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Les bryophytes (du grec bruon, mousse et phytos, végétal), ou mousses, sont un embranchementembranchement du règne des végétaux. Les plantes de cet embranchement sont des végétaux terrestres caractérisés par l'absence de système vasculaire.

Elles ne disposent donc pas de racines, mais de structures appelées rhizoïdesrhizoïdes qui ne servent qu'à l'adhésion au substratsubstrat. Les rhizoïdes peuvent aussi absorber de l'eau, mais l'ensemble de l'appareil des bryophytes en est capable.