chimie

Des batteries plus efficaces, plus légères, plus rapides à charger et à la durée de vie allongée. C’est ce que promet aujourd’hui la société française...
SciencesActualité

Batteries : l’électrode la plus rapide au monde est française !

L’eau, si banale et abondante sur Terre, est pourtant une substance quasi unique : elle possède des propriétés chimiques et physiques très étonnantes et...
SciencesQ/R

Quelles sont les 7 propriétés étranges de l'eau ?

R : L’eau, si banale et abondante sur Terre,...

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L’explosion qui a dévasté Beyrouth le 4 août dernier a généré une puissance équivalente à 5 % de la bombe nucléaire de Hiroshima, selon des chercheurs...
SciencesActualité

L'explosion de Beyrouth est l'une des plus puissantes de l'histoire

Le Comité Nobel vient tout juste d’attribuer à Emmanuelle Charpentier (France) le plus prestigieux de tous les prix. Conjointement avec Jennifer Doudna...
SciencesActualité

Prix Nobel de chimie 2020 : deux femmes récompensées pour la découverte des ciseaux génétiques CRISPR-Cas9

Dans l’univers, de l’hydrogène, on en trouve partout. Sur Terre aussi, mais il est rarement pur. En général, il est associé à d’autres éléments comme l’oxygène...
SciencesQ/R

Comment produit-on de l'hydrogène ?

R : Dans l’univers, de l’hydrogène, on en trouve...

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L’héliographie est le tout premier procédé photographique que l’on doit à l’ingénieur Joseph Niépce (1765-1833), vers 1822, considéré comme l’inventeur...
SciencesDéfinition

Héliographie L’héliographie est le tout premier procédé photographique...

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Il est généralement conseillé de garder ses bouteilles de vin couchées. L'objectif ? Éviter l’oxydation du vin. Un principe qui ne s'applique que pour...
SciencesQ/R

Pourquoi faut-il coucher les bouteilles de vin ?

R : Il est généralement conseillé de garder ses...

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La découverte des rayons X par Röntgen a donné un outil inattendu pour étudier la structure cristalline de la matière, via la diffraction des rayons X,...
SciencesQ/R

À quoi sert la cristallographie aux rayons X ?

R : La découverte des rayons X par Röntgen a...

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L’alcool est une classe de produits chimiques, il en existe donc plusieurs types. Qu'il soit destiné à être consommé comme boisson ou utilisé comme produit...
SciencesVidéo04:25

Kézako : comment fabrique-t-on de l'alcool ?

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Le terme thermodurcissable – qui s’oppose au terme thermoplastique – s’applique à un matériau polymère ne pouvant être mis en œuvre qu’une seule fois et...
SciencesDéfinition

Thermodurcissable Le terme thermodurcissable – qui s’oppose au terme...

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Le tableau périodique des éléments, ou tableau de Mendeleïev, a été créé en 1869 par le Russe Dmitri Mendeleïev.
SciencesDéfinition

Tableau de Mendeleïev Le tableau périodique des éléments, ou tableau de Mendeleïev,...

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Le terme d’« espèce chimique » fait référence à un ensemble d’entités chimiques identiques.
SciencesDéfinition

Espèce chimique Le terme d’« espèce chimique » fait référence à un...

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Les giclées de sang et les blessures des scènes de films ne sont pas de la simple peinture rouge : depuis les premiers films de Hitchcock jusqu’à aujourd’hui,...
SciencesQ/R

Comment fabrique-t-on du faux sang au cinéma ?

R : Les giclées de sang et les blessures des...

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En buvant du vin ou du cidre, vous avez peut-être remarqué sur l’étiquette de la bouteille la mention « contient des sulfites ». L’idée d’en ajouter dans...
SciencesQ/R

Pourquoi y a-t-il des sulfites dans le vin ?

R : En buvant du vin ou du cidre, vous avez peut-être...

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L'origine de l'eau sur Terre est un sujet aussi débattu que les réponses y sont rares. Néanmoins, une nouvelle étude menée par le CNRS révèle que l'eau...
SciencesActualité

Ces météorites pourraient être à l'origine de l'eau sur Terre

Ce que les chercheurs appellent une tornade de feu bleue, c’est une petite flamme stable et tournante qu’ils espèrent pouvoir être utile, notamment, à...
SciencesActualité

Quatre types de flammes pour une tornade de feu bleue

Le terme thermoplastique — qui s’oppose au terme thermodurcissable — s’applique, de manière générale, à un matériau susceptible de se voir, de manière...
SciencesDéfinition

Thermoplastique Le terme thermoplastique — qui s’oppose au terme thermodurcissable...

