Cela vous intéressera aussi

L'appareil de Golgi est un organiteorganite cellulaire eucaryoteeucaryote.

Structure de l’appareil de Golgi

L'appareil de Golgi est constitué d'un empilement de saccules (un peu comme une pile d'assiettes). Cet empilement est appelé dictyosome, unique dans les cellules animales, mais multiples dans les cellules végétales. On distingue la face cis de l'appareil de Golgi, qui se situe en aval du réticulum endoplasmiqueréticulum endoplasmique, et la face trans qui est tournée vers le cytoplasmecytoplasme.

Rôle de l’appareil de Golgi

La fonction principale de l'appareil de Golgi est de servir de lieu de transittransit et de réservoir pour les protéinesprotéines et lipideslipides fabriqués dans le réticulum endoplasmique. Cet appareil fait partie du réseau de membranes internes que les cellules eucaryotes ont mis en place pour effectuer le transport des macromoléculesmacromolécules.

Il permet notamment d'ajouter des modifications post-traductionnelles sur les protéines nouvellement synthétisées :

  • glycosylation, ou l'ajout de sucresucre sur certains acides-aminésacides-aminés ;
  • clivage des précurseurs polypeptidiques (coupure de liaisons peptidiquesliaisons peptidiques)
  • sulfatation, ou l'ajout de sulfate sur certains acides-aminés ;
  • phosphorylation, ou l'addition de phosphate.

Ces modifications permettent de rendre fonctionnelles les protéines.