Le déclin des insectes pollinisateurs a déjà un impact important sur la santé de la population de certains pays. © schankz, Adobe Stock

Planète

Insecticides

La disparition des pollinisateurs fait 500 000 morts par an dans le monde

Une étude a réussi à quantifier le nombre de décès humains causés par la disparition des insectes pollinisateurs. Moins d'insectes mène forcément à une production agricole plus réduite, et les conséquences sur la santé sont déjà alarmantes dans certains pays.

La France devrait commencer à ressentir la pénurie de riz à partir de février/mars 2023. © Apisit, Adobe Stock

Planète

Agriculture

La production de riz en 2022 s’est effondrée sous la pression du réchauffement climatique : les experts sont inquiets

Les sécheresses, canicules, et inondations qui ont dévasté les cultures en Inde, au Pakistan, en Chine, en Californie et en Europe ont fait chuter la production de riz et les exportations sont presque à l'arrêt : les syndicats agricoles prévoient une pénurie mondiale de riz pour le début d'année 2023.

Les animaux, d’élevage notamment, souffrent de la chaleur. Les scientifiques cherchent des solutions d’adaptation car, avec le changement climatique, les risques vont augmenter. © Swetlana Wall, Adobe Stock

Planète

Agriculture

« Les conditions agroclimatiques sont désastreuses pour les écosystèmes »

Il a fait affreusement chaud depuis le début de l'été en France. Chaud… et sec. Une situation difficile à supporter. Et pas seulement pour nous. Également pour les animaux. Ceux que nous élevons dans nos exploitations agricoles, notamment. Décryptage.

Ramassage des feuilles de thé au Sri Lanka. © Jush, Pixabay

Planète

Agriculture

Passer au bio, d’accord mais pas comme au Sri Lanka !

Le Sri Lanka (anciennement Ceylan) est en faillite et parmi les causes de la faillite, outre le fait que les revenus du tourisme n’ont pas survécu à la crise de la Covid-19, et que le régime ait décidé de baisser drastiquement les impôts, on cite souvent la tentative de passage en force au tout bio dans l'ensemble du pays. Le 27 avril 2021, le président a annoncé que le pays est en faillite, et que, en conséquence, par souci d’économie, il interdisait toute importation d’engrais et de pesticides chimiques et ordonnait d’utiliser des biofertilisants locaux pour faire de la nation insulaire le premier pays au monde à pratiquer une agriculture exclusivement biologique !

La méthanisation agricole connaît aujourd’hui une forte croissance, parce que le procédé offre un certain nombre d’avantages. Mais dans son déploiement, il faudra garder à l’œil quelques points d’attention signalés par les experts.

Planète

Agriculture

Méthanisation agricole : quels sont ses avantages et inconvénients ?

question réponse

11/03/2023

Les jardiniers et agriculteurs le savent bien : en plein hiver, les plantes et jeunes pousses résisteront mieux à de fortes gelées si le sol est recouvert de neige. Mais pourquoi ?

Planète

Plante

Pourquoi la neige protège-t-elle les plantes du gel ?

question réponse

06/02/2023

L’hiver est enfin arrivé en France, avec son lot de pluie et de neige. On espère que les nappes phréatiques, durement éprouvées en 2022 avec un fort déficit de pluies et un fort excès de chaleur, vont enfin pouvoir se reconstituer. C’est malheureusement loin d’être le cas… On doit inventer de nouvelles voies pour « faire avec », ou mieux, pour donner un coup de main à la nature. Une idée nouvelle et carrément inattendue, apparaît : irriguer massivement nos champs en hiver, sous la pluie, pour recharger le débit des rivières en été !

Planète

Environnement

Et si on arrosait les champs en hiver pour avoir de l'eau dans les rivières en été ?

actualité

31/01/2023

L'astuce est bien connue, et depuis longtemps. Des chercheurs se sont penchés sur des engrais un peu particuliers, issus de déchets corporels humains. Donc d'excréments et d'urine. Leur étude démontre que sous certaines conditions, ces engrais se révèlent tout aussi efficaces que des engrais commerciaux, voire encore plus !

Planète

Agriculture

Nos déjections feraient un engrais formidable

actualité

18/01/2023

Majestueuses, puissantes et solides, nos montagnes ? Non, plutôt fragiles ! Bien loin de l’image idyllique d’un environnement naturel, sauvage et préservé, les écosystèmes de montagne ne sont pas épargnés par les activités humaines, même en haute altitude. C’est le constat que font les chercheurs.

Planète

Environnement

SOS montagnes en péril, les tribulations d'une écologiste !

actualité

11/01/2023

On peut observer une raréfaction et un renchérissement considérable des engrais minéraux (azote, phosphore, potassium) depuis la reprise des affaires à la sortie de la crise Covid-19, mais surtout depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie, et les blocus qu'elle a entraînés. Cette crise, qui affecte de plein fouet l'agriculture mondiale, oblige à se reposer la question : peut-on se passer, entièrement ou partiellement, d'engrais minéraux pour nourrir correctement les 8 milliards d'habitants de la planète ? Faisons le point sur cette question essentielle.

Planète

Agriculture

Pour ou contre les engrais minéraux pour nourrir l'humanité ? On vous explique tout

actualité

07/01/2023

Protéger la biodiversité n'est pas seulement indispensable au fonctionnement de la Planète et pour notre nourriture. Nous dépendons également d'elle pour nos médicaments et vaccins, pour purifier l'air et l'eau, pour contrôler la population microbienne, et pour éviter les épidémies.

Planète

Biodiversité

Pourquoi notre santé dépend de la protection de la biodiversité

actualité

18/12/2022

Manger local pour sauver la Planète serait finalement un mythe : cela n'a pas vraiment d'impact sur les émissions de gaz à effet de serre. Ce qui compte, c'est en fait ce que l'on mange, comment cela a été produit et comment on le cuisine !

Planète

Gaz à effet de serre

Manger local réduit-il vraiment les émissions de gaz à effet de serre ?

actualité

10/12/2022

La COP15 sur la biodiversité, qui débute cette semaine à Montréal, va devoir se concentrer sur les cinq facteurs principaux responsables de la destruction de la vie animale et végétale sur terre. Tous sont directement liés à l'Homme et à ses activités.

Planète

Biodiversité

La COP15 s'attaque aux 5 causes de l'érosion de la biodiversité

actualité

09/12/2022

L'Union européenne vient de signer un accord historique qui interdit l'importation des produits issus de la déforestation : café, cacao, soja, viande, huile de palme sont concernés.

Planète

Déforestation

L’Europe interdit les importations de produits issus de la déforestation mais il y a un point faible dans l’accord

actualité

07/12/2022

Sans une intervention humaine immédiate, le Grand Lac Salé des États-Unis disparaîtra d'ici quelques années. Cette masse, qui s'étale sur environ 4.400 km2, alimente en eau une grande partie de l'Utah et regorge de fossiles uniques au monde.

Planète

Lac

Le Grand Lac Salé n’en aurait plus que pour quelques mois avant de devenir invivable

actualité

11/10/2022

Depuis plusieurs semaines maintenant, la France manque d’eau. Une situation qui pourrait arriver de plus en plus fréquemment dans le contexte de réchauffement climatique anthropique. Alors, comment nous adapter ? Faut-il multiplier les stockages ? Ou le salut passera-t-il par un indispensable retour à une certaine sobriété ? Des experts nous aident à démêler les fils d’une question qui se révèle extrêmement complexe.

Planète

Eau

Sécheresse : la sobriété aussi au cœur de nos problèmes d’eau

actualité

21/08/2022

La sécheresse et les vagues de chaleur touchent durement l’Espagne. La récolte des olives est aujourd’hui grandement menacée.

Planète

Agriculture

Réchauffement climatique : les oliviers sont en mode survie en Espagne et au Portugal

actualité

02/08/2022

Avec le changement climatique, le Royaume-Uni se prend à rêver de viticulture digne des plus grands crus. Une ère nouvelle est en marche…

Planète

Environnement

Le Royaume-Uni se lance dans la viticulture

actualité

16/07/2022

Ils sont repérables par des monticules de sol sablonneux qui parsèment un champ : les gaufres, des petits rongeurs, cultivent la Terre sous nos pieds en la remodelant continuellement. Ces rongeurs se révèlent être les seuls mammifères en dehors des humains qui pratiquent l'agriculture !

Planète

Rongeurs

Ces mammifères cultivent leur nourriture aussi

actualité

15/07/2022

Dans le cadre de son partenariat avec l'Association Interprofessionnelle de la Betterave et du Sucre, Futura Sciences consacre une série d'articles à la culture et la transformation de la betterave sucrière. À l'occasion de la Journée internationale des femmes, Futura Sciences dresse le portrait d'une agricultrice qui a eu une autre vie professionnelle avant de reprendre les rênes de l'exploitation familiale dans le Nord.

Planète

Agriculture

Portrait de Bérengère, agricultrice depuis 7 ans dans la culture de la betterave

actualité

09/07/2022

Cet article fait partie d'une série de publications dans lesquelles Futura, en association avec l'Association Interprofessionnelle de la Betterave et du Sucre (AIBS), suit la saison des betteraves. Alors que la saison des récoltes bat son plein, il est temps de se demander ce que deviendront les plants de betterave dont la culture dure presque un an. La culture de la betterave est le début d'un long processus qui donnera lieu à des produits finis, dont plusieurs insoupçonnés.

Planète

Agriculture

Betterave : découvrez une transformation aux multiples facettes !

actualité

21/06/2022

Seuls, de petits canards peuvent servir d’auxiliaires dans les rizières. Plus grands, ils risqueraient d’abimer les cultures. © Africa Studio, Adobe Stock

Planète

Agriculture

WTFutura : des canards qui se précipitent dans les champs !

brève

22/05/2022

Frédéric Choiselat cultive des céréales dans l'Aube. Tous les ans, il sème des betteraves sucrières sur une partie de son champ. Ce semis est « une étape cruciale de la culture », puisque « 50 % de notre travail est en jeu », témoigne l'agriculteur. Cet article est le premier d'une série de cinq où Futura, en association avec l'Association interprofessionnelle de la betterave et du sucre (AIBS), suivra la saison des betteraves.

Planète

Agriculture

Culture de la betterave : immersion auprès d'un agriculteur !

actualité

19/05/2022

Faire pousser des épinards dans le désert. C’est possible nous assure aujourd’hui une équipe de chercheurs, grâce à des panneaux solaires et à un hydrogel qu’ils ont développé.

Planète

Développement durable

Comment des scientifiques réussissent à faire pousser des épinards dans le désert grâce à des panneaux solaires

actualité

04/03/2022

Des résultats sur le terrain du premier fertilisant agricole de Toopi Organics semblent prometteurs. L'épandage de biostimulants à base d'urine pourrait permettre de diviser par deux l’usage des engrais phosphatés.

Planète

Environnement

Un fertilisant à base d’urine pour limiter l’usage d’engrais ?

actualité

24/01/2022

Les secteurs agricoles et alimentaires vont être très fortement impactés par les multiples conséquences du réchauffement climatique, comme nous l'avons vu dans les deux premiers dossiers de cette série. Continuer à s'alimenter malgré le réchauffement va donc nécessiter d’immenses efforts dans les décennies qui viennent.

Planète

Agriculture

L’agriculture, cause du réchauffement climatique

dossier

03/01/2022

Dans le cadre de la COP26 qui se tient à Glasgow jusqu'au 12 novembre, Futura vous propose une série d'entretiens avec des experts du climat pour décrypter le réchauffement climatique en cours, ses causes et ses conséquences, les risques auxquels nous devrons faire face si nous ne parvenons pas à maîtriser la hausse des températures et à ne pas dépasser les 1,5 °C, les solutions qui existent et celles à mettre en place. L'urgence climatique n'est pas un vain mot ! Aujourd'hui, nous donnons la parole à Hervé Quénol, chercheur du CNRS au Laboratoire Littoral, environnement, géomatique, télédétection.

Planète

Réchauffement climatique

Hervé Quénol : « Nous aidons les viticulteurs à s’adapter pas à pas »

actualité

12/11/2021

Combien de baguettes peut-on fabriquer avec un hectare de blé ? Laquelle de ces céréales ne contient pas de gluten ? Quelle céréale est utilisée pour la fabrication de whisky ? Découvrez si vous avez la fibre céréale en 10 questions.

Planète

Agriculture

Quiz : les secrets des céréales en 10 questions

question réponse

30/10/2021

Comme les jeunes enfants, les vaches ont pu apprendre à se retenir pour aller déféquer dans un petit coin dédié. Une expérience pas si anecdotique que ça, puisque cela pourrait avoir un effet sur le climat et la pollution des sols.

Planète

Vache

Des vaches apprennent à aller aux toilettes. Voici pourquoi c'est important

actualité

19/09/2021

Les pâtes sont fabriquées à partir de blé dur, une variété de blé particulièrement vulnérable aux variations climatiques et dont la production est concentrée sur quelques régions du monde. Une augmentation des phénomènes climatiques extrêmes, comme les sécheresses ou les pluies intenses, pourrait facilement anéantir la filière.

Planète

Agriculture

Le réchauffement climatique peut-il entraîner une pénurie de pâtes ?

actualité

26/08/2021

Au Japon, l'agriculture ne se serait pas développée quand le climat s'est réchauffé, mais quand celui-ci s'est stabilisé.

Planète

Agriculture

Des sédiments éclairent l'origine de l'agriculture japonaise

actualité

05/08/2021

En France, 8,5 % des surfaces agricoles sont cultivées en bio. Les régions les plus bio se trouvent dans le sud de la France, certains départements comptabilisant plus de 30 % de leur territoire agricole dédié à l’agriculture bio.

Planète

Agriculture

Agriculture biologique en France : quelle région est la plus bio ?

question réponse

13/07/2021

Pour lutter contre un nématode parasite, des scientifiques ont testé l'effet d'un sous-produit du brassage de la bière. Une approche étonnante qui donne des résultats prometteurs.

Planète

Agriculture

Comment la bière pourrait venir au secours des laitues

actualité

03/06/2021

Pour la première fois aux États-Unis, une entreprise de biotechnologie vient de libérer des moustiques génétiquement modifiés. Du côté de la Floride, sur l’archipel des Keys. Dans l’espoir de limiter les populations de moustiques locales qui propagent de plus en plus de maladies. Et notamment la dengue.

Planète

Insecte

Les premiers moustiques génétiquement modifiés des États-Unis ont pris leur envol

actualité

18/05/2021

Ces sarments de vigne et ces bouteilles de petrus reviennent de loin. Plus exactement de la Station spatiale internationale où pieds de vigne et vins prestigieux y ont été envoyés par des chercheurs de l'Institut des sciences de la vigne et du vin pour y développer une expérience sur la micro-gravité, l'objectif étant de repérer le potentiel accélérateur d'une agriculture plus « résistante » sur terre.

Planète

Agriculture

Quel goût a le Petrus revenu de l'espace ?

actualité

27/03/2021

Décriés et bannis dans la plupart des pays européens, les OGM ont pourtant des bénéfices à faire valoir. Et avec la crise du Covid, on a pu s’apercevoir combien l’innovation est nécessaire dans le domaine de la santé. L’agriculture doit suivre le même chemin, plaide Georges Freyssinet, président de l'Association française de biotechnologies végétales (AFBV).

Planète

Agriculture

Plantes génétiquement modifiées : « Les gens ne perçoivent pas l’urgence à innover dans l’agriculture »

actualité

10/03/2021

De nombreuses organisations se lancent dans la robotique agricole. Autonomes, électriques, ces engins semblent plus prometteurs les uns que les autres. Mais seront-ils acceptés par les agriculteurs et les consommateurs ? Au sein d'une table ronde organisée par Fira 2020, un événement consacré à la robotique agricole, quatre intervenants ont avancé leurs arguments.

Planète

Agriculture

Fira 2020 : la robotique agricole suscite le débat

actualité

12/12/2020

L'Agritech – ou agriculture 2.0 – bouscule chaque jour un peu plus l'ensemble du secteur agricole, avec l'apport du digital dans les pratiques et l'ensemble de la chaîne de valeur. Sur un marché mondial estimé à 13,25 milliards de dollars d'ici 2023, les acteurs et expérimentations se multiplient, avec l'ambition d'atteindre une agriculture durable. Zoom avec Xavier L’Hostis, responsable Innovation chez Adventiel, société de services digitaux pour l’agriculture.

Planète

Agriculture

Faire converger Big Data, automatisation et aide à la décision pour l’agriculture durable

actualité

30/11/2020

Une majorité de Français estiment que les OGM présentent un danger. Pourtant, certaines plantes génétiquement modifiées apportent de réels bénéfices en améliorant la qualité nutritionnelle des aliments, en réduisant l’usage de pesticides et en luttant contre les maladies ou pour fabriquer des matériaux aux propriétés entièrement nouvelles. Tour d’horizon de tous les avantages des OGM.

Planète

Agriculture

Découvrez les 8 avantages des OGM

question réponse

31/10/2020

Une étude réalisée sur des drosophiles exposées à des faibles doses de néonicotinoïdes montrent les troubles neurologiques et métaboliques induits par ces insecticides.

Planète

Néonicotinoïdes

Cet insecticide rend les insectes aveugles

actualité

02/10/2020

Habituellement caché derrière un tableau sombre et alarmant, le monde des insectes vient de montrer une situation plus rassurante. Puisque leur déclin mondial ne le serait peut-être pas, concluent des chercheurs américains dans une nouvelle étude.

Planète

Insectes

L'apocalypse des insectes a-t-elle bien lieu ?

actualité

17/08/2020

Pendant que le monde tournait au ralenti à cause du coronavirus, les vignes ont continué de pousser. Avec beaucoup d'avance, les raisins sont prêts à être récoltés. Mais, avec l'épidémie de Covid-19, cette saison 2020 sera bien différente.

