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La vache bazadaise et sa belle robe grise

Diaporama - Les plus belles races de vaches en 20 photos
PhotoClassé sous :Campagne , vache , race bovine
La vache bazadaise et sa belle robe grise

Vache de trait autrefois utilisée pour le débardage du bois dans la forêt des Landes, la bazadaise a été depuis reconvertie en race bouchère. Elle a fait la réputation de l'entrecôte à la bordelaise pour le goût persillé de sa viande. Dotée d'une forte musculature, elle se reconnaît à sa robe grise et ses cornes en forme de croissant pointées vers le bas.

© Roland Darré CC by-sa 3.0