agriculture

Vivre d'une forêt-jardin ! L’idée séduisante de ce projet expérimenté par Charles Hervé-Gruyer et sa femme Perrine, en Haute-Normandie, donne de premiers...
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La forêt-jardin : nouveau rêve de Charles Hervé-Gruyer

Pour atteindre les objectifs fixés par l’accord de Paris sur le climat et limiter le réchauffement à 2 °C — voire 1,5 °C dans le meilleur des cas —, nous...
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Ce gaz à effet de serre 300 fois plus réchauffant que le CO2 inquiète les scientifiques

Une nouvelle étude fait le bilan de l'appauvrissement des sols en phosphate provoqué par l'érosion consécutive à l'agriculture intensive. Les résultats...
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Les plantes affamées par le déclin du phosphate dans les sols

L'Amazonie et le Cerrado, les deux plus grands biomes brésiliens, connaissent les taux de déforestation illégale les plus élevés. Une vaste étude révèle...
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20 % des exportations vers l'Europe proviennent de la déforestation illégale au Brésil !

Il est des territoires sur lesquels l’agriculture souffre plus qu’ailleurs. Celui de la Communauté d’agglomération Var Estérel Méditerranée (Cavem) en...
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Économie circulaire : le pari du circuit court pour dynamiser l’agriculture

Convertir 10 % des espaces verts urbains suffirait à fournir 15 % de l’alimentation en fruits et légumes quotidienne recommandée, selon une étude, qui...
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Les jardins urbains pourraient couvrir 15 % des besoins en fruits et légumes

Plusieurs années consécutives de sécheresse et ces cinq mois d'incendies laissent l'Australie exsangue. Les pluies torrentielles sont arrivées trop tard...
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Australie : la production agricole est au plus bas

En étudiant des images satellites haute définition prises pendant plus de vingt ans, des géographes se sont aperçus que la déforestation s’accélère sur...
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Déforestation : le point de non-retour à ne pas dépasser

Le mystère des statues de l’île de Pâques intrigue. Au-delà de leur caractère sacré, pour la première fois, des chercheurs semblent avoir mis la main sur...
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Fin du mystère des statues de l’île de Pâques ?

Les changements climatiques entraîneront des conséquences en cascade sur la production agricole et halieutique mondiale. Une équipe internationale, pilotée...
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COP25 : respecter l’Accord de Paris préserverait l’alimentation mondiale

Peut-on offrir une alimentation saine et accessible à tous sans dégrader l’environnement, sans générer des gaz à effets de serre et des inégalités ? Une...
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La première carte des pays producteurs d'alimentation durable

Une population en croissance rapide et de moins en moins de terres arables disponibles pour la production alimentaire. C'est une situation à laquelle Mexico...
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Les jardins flottants des Aztèques au secours de nos fermes

Nos émissions de CO2 sont toujours beaucoup trop hautes, nos sols s’appauvrissent et, avec eux, la raréfaction d’écosystèmes et un appauvrissement de la...
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Climat et biodiversité : la France dépasse les limites planétaires

Une équipe internationale de scientifiques a découvert une nouvelle molécule antibiotique produite par une bactérie de la famille des Rhizobium, et qui...
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Un nouvel antibiotique découvert dans la forêt tropicale mexicaine

Le phénomène El Niño réapparait tous les deux à sept ans mais il est difficile actuellement de prévoir ce retour cyclique plus d'un an à l'avance. Grâce...
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El Niño : vers de meilleures prédictions du phénomène météo avec l’IA

Des chercheurs ont séquencé le génome de l’avocat, un fruit d'origine mexicaine devenu très populaire dans les pays occidentaux. Cette avancée qui permet...
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L'histoire génétique de l'avocat reconstituée

Des chercheurs allemands ont analysé les propositions de la commission européenne pour la politique agricole post-2020. D’après leurs conclusions, la réforme...
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La future politique agricole européenne critiquée par des scientifiques

Comment notre agriculture pourra-t-elle nourrir 10 milliards de personnes tout en préservant les ressources premières de la Terre ? Un rapport de plus...
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Comment nourrir 10 milliards de personnes sans détruire la planète ?

La Chine mène des expérimentations à grande échelle d’électroculture visant à doper la croissance des plantes tout en réduisant drastiquement les apports...
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Électroculture : comment les Chinois veulent doper leur agriculture sans pesticides

Après un premier épisode de canicule fin juin, la France affronte une nouvelle vague de chaleur depuis le début de la semaine. Fruits et légumes riquiqui,...
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Canicule et sécheresse : 10 conséquences déjà critiques

L’Europe est loin d'être un continent aride ; pourtant, les phénomènes de sécheresse sont devenus récurrents dans une grande partie de l’Europe et se renouvellent...
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Une grande partie de l'Europe est en proie à la sécheresse

L’abeille, insecte pollinisateur par excellence, se présente comme une clé de voûte de la biodiversité. Et, alors que son déclin inquiète, aujourd’hui...
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L’agriculture biologique est bonne pour les abeilles

Comment éviter que votre fraise ne finisse en bouillie au bout de quelques jours ou que vos radis dépérissent au fond du réfrigérateur ? Réponse : grâce...
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Cette start-up crée une « seconde peau » comestible pour conserver fruits et légumes frais plus longtemps

Contrairement à ce qui est répété dans les médias depuis des années, la communauté scientifique a atteint depuis longtemps un consensus en ce qui concerne...
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Food Evolution, le documentaire qui dit la vérité sur les OGM, sort le 20 février

La startup américaine, PivotBio, a mis au point un fertilisant, à base de micro-organismes naturels, capable de fixer l’azote dans les plantes. Une solution...
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Cette startup veut remplacer les engrais chimiques par des probiotiques

Deux rapports mettent en lumière l’impact de notre consommation en matières premières sur les forêts tropicales. L'exploitation des cultures de cacao,...
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Déforestation : chaque Français détruit l’équivalent de 352m² de forêts

Et si demain le coton devenait une source majeure de protéines pour l’alimentation humaine ? Le département de l’Agriculture des États-Unis vient d’autoriser...
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OGM : allons-nous bientôt manger du coton ?

Une nouvelle étude dévoile les origines du plus rare cacaoyer du monde et nous met l’eau à la bouche. Potentiellement, une amélioration génétique pourrait...
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Chocolat : le cacao est consommé depuis plus de 5.000 ans

Manger cinq fruits et légumes par jour, d’accord. Encore faut-il le pouvoir. Car d’après une nouvelle étude de l’université de Guelph au Canada, les mauvaises...
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Alimentation mondiale : vers une énorme pénurie de fruits et légumes ?

La hausse des températures dope l’appétit et la reproduction des insectes nuisibles, selon une nouvelle étude. De quoi engendrer d’importantes pertes dans...
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Réchauffement climatique : vers une catastrophe agricole à cause des insectes ?

De nombreux journaux se sont alarmés du fait que le nombre de cochons avait dépassé celui des humains en Espagne. Une statistique erronée, chiffres à l’appui....
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Non, l'Espagne ne compte pas plus de porcs que d'habitants

En Chine, une épidémie mortelle pour ces animaux se propage à très grande vitesse au sein des élevages de porcs. En l’absence de vaccin, il n’y a pas d’autres...
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La peste porcine se répand en Chine de façon fulgurante

Un tiers de la nourriture produite chaque année finit à la poubelle. Et le problème ne va faire que s’empirer, révèle une nouvelle étude. Plusieurs entreprises...
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Gaspillage alimentaire : en 2030, 66 tonnes de nourriture seront jetées chaque seconde

Deux insectes dont les larves figurent parmi les pires nuisibles de l'agriculture se sont hybridés. Résultat : des parasites voraces et, surtout, multirésistants...
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Un insecte « super-résistant » menace-t-il l'agriculture mondiale ?

