier8 Pages

Le chocolat : histoire, saveurs et dégustation

La datation de noyaux de pêche trouvés dans la vallée du fleuve Yangzi Jiang (ou Yang-Tsé) a permis d’en savoir plus sur l’histoire du fruit : les pêchers...
PlanèteActualité

En Chine, il y a plus de 7.000 ans, commença la domestication du pêcher

Des chercheurs australiens testent un robot complètement autonome capable de surveiller en permanence des plantations de légumes. Avec ses capteurs et...
PlanèteActualité

Ladybird, un robot pour surveiller les cultures

Par une étude menée pendant plus de 20 ans, des chercheurs français ont à nouveau révélé l’importance des insectes pollinisateurs pour les terres agricoles...
PlanèteActualité

L'intensification agricole affecte la pollinisation et la rentabilité

Comme tous les ans à la même époque, le Salon de l’agriculture vient d’ouvrir ses portes dans le sud de Paris. Mais depuis la dernière édition, de nouvelles...
PlanèteActualité

Agriculture : les pesticides sont-ils plus dangereux que prévu ?

L’utilisation d’engrais azotés a sérieusement augmenté depuis les années 1950. Souvent répandus par épandages, les engrais sont dégradés par la matière...
PlanèteQ/R

Quelle quantité de nitrates y a-t-il dans l'eau potable ?

R : L’utilisation d’engrais azotés a sérieusement...

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L’agroénergie est l’énergie dérivée des activités agricoles, au travers de leur production de biomasse par le biais des cultures énergétiques, des sous-produits...
PlanèteDéfinition

Agroénergie L’agroénergie est l’énergie dérivée des activités agricoles,...