
Was ist eine Hagebutte?
Die Hagebutte ist ein 2 bis 3 Meter hoher, dorniger Strauch, der am Rand von Weiden und in Niederwäldern wächst. Diese Art, die früher, als die Landschaft noch mit Hecken durchsetzt war, viel weiter verbreitet war, zeichnet sich durch eine reizvolle Blütezeit von Mai bis Juli aus.
Bezeichnungen
Dieser Strauch (Rosa canina) aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) wird auch „Wildrose“, „weiße Hagebutte“ und „Hundsrose“ genannt. Letzterer Spitzname erklärt sich aus der Tatsache, dass seine Wurzeln in der Antike zur Behandlung von Hundetollwut verwendet wurden!
Botanische Beschreibung
Seine Blüten haben einen Durchmesser von 4 bis 5 cm und eine einzelne Blumenkrone mit 5 rosa-weißen Blütenblättern und zahlreichen Staubgefäßen. Seine Früchte, die „Hagebutten“ genannt werden, sind 2 cm lang, ellipsenförmig und bei der Reife im Herbst rot.
Ursprünge
Hagebutten gedeihen seit jeher in Europa, Asien und Nordafrika.
Kulturelle Anforderungen
Verwenden Sie …
… die Frucht der Hagebutte: Die Hagebutte, hat einen sehr hohen Vitamingehalt und ist leicht harntreibend. Frisch verzehrt liefert sie dem Körper wichtige Nährstoffe in einer schnell aufnehmbaren Form. Daher sind Hagebuttenfruchtsirup und -marmelade für Kinder zu empfehlen. Die Hagebutte dient auch als Unterlage für die Züchtung neuer Rosensorten.

Marlene ist seit 25 Jahren Fotografin und Künstlerin. Ihre Leidenschaft für Sprachen und interkulturelle Kommunikation entwickelte sie durch internationale fotojournalistische Arbeiten. Heute nutzt sie ihre weitreichende Erfahrung auch als Korrekturleserin und übersetzt journalistische Artikel vom Französischen ins Deutsche. Marlene stellt sicher, dass jeder Text seine Authentizität bewahrt und an die sprachlichen sowie kulturellen Besonderheiten des deutschsprachigen Publikums angepasst wird.

