La majesté de la forêt révélée : des cèpes de Bordeaux, véritables joyaux de la nature, émergent des sous-bois, prêts à enchanter les papilles des amateurs de champignons. © Eileen Kumpf, Adobe Stock

Planète

Champignon

Cèpe de Bordeaux

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26/11/2023

Un pied-de-mouton émerge timidement des feuilles mortes de la forêt, révélant sa forme distinctive et son potentiel culinaire. Un trésor des sous-bois à découvrir avec précaution et admiration. © Gerhard, Adobe Stock

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Champignon

Pied-de-mouton

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20/11/2023

On a longtemps attribué les ronds de sorcières aux gnomes, aux fées ou à la main du diable. Pourtant, ces drôles de formations de champignons n'ont rien de magique. © Del Henderson Jr, Adobe Stock

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Champignon

Rond de sorcière

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18/11/2023

Chaque année en France, près de 1.000 personnes s’intoxiquent en mangeant des champignons sauvages. Quelles sont les espèces les plus toxiques pour l’Homme en France ? Comment ramasser et déguster des champignons sauvages en toute sécurité ?

Planète

Champignon

Champignons : les 12 espèces les plus toxiques en France

question réponse

11/11/2023

La plupart des champignons que nous connaissons sont de taille modeste. Mais en Afrique, on trouve un gigantesque champignon nommé Termitomyces titanicus dont le chapeau peut mesurer jusqu’à un mètre de diamètre.

Planète

Champignon

Quel est le plus grand champignon comestible du monde ?

question réponse

11/11/2023

La saison des champignons est souvent l'occasion de jolies balades en famille au cœur de la forêt, mais elle apporte aussi son lot d'interrogations. Quand on est un néophyte, pas facile de s'y retrouver dans l'éventail de spécimens comestibles, goûteux, toxiques… une seule certitude : la girole et la chanterelle sont parmi les noms qui reviennent le plus dans la bouche des cueilleurs. Mais, au fait, c'est quoi la différence ?

Planète

Champignon

Quelle différence entre girolle et chanterelle ?

question réponse

09/11/2023

L'or des sous-bois : Les girolles, petites merveilles de la nature, révèlent leur éclat dans une symphonie de saveurs automnales. © Nitr, Adobe Stock

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Champignon

Girolle

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05/11/2023

Les couleurs chatoyantes du Lactaire délicieux, un trésor de la forêt automnale. © volff, Adobe Stock

Planète

Champignon

Lactaire délicieux

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05/11/2023

Une Amanite phalloïde, le champignon mortel : Apprenez à reconnaître ce redoutable spécimen et à éviter les pièges de la cueillette sauvage. © Jolanda, Adobe Stock

Planète

Champignon

Amanite phalloïde

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04/11/2023

Le tournesol est l’une des plantes capables de phytoremédiation. Ses racines extraient les polluants des sols. Ils sont ensuite accumulés dans les tiges et les feuilles. © GeorgSchober, Pixabay, CC0 Creative Commons

Planète

Développement durable

Phytoremédiation

définition

28/10/2023

Ces dernières années, les intoxications liées à la cueillette de champignons sauvages ont connu une hausse inquiétante. Il est important de respecter certaines pratiques pour éviter les accidents.

Planète

Champignon

Comment consommer sans risque des champignons ramassés en forêt ?

question réponse

14/10/2023

L'intoxication aux champignons est une situation potentiellement grave qui survient lorsque des champignons toxiques sont ingérés.

Planète

Champignon

Quels sont les symptômes d'une intoxication aux champignons ?

question réponse

11/10/2023

La saison des champignons bat son plein, mais avant de rassembler panier, couteau et ustensiles de cuisines, mieux vaut être sûr de son coup : un des champignons les plus mortels au monde s'épanouit dans nos forêts. Zoom sur l'amanite phalloïde.

Planète

Champignon

Un des champignons les plus mortels au monde est répandu en France !

actualité

08/10/2023

Les lions sont des prédateurs et se nourrissent de la viande des animaux qu’ils ont chassés. Ce sont donc des organismes hétérotrophes, comme tous les autres animaux, y compris l’Homme. © Luca Galuzzi, Wikipédia, CC by-sa 2.5

Planète

Environnement

Hétérotrophe

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26/08/2023

Cet opilion (ou « faucheux », un arachnide distinct des araignées) est victime d’un autre champignon parasite lui aussi possiblement jusque-là inconnu. © João Araújo

Planète

Araignée

Un nouveau champignon parasite tueur d’araignées a été découvert

brève

29/03/2023

Le réseau souterrain formé entre les arbres des forêts par la voie de champignons mycorhiziens a gagné un fort intérêt de la part du grand public ces dernières années mais est également plébiscité par les chercheurs, ce qui a pu mener à la propagation d'informations insuffisamment supportées par les données scientifiques.

