C’est de saison ! Futura vous propose aujourd’hui un petit tour d’horizon des livres qui pourraient mettre un peu de baume à votre cœur en cette fin d’année un peu particulière. Des livres pour faire et se faire plaisir. Des livres pour se régaler et s’émerveiller. Des livres pour se réveiller. À consommer sans modération.
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À l'approche de fêtes de Noël qui s'annonce très particulières, cette année, l'équipe de Futura a souhaité vous recommander quelques ouvrages qu'il fait bon savourer en famille -- même en tout petit comité -- ou feuilleter au coin du feu. Des ouvrages comme un rappel à la beauté des choses simples de ce monde. Des ouvrages qui nous rendent le sourire et l'envie de découvrir !
Faire du pain à la maison
Avec son Encyclopédie du pain maison, parue aux Editions Flammarion -- un partenaire de longue date de Futura --, Marie-Laure FréchetMarie-Laure Fréchet propose de nous initier à une technique ancestrale. Mais aussi d'apprendre à choisir nos ingrédients pour un pain sain et à notre goût. Sans avoir besoin d'investir dans un équipement professionnel. Le tout agrémenté de petites histoires à partager, d'éléments de technique livrés pas à pas et de recettes illustrées de photos à croquer.
L'Encyclopédie du pain maison, un ouvrage à offrir à tous les adeptes du « fait maison ». Ou tout simplement, à offrir à ceux auxquels vous voulez du bien.
Ne pas craindre d'afficher sa fragilité
Fragile, c'est en un mot, résumée toute l'ambition de Pedro Jarque Krebs, un autre photographe animalier « Futura ». Nous sensibiliser à la fragilité du monde animal. Pour cela, il nous invite, avec cet ouvrage, à pénétrer l'intimité la plus secrète de nombreuses espècesespèces sauvages.
« Nous vivons un moment crucial. Celui où nous serons amenés à décider du destin de l'espèce humaine dans les prochaines décennies. Mon rôle, pour accompagner le travail de diffusion de Futura, est de sensibiliser à la beauté et à la diversité de la faunefaune », nous confie le photographe. Comme pour redonner aux animaux une partie de la dignité qui leur a été volée.
Fragile ravira les amoureux de nature sauvage et les grands durs au cœur tendre.
Vivre au temps de la préhistoire
« Ce n'est ni le plus fort de l'espèce qui survit ni le plus intelligent. C'est celui qui sait le mieux s'adapter au changement », avait déjà compris Charles DarwinCharles Darwin en son temps. Aujourd'hui, des scientifiques nous proposent, avec leur Encyclopédie visuelle de la vie préhistorique, parue aux Éditions Flammarion -- un partenaire de longue date de Futura --, de revivre des millions d'années de vie sur Terre. Des cartes et des chronologies pour se repérer dans le temps et dans l'espace, des indicateurs d'échelles pour mesurer les tailles réelles des êtres vivants présentés, une iconographie riche et des reconstitutions en 3D. Tout est réuni pour passer de bons moments en famille à la découverte des secrets de la vie sur Terre.
L'Encyclopédie visuelle de la vie préhistorique, un ouvrage à faire découvrir à tous ceux qui rêvent de savoir comme l'évolution a donné naissance aux Hommes.
Plonger dans des eaux glacées
Dans sa dédicace, Greg Lecœur, photographe du monde sous-marinsous-marin « de Futura » le dit clairement : « Mon travail consiste à attirer le regard du public sur les changements environnementaux. » Et Antarctica, le dernier ouvrage qui est publié ce 15 décembre 2020 -- en collaboration avec l'apnéiste Guillaume Nery et le caméraman Florian Fisher -- constitue en cela, le témoignage incroyable d'une aventure humaine hors-norme, dans les eaux glacées du continent blanc. Un bout du monde en apparence immaculé et pourtant extrêmement touché par le changement climatiquechangement climatique. Des images fragiles et merveilleuses. À couper le souffle.
Antarctica sera le cadeau parfait pour les amoureux des régions polaires qui refusent de dire au revoir à leur belle biodiversitébiodiversité.
Découvrir la Bretagne vue du ciel
Si vous ne connaissez pas encore Jérôme Houyvet, c'est peut-être le moment de le découvrir. L'homme est un passionné. Autant de mer que de photographiephotographie. « Photographe Futura », il partage avec nos équipes « la curiosité et la soif d'apprendre et de comprendre » et de « partager des émotions ». Pendant trois ans, il a survolé le littoral de la Bretagne sur plus de 2.000 km, suspendu à son aile de paramoteur. Un authentique exploit, tant sportif qu'artistique. Résultat : plus de 500 photographies sélectionnées pour une trilogie unique, un « Tro Breizh maritime » -- comprenez, un tour de Bretagne par la mer.
Vol au-dessus du littoral de Bretagne Vol 1, 2 et 3 est à offrir à ceux, sûrement nombreux ces temps-ci, qui rêvent de liberté... même au plus près de chez eux.
Céder à la gourmandise
La gourmandise est peut-être un vilain défaut. Mais s'il est une occasion où laisser ses scrupules de côté, c'est bien celle des fêtes de fin d'année. Dans son Scandaleusement décadent, paru aux Éditions Flammarion -- un partenaire de longue date de Futura -- Bernard Laurance nous invite à succomber à la tentation du moelleux, du fondant, du croustillant. Bref, à tout ce qui fait frémir nos papilles. Le tout au fil de près de 100 recettes de cuisine réalisables par toutes et par tous. Y compris par les passionnés de science. Car cet autodidacte nous l'assure dans sa dédicace à Futura : « La cuisine est une chose très scientifique... avec une touche de poésie. »
Scandaleusement décadent, le livre de pâtisserie à déposer au pied du sapinsapin.
Aller à la rencontre des orangs-outans
Maxime Aliaga est l'un des photographes naturalistes « de Futura ». Son objectif partagé avec nos équipes : « Apporter des clés pour comprendre et des outils pour choisir et s'engager afin d'œuvrer ensemble pour que notre unique lieu de vie puisse perdurer dans sa beauté et sa diversité ». Avec Pongo, il nous emmène en pleine forêt sur les traces de l’orang-outan. Un texte et des images merveilleuses et émouvantes de notre cousin, malheureusement en danger d’extinction. Pour nous aider à appréhender les menaces qui pèsent sur lui et sur son habitat. Et pourquoi pas, nous encourager à passer à l'action.
Pongo, un ouvrage qui passionnera les amoureux de la nature. Un ouvrage qui pourrait aussi, éveiller les consciences des autres...