Planète

Agriculture

Futura Emploi : la saison des vendanges perturbée par le Covid-19

actualité

10/08/2020

L'Amazonie et le Cerrado, les deux plus grands biomes brésiliens, connaissent les taux de déforestation illégale les plus élevés. Une vaste étude révèle que 20 % des importations vers l'Union européenne proviennent de ces terres déboisées. Pointant la responsabilité des marchés étrangers dans ce processus, elle démontre que le Brésil a les moyens d'inverser la situation et de protéger ces régions les plus riches du monde en biodiversité.

Planète

Déforestation

20 % des exportations vers l'Europe proviennent de la déforestation illégale au Brésil !

actualité

19/07/2020

Les effets du changement climatique sont désormais partout visibles, à commencer par ses conséquences sur l’agriculture. Face au manque d’eau, aux pressions sur la biodiversité, à l’appauvrissement des sols, aux événements extrêmes, le secteur évolue par le recours à de nouvelles techniques et pratiques agroécologiques, adaptées localement. De quoi s’agit-il ? Quels en sont les bienfaits, les effets ? Tour d’horizon d’un mouvement qui s’étend et poursuit sa construction partout dans le monde, avec l’avenir de l’alimentation en toile de fond.

Planète

Agriculture

Agroécologie : jouer collectif pour une agriculture durable

question réponse

24/06/2020

L’agriculture surfe sur la vague du numérique. S’il ne fait pas encore l’unanimité, celui-ci progresse d’année en année, notamment grâce à l’implication de différents acteurs qui mettent en avant ses bénéfices et travaillent à en faciliter l’adoption chez tous les agriculteurs. C’est le cas du réseau Fermes Leader.

Planète

Agriculture

Fermes Leader : « Notre objectif est d’aider les agriculteurs à tirer parti du numérique »

actualité

22/06/2020

Comment la science peut-elle aider à améliorer la gestion de l'eau dans le cadre de l'économie circulaire ? C'est la question que se posent les acteurs derrière le projet européen nextGen.

Planète

Eau

Peut-on recycler l'eau à l'infini ?

actualité

05/06/2020

Avec l’apparition du Covid-19, les Français ont du prendre de nouvelles habitudes. Nouvelles façon de travailler, nouvelles manière d’étudier, nouvelles habitudes de consommation. Cette crise sanitaire engendre également une crise économique. Pour aider les agriculteurs français, de nombreux citoyens se sont portés volontaires pour travailler sur leurs exploitations.

Planète

Agriculture

Le secteur de l’agriculture face à l’épidémie de coronavirus

question réponse

30/05/2020

Les criquets pèlerins dévorent feuilles, fleurs et fruits et ils sont des dizaines de millions à avoir envahi des régions septentrionales de l'Inde, aggravant la situation des agriculteurs déjà fragilisés par le confinement décrété en raison du SARS-CoV-2. La pire invasion depuis 1993, selon les autorités. Un grand essaim a même déferlé sur des quartiers résidentiels de la ville de Jaipur, la capitale du Rajasthan.

Planète

Agriculture

L'Inde subit sa pire invasion de criquets depuis 30 ans

actualité

28/05/2020

Le chant des oiseaux, la paix du silence retrouvé, un ciel plus bleu… Le confinement a rappelé aux Terriens, dans une sorte de sidération collective, combien le lien à la nature était rompu. Pour bon nombre de Français, il y aura un avant et un après Covid-19 formulé comme une sorte d'injonction : la société du post-Covid ne doit pas être comme celle d'avant. C'est le sens de cette consultation citoyenne « Inventer le monde d'après » lancée par plusieurs associations et ONG françaises en avril dernier, et dont voici un premier point.

Planète

Développement durable

Écologie : une consultation citoyenne pour « inventer le monde d’après »

actualité

07/05/2020

Agriculteur. C’est un métier vieux comme le monde. Mais un métier qui, loin de se contenter de pratiques archaïques, met aujourd’hui tout en œuvre pour tirer profit des progrès de la technologie. Et s’inscrire ainsi dans un processus de développement durable.

Planète

Agriculture

Trois innovations qui vont révolutionner l'agriculture du futur

question réponse

18/04/2020

Le "smart farming" ou l'agriculture de précision se développe en Europe pour permettre aux exploitants de mieux produire et ainsi développer leurs revenus. Les fermes se modernisent via l'utilisation de nouvelles technologies, à quoi vont-elles ressembler dans le futur ?

Planète

Planète

Tirer profit des nouvelles technologies pour l'agriculture

actualité

17/04/2020

La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale. © 994yellow, Adobe Stock

Planète

Agriculture

La silice du sol pourrait améliorer la sécurité alimentaire

brève

22/02/2020