Le Muséum d'histoire naturelle et le CNRS tirent la sonnette d'alarme : les oiseaux des campagnes connaissent un grave déclin, qui s'est intensifié depuis...
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Les oiseaux disparaissent de nos campagnes

Manger des insectes, cela peut en dégoûter plus d'un, pourtant c’est une réalité banale dans de nombreux pays. Ce serait d'ailleurs une bonne solution...
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Du pain à la farine d'insectes arrive en Finlande

C'est déjà l'heure des vendanges un peu partout en France et les viticulteurs doivent s'adapter. Comme nous l'explique Charles Nespoulous, un des fondateurs...
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Viticulture : des drones pour surveiller les vignes

Pour faire avancer le débat entre l’inné et l’acquis, la ruse est parfois de mise. Des chercheurs ont ainsi organisé des échanges de nids pour voir si...
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Chant d'oiseaux : les gènes font la différence

Des drones analysent les parcelles qu'arpentent des engins robotisés. L'agriculteur surveille et constate l'état des plantes, au mètre carré près. Il calcule...
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2050 : l'agriculture du futur sera bouleversée par les drones

C’est une première en France : un rapport quantifie les bienfaits de l’agriculture biologique, autant dans les domaines de l’environnement que dans ceux...
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Agriculture biologique : son impact positif est démontré dans une étude

L’avènement de l’agriculture n’a pas seulement révolutionné les sociétés humaines. Il a également transformé en profondeur le génome de notre plus fidèle...
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Comment l’agriculture a changé le chien

Les éleveurs de bovins n’aiment pas les cornes, qui blessent et compliquent le travail. Les solutions actuelles sont la sélection ou l’écornage douloureux....
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Une manipulation génétique décorne les vaches

Un mois après la diffusion d'une enquête à charge de la série Cash investigation, sur France 2, la question des pesticides est remise sur la place publique...
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Pesticides : sept jours d'investigation pour trouver comment s'en passer

En conjuguant harmonieusement technicité et savoir-faire, modernité et tradition, les éleveurs limousins ont fait de la vache limousine une des races à...
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Dossier : la limousine, une vache vraiment exceptionnelle

La datation de noyaux de pêche trouvés dans la vallée du fleuve Yangzi Jiang (ou Yang-Tsé) a permis d’en savoir plus sur l’histoire du fruit : les pêchers...
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En Chine, il y a plus de 7.000 ans, commença la domestication du pêcher

Des chercheurs australiens testent un robot complètement autonome capable de surveiller en permanence des plantations de légumes. Avec ses capteurs et...
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Ladybird, un robot pour surveiller les cultures

Par une étude menée pendant plus de 20 ans, des chercheurs français ont à nouveau révélé l’importance des insectes pollinisateurs pour les terres agricoles...
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L'intensification agricole affecte la pollinisation et la rentabilité

Comme tous les ans à la même époque, le Salon de l’agriculture vient d’ouvrir ses portes dans le sud de Paris. Mais depuis la dernière édition, de nouvelles...
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Agriculture : les pesticides sont-ils plus dangereux que prévu ?

Faute d’une majorité suffisante au Conseil des ministres, la Commission européenne s’apprête à autoriser la culture d’un deuxième maïs transgénique, le...
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En bref : le maïs OGM TC 1507 sera autorisé en Europe

Le plan Écophyto commence-t-il à porter ses fruits ? En 2012, l’usage des pesticides dans le monde agricole a diminué de 5,7 % sur le territoire français,...
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En bref : en France, le recours aux pesticides a diminué en 2012

Les bonobos, ces « chimpanzés nains » qui sont nos plus proches cousins, ont de moins en moins d’espace pour vivre. Les principales causes en sont l'expansion...
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Ça fait peur : les bonobos menacés par les activités humaines

Les mauvaises herbes peuvent désormais être détectées depuis le ciel, de quoi permettre aux agriculteurs de cibler leurs épandages et donc de réduire leur...
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Agriculture : des drones pourraient limiter l’usage des herbicides

Que deviennent les nitrates issus de l’épandage d’engrais azotés de synthèse sur nos cultures ? Une étude menée sur 30 ans vient de fournir des chiffres...
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Nitrates : la pollution des eaux va se poursuivre des décennies

À travers l’étude de l’ADN de 364 squelettes allemands ayant vécu sur une période de 4.000 ans, des scientifiques apportent de nouveaux éléments sur les...
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La diversité génétique des Européens plus précisément retracée