Santé

Une tomate cœur de bœuf en fleur

Diaporama - Top 25 des fruits et légumes
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Une tomate cœur de bœuf en fleur

La déformation de cette tomate cœur de bœuf provient d'un défaut au niveau de la fleur, et se reporte par conséquent sur le fruit. Ce phénomène se produit en particulier chez les variétés à gros fruits.

© Philippe Esteve / auteur extérieur, photothèque de l'Inra