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Pour en savoir plus sur le neznez, l'odoratodorat et nos capacités olfactives, découvrez aux éditions Quae, le livre « Faut-il sentir bon pour séduire ? » - 120 clés pour comprendre les odeurs, de Roland SalesseRoland Salesse.
Savons à la rose, framboise, olive.... © Silviarita, Pixabay, DP
Mauvaises ou plaisantes, les odeurs nous renseignent en permanence sur notre environnement, nous émeuvent ou nous rappellent des souvenirs. Ce petit livre nous propose de suivre le devenir du message olfactif, depuis le nez jusqu'au cerveaucerveau pour découvrir comment fonctionne l'odorat, la mémoire olfactive et comment les odorants déclenchent ou modulent nos comportements.