Planète

Forêt

« Wood Wide Web » : l'importance des relations arbres-champignons a-t-elle été surévaluée ?

actualité

15/03/2023

La cloque du pêcher, causée par le champignon Taphrina deformans, s'attaque aux feuilles et aux fruits du pêcher, qui prennent un aspect tordu et enroulé, puis s'épaississent et se boursoufflent. © ocean_beach_goth, iNaturalist

Planète

Botanique

Cryptogamique

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31/12/2022

Manger des champignons, c’est bon pour la santé. Toutefois, leur mode de cuisson influence parfois grandement leurs qualités nutritionnelles. La meilleure façon de les cuisiner ? Griller, à la poêle ou au four à micro-ondes. Explications.

Planète

Champignon

Champignons : comment bien les cuisiner ?

question réponse

19/10/2022

Les mycorhizes sont des champignons microscopiques qui favorisent le développement des arbres. © Romvo, Adobe Stock

Planète

Botanique

Mycorhizes

définition

16/10/2022

L’automne, tout le monde le sait, c’est la saison des champignons. Le meilleur moment pour aller se promener dans les bois et remplir son panier de cèpes, de bolets ou de girolles. Mais, peut-on aussi trouver des champignons à d'autres saisons ?

Planète

Champignon

Les champignons ne poussent-ils qu’en automne ?

question réponse

05/10/2022

La fin de l’été et l’automne sont des saisons propices à la cueillette des champignons. Mais pour apprendre à reconnaître les champignons, mieux vaut être initié par un mycologue averti. Voici quelques éléments clés à observer sur le champignon pour l’identifier.

Planète

Champignon

Champignons : comment les reconnaître ?

question réponse

19/09/2022

Les thallophytes sont des végétaux simples généralement aquatiques comme les algues. © 7activestudio, Fotolia

Planète

Botanique

Thallophyte

définition

28/08/2022

Un champignon à crinière de lion photographié dans la nature. © nickkurzenko, Adobe Stock

Planète

Champignon

Étrangeté du vivant : un curieux champignon blanc et velu pousse sur les arbres

brève

09/05/2022

Il y a quelques années, les chercheurs ont découvert que les champignons génèrent des signaux électriques. Aujourd’hui, ils avancent que ces signaux pourraient correspondre à des sortes de « mots » qui leur permettent de rester en contact étroit les uns avec les autres.

Planète

Champignon

Les champignons communiquent entre eux avec des « mots » !

actualité

16/04/2022

Un écureuil du Japon en train de dévorer une amanite tue-mouches. © Koichi Gomi

Planète

Rongeurs

Étrangeté du vivant : des écureuils amateurs de champignons vénéneux !

brève

09/02/2022

L'inflorescence rouge sanguine typique de Sarcodes sanguinea. © Mélinda, Flickr, Wikimedia Commons, CC by-sa 2.0

Planète

Plante

Étrangeté du vivant : une plante mangeuse de champignon ?

brève

30/12/2021

Une espèce de blob photographié en Tasmanie. Le bâtonnet rose porte les spores qui assurent la reproduction de cette forme de vie orange. Avec ses petites pattes, ils sont capables de ramper. © Sarah Lloyd, Tasmanian Myxomycetes

Planète

Champignon

Étrangeté du vivant : des champignons capables de bouger ?

brève

05/12/2021

Une mycorhize forme un vaste réseau souterrain qui stocke le carbone et fournit des nutriments aux plantes. © vrx123, Adobe Stock

Planète

Champignon

Vers une carte mondiale du plus grand réseau de champignons souterrains

brève

01/12/2021

Clathrus archeri appelé aussi Anthurus archeri, photographié dans les Vosges. © CC by-sa

Planète

Champignon

Étrangeté du vivant : un poulpe terrestre dans nos forêts !

brève

13/11/2021

Voilà une découverte extraordinaire ! Une fourmi fossilisée dans de l'ambre alors qu'elle était parasitée par un champignon. Cerise sur le gâteau, il s'agit d'une nouvelle espèce, proche des cordyceps.

Planète

Champignon

Une fourmi fossilisée alors qu'un champignon parasite bourgeonnait de son rectum

actualité

30/06/2021

Un jeune spécimen qui sécrète le liquide rouge par son chapeau. © Bernypisa, CC by-sa 3.0

Planète

Champignon

Étrangeté du vivant : ce champignon dégouline de sang

brève

21/06/2021

À l'aube de la vie sur Terre, les plantes aquatiques quittaient leur milieu d'origine, rencontrant l'exposition accrue aux rayons ultraviolets, contraintes de s'adapter à la dessiccation et à des nutriments moins accessibles. Une étude démontre que cette conquête terrestre par les végétaux a été rendue possible grâce à un échange mutuellement bénéfique entre plantes et champignons. La validation de cette hypothèse, émise il y a 40 ans, permet de comprendre une étape essentielle au développement de la vie sur Terre.

Planète

Terre

Les premières plantes ont pu conquérir la Terre grâce à un partenariat avec les champignons

actualité

24/05/2021

Un rhizoïde de Lunulaire, une espèce végétale d'hépatique. © Ken-ichi Ueda, Flickr

Planète

Botanique

Rhizoïde

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06/03/2021

Les lichens sont des organismes symbiotiques associant un champignon à une algue. Ils sont utilisés depuis plusieurs décennies pour évaluer la qualