Santé

Les variétés de piments et poivrons

Diaporama - Top 25 des fruits et légumes

PhotoClassé sous :fruit , botanique , légume

Les variétés de piments et poivrons

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Les variétés de piments et de poivrons sont notamment très étudiées à l'unité de génétique et d'amélioration des plantes à l'Inra d'Avignon.

© Christian Slagmulder, photothèque de l'Inra

Toutes les photos

La fraise Gariguette, issue du croisement des variétés Belrubi et Favette

La tomate et ses nombreuses variétés

Têtes d'ail et leurs gousses

L'arbre à pain et son fruit tropical

Les fruits exotiques : dattes, citrons et noix de coco

Les caramboles, ces fruits en forme d'étoiles

Un chou-fleur violet de Sicile

Coupe transversale d'un chou rouge

Le coing, fruit du cognassier

Cucurbitacées : les légumes d'Halloween

Coloquintes et pâtissons, deux Cucurbitacées

La papaye de la Réunion, une baie savoureuse

Poires jaunes du marché

La capsaïcine, la molécule des poivrons et piments

La féverole ou fève fourragère

Les choux de Bruxelles, bourgeons de la plante

L'étonnante mandarine Yellow King

Une ancienne variété de melon Cantaloup

Les variétés d'aubergines

La noix et sa brou, cette enveloppe verte

Une tomate cœur de bœuf en fleur

Endives avec leurs racines

Les groseilles blanches, une variété peu acide

Des variétés primitives de pommes de terre

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