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La zircone — dont la formule chimique est ZrO2 —, encore appelée dioxyde de zirconium, correspond à un composé inorganique, un solide blanc, particulièrement...
SciencesDéfinition

Zircone La zircone — dont la formule chimique est ZrO2 —, encore...

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La technique de l’hydrodistillation n’est autre que la distillation d’une solution aqueuse contenant un composé organique non miscible à l’eau.Hydrodistillation...
SciencesDéfinition

Hydrodistillation La technique de l’hydrodistillation n’est autre que...

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En chimie, un ampholyte est une substance se comportant à la fois comme un acide et une base, c’est-à-dire qu’elle peut céder ou capter un ion H+.
SciencesDéfinition

Ampholyte En chimie, un ampholyte est une substance se comportant...

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Un acide de Lewis, tel que défini en 1923 par le chimiste américain Gilbert Newton Lewis, est un composé susceptible d’accepter un doublet d'électrons...
SciencesDéfinition

Acide de Lewis Un acide de Lewis, tel que défini en 1923 par le chimiste...

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Découvrir, grâce à de petites expériences de physique, quelques principes scientifiques tout en s'amusant, c'est le défi réussi de ce dossier. Venez résoudre...
SciencesDossier6 Pages

Expériences de physique à faire chez soi

L’hydroxyde de sodium (NaOH), également appelé soude caustique, est une base forte qui se présente, à température ambiante, sous forme solide.
SciencesDéfinition

Hydroxyde de sodium L’hydroxyde de sodium (NaOH), également appelé soude...

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Un intumescent est une substance qui gonfle à la suite d’une exposition à la chaleur, entraînant une augmentation de volume et une diminution de densité.
SciencesDéfinition

Intumescent Un intumescent est une substance qui gonfle à la suite...

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Le tableau périodique des éléments, ou tableau de Mendeleïev, doit son nom au chimiste russe Dmitri Ivanovitch Mendeleïev, à qui l’on doit la première...
SciencesQ/R

Quiz : d’où viennent les noms des éléments du tableau périodique ?

R : Le tableau périodique des éléments, ou tableau...

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L’eau de mer constitue une ressource quasi illimitée en lithium, ce métal indispensable à la fabrication de batteries électriques. Mais ce dernier y est...
SciencesActualité

Bientôt du lithium « illimité » grâce à l'eau de mer ?

L’électrophorèse est une technique de séparation de particules chargées électriquement par migration différentielle sous l'action d'un champ électrique.
SciencesDéfinition

Électrophorèse L’électrophorèse est une technique de séparation de...

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L’astrophysique nucléaire et l'astronomie neutrino viennent de remporter un succès de plus. Après plusieurs années de patientes observations du flux de...
SciencesActualité

Des neutrinos confirment l'origine de l'énergie des étoiles

Rappelons avant tout que les molécules d’eau sont composées d’hydrogène et d’oxygène selon la formule suivante :
SciencesDéfinition

Eau lourde Rappelons avant tout que les molécules d’eau sont composées...

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Quel composé produit le vert des feux d’artifice ? Quelle est la couleur d’une lampe à sodium ? D’où provient le henné ? Testez vos connaissances sur les...
SciencesQ/R

Quiz : les couleurs en chimie

R : Quel composé produit le vert des feux d’artifice...

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Dans l’étude des composés organiques, les atomes qui ne sont ni du carbone ni de l’hydrogène et qui se trouvent entre deux ou plusieurs atomes de carbone,...
SciencesDéfinition

Hétéroatome Dans l’étude des composés organiques, les atomes qui...

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L’hydratation correspond au remplacement de l’eau dans le corps, ce qui maintient sa composition.
SciencesDéfinition

Hydratation L’hydratation correspond au remplacement de l’eau dans...

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Le dioxyde de titane est un agent blanchissant utilisé dans de nombreux produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
SciencesDéfinition

Dioxyde de titane Le dioxyde de titane est un agent blanchissant utilisé...

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Le modèle atomique de Bohr (1913) est une étape marquante dans la création de la mécanique quantique.
SciencesDéfinition

Atome de Bohr Le modèle atomique de Bohr (1913) est une étape marquante...

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Partant de la formule brute d’une molécule, le chimiste est capable d’en écrire ce qu’il appelle une formule développée.
SciencesDéfinition

Formule développée Partant de la formule brute d’une molécule, le chimiste...

