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Les sapinières caractérisent les étages montagnard et subalpin. L'espèceespèce dominante est le sapin blancsapin blanc - Abies alba - ou pectiné (avec l'épicéa - Picea abies)) accompagnés d'Acer pseudoplatanusAcer pseudoplatanus, Sorbus aucupariaSorbus aucuparia et Larix deciduaLarix decidua, Ulmus glabra, Rubus idaeus, Rosa pendulina etc.
Les sapinières en France
Le sapin pectiné est une espèce médio-européenne qui atteint la Calabre et les Balkans. Les seules sapinières naturelles de France se trouvent à Serpeigier et à Lambruisse dans les Alpes. L'humushumus produit est acide, le sous-bois est sombre et les herbacées sont sciaphiles. On y trouve : Aconitum vulparia, Cardamine heptaphylla, Carex flacca, Euphorbia dulcis, Helleborus foetidus...