La pimprenelle est une plante herbacée vivace possédant un épais rhizomerhizome, des feuilles en forme de rosetterosette et une tige ramifiée. Ses fleurs se présentent sous la forme d'épis rouges. Aussi appelée sanguisorbe, la pimprenelle est commune en Europe et en Asie, dans les prairies et les pâturages.

Son rhizome et ses sommités sont cueillis pour une utilisation en phytothérapiephytothérapie. Ils sont riches en taninstanins, ce qui leur confère des propriétés astringentes, légèrement antiseptiquesantiseptiques et hémostatiques. Ils renferment également des saponines, des flavonoïdesflavonoïdes et de la vitamine Cvitamine C.

La décoction du rhizome de pimprenelle est indiquée contre les catarrhescatarrhes gastro-intestinaux, les diarrhéesdiarrhées, en cas de règles trop abondantes, de troubles urinaires ou de troubles digestifs. Les saponines ont également un effet anti-inflammatoireanti-inflammatoire.

La Pimprenelle comme antiseptique

Les sommités sèches, aux propriétés antiseptiques reconnues, servent à la préparation de bains, aux soins de plaies ouvertes, d'éruptions cutanées et d'ulcères. Elles entrent également dans la préparation de gargarismesgargarismes, utilisés en cas d'affection des gencives ou d'anginesangines infectieuses.

Deux espècesespèces voisines, la petite pimprenelle et la pimprenelle à feuilles étroites, ont des effets moins prononcés. Elles ne sont donc pas récoltées dans un but thérapeutique.

Sources : 

  • Phytothérapie, la Santé par les plantes, Vidal Éditeur
  • Plantes médicinales, Gründ