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La distillation est un procédé permettant de séparer deux substances formant un mélange homogène.
SciencesDéfinition

Distillation La distillation est un procédé permettant de séparer...

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A la croisée de la chimie, de la physique et de l’analyse, le métier de physico-chimiste touche tous les secteurs d’activité, de la biologie marine au...
SciencesMétier

Physico-chimiste

Les physiciens cherchent à comprendre où se situe la frontière entre le monde de la physique quantique et celui de la physique classique. Cette question...
SciencesActualité

Biologie quantique : un antibiotique se comporte comme une onde de matière

La molécule du cannabidiol ou CBD, identifiée en 1963, est issue de la plante Cannabis sativa qui contient plus de 100 composés chimiques.
SciencesDéfinition

Cannabidiol La molécule du cannabidiol ou CBD, identifiée en 1963,...

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Passionné de chimie, de physique, de biologie, d’informatique, bref de sciences ?! Le métier de radiochimiste devrait te correspondre. Exerçant aussi bien...
SciencesMétier

Radiochimiste

Le feu follet est un phénomène lumineux que l’on observe dans les cimetières ou les endroits marécageux, pouvant être de couleur bleu, jaune ou vert. Ils...
SciencesQ/R

Feu follet : d’où proviennent-ils ?

R : Le feu follet est un phénomène lumineux que...

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Kevlar® est une marque déposée de fibre d'aramide produite par la firme Du Pont de Nemours.
SciencesDéfinition

Kevlar Kevlar® est une marque déposée de fibre d'aramide produite...

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Le terme de lixiviation est employé dans différents domaines que sont essentiellement la chimie, la pharmacie et les sciences des sols.
SciencesDéfinition

Lixiviation Le terme de lixiviation est employé dans différents...

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Le chloroforme (ou trichlorométhane) est un hydrocarbure halogéné ayant pour formule brute CHCl3.
SciencesDéfinition

Chloroforme Le chloroforme (ou trichlorométhane) est un hydrocarbure...

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Le gaz naturel domestique que l’on utilise pour se chauffer ou cuisiner n’a en réalité… aucune odeur. Mais alors pourquoi sent-il quelque chose et est-ce...
SciencesQ/R

Odeur du gaz : d'où provient-elle ?

R : Le gaz naturel domestique que l’on utilise...

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Quand vous pensez aux substances hallucinogènes, vous ne vous attendez sûrement pas à en trouver une sur votre étagère à épices. Les effets narcotiques...
SciencesQ/R

Pourquoi la noix de muscade peut-elle être hallucinogène ?

R : Quand vous pensez aux substances hallucinogènes,...

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L’ail est souvent utilisé en cuisine mais son ingestion est inévitablement accompagnée d’une haleine indésirable. Tout comme pour les oignons, les substances...
SciencesQ/R

Pourquoi l'ail donne-t-il mauvaise haleine ?

R : L’ail est souvent utilisé en cuisine mais...

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L’expression formule brute s’emploie en chimie pour désigner la représentation la plus simple d’une molécule.
SciencesDéfinition

Formule brute L’expression formule brute s’emploie en chimie pour...

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Sept années de travail et plus de 2.000 heures passées à fabriquer des pièces d’artifice de plus en plus grandes. Et ce samedi, enfin, la concrétisation...
SciencesBrève

Record battu de la plus grosse pièce de feu d’artifice au monde !

Souvent liées à la recherche et au développement, les sciences sont depuis toujours un secteur porteur pour le marché de l’emploi, mais comme dans chaque...
SciencesQ/R

Bac +5 : sciences, les secteurs d'emplois de demain

R : Souvent liées à la recherche et au développement,...

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Des chercheurs ont combiné les capacités de résolution temporelle et spatiale de leurs instruments pour obtenir des images haute définition d’une molécule...
SciencesVidéo00:00

Regardez une molécule s’ouvrir devant vous… et en HD

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Les molécules, les objets et même les êtres vivants… Finalement, tout est contrôlé par la façon sont les liaisons entre atomes se font et se défont. Et...
SciencesBrève

Première : des atomes surpris en train de se lier et de se délier

Le sucre inverti est un mélange à proportion égale de glucose et de fructose obtenu par hydrolyse du saccharose.
SciencesDéfinition

Sucre inverti Le sucre inverti est un mélange à proportion égale...

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La vanilline, ou 3-méthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde (C8H8O3) est un aldéhyde aromatique que l’on trouve dans les gousses de vanille (une gousse en contient...
SciencesDéfinition

Vanilline La vanilline, ou 3-méthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde (C8H8O3)...