Santé

En bref : Charente et Vendée privées de fruits de mer

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Des contrôles réalisés par l'Institut français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (Ifremer) ont révélé la présence de toxines amnésiantes dans les coquillages du littoral charentais et vendéen. Leur consommation est donc interdite jusqu'à nouvel ordre.

La tempête Xynthia a laissé aussi des traces dans la mer... et dans les mollusques, en particulier ceux qui, à l'instar des moules, se nourrissent en filtrant l'eau. © Richard Villalo/Fotolia

La pêche et la commercialisation de tous les coquillages ont été suspendues dès le 19 mars. Les produits récoltés à partir du 17 mars ont également été rappelés. Le passage de la tempête Xynthia dans la région, aurait déréglé l'écosystème local, favorisant la production de ces toxines par des algues microscopiques. Les moules et les huîtres, qui se nourrissent par filtration, sont particulièrement sensibles à la contamination.

Si vous avez consommé récemment des mollusques provenant de ces départements et que vous présentez des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées), consultez votre médecin traitant. Les symptômes apparaissent généralement dans les 2 à 24 heures suivant l'ingestion, et peuvent être accompagnés de sensations d'étourdissement et des maux de tête persistants.

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