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La mer Morte est un lac salé qu'Israël partage avec la Jordanie et la Palestine. Il est alimenté par le fleuve Jourdain, sa seule source d'eau douce. La mer Morte doit son nom au fait qu'aucune espèceespèce macroscopique (poissonpoisson ou alguealgue) ne peut s'y développer.

La particularité de la mer Morte est son taux de sel. La salinité de l’eau de mer oscille ordinairement entre 2 et 4 %. Mais la mer Morte contient 275 g de sel par litre d'eau, soit une salinitésalinité moyenne de 27,5 %. Elle est si salée que seuls quelques micro-organismesmicro-organismes comme du planctonplancton ou des bactériesbactéries réussissent à y vivre.

Évolution de la mer Morte

La mer Morte aurait perdu un tiers de sa superficie ces 50 dernières années. Elle s'évapore et perd 300 millions de m3 d'eau par an. La principale raison de cette évaporation est la surexploitation du fleuve Jourdain, utilisé pour l'irrigationirrigation.