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Trompette des morts

Diaporama - Au pays des champignons
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Trompette des morts
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Trompette des morts - craterellus cornucopioides

- Chapeau : champignon entièrement creux en forme de trompette, de cornet dont le pavillon est recourbé vers le bas et devient ondulé. De 2 à 12 cm de haut.

- Pied : s'aminci vers le bas, parfois sinueux.

- Couleur : brun noir à noir. Hyménophore, surface extérieur, gris cendré mat à l'état sec.

- Chair : peu épaisse, élastique et assez coriace, jamais véreuse.

- Odeur : fruitée.

- Saveur : douce.

- Ecologie : sous chênes, êtres et châtaigniers, en troupes nombreuses sur sols très humides.

- Période : Août à décembre (parfois dès juin). Fréquente

- Qualité culinaire : très bon comestible. Assez commun.

- Lieu de la photographie : Bois de Janiac - Janiac - 15 - Cantal - Auvergne

© Isabelle Ferrand - Tous droits réservés

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