-
Magnifique région qui vous réserve des découvertes insolites : maisons à colombage, les fontes de Sommevoire, les grues de Montier-en-Der, les moulins. Mais c'est également la région du champagne, alors en route pour la découverte !
1 - Bibliographie
Pour les fontes voir la bibliographie sur le fer dans le dossier : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier565-1.php
Pour la craie voir la bibliographie sur le calcaire dans le dossier : http://www.futura-sciences.com/sciences/dossiers/chimie-cristallographie-chimie-calcite-586/page/8/
-- Le champagne dans la flûte, Revue Pour la science, novembre 1996.
-- Le Champagne, ses protéines lui font la mousse belle, Revue Pour la science, juillet 1994.
-- Champagne et petite cuillère, Revue Pour la science, février 1995.
-- La vinification champenoise, cours sur la vinification, cours de chimie organique, Cegep Edouard Montpetit, Montréal.
2 - Les sites :
- http://www.moulinsdefrance.org/
- Festival international de photos animalière et de nature de Montier-en-Der
Une pépinière s'est lancée dans la multiplication des plants de cormier pour leur sauvegarde. Elle se trouve en Bretagne, ce sont les premiers à s'être émus de la disparition de cet arbre. Ne prenez pas ceci pour de la pub, c'est une info destinée à maintenir une espèce dans notre patrimoine naturel !
Pépinières de Fourneau (M. Joël Le Bourdellès), Le Fourneau, 35380 Paimpont
Tél : 02 99 06 80 51 Fax : 02 99 06 92 16.