Santé

Le coing, fruit du cognassier

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Le coing, fruit du cognassier

Le coing, fruit du cognassier, est originaire de l'île de la Crète, en Grèce. À maturité, le coing se couvre d'une parure jaune et peut se consommer notamment en confiture.

© Anne-Hélène Cain, Photothèque de l'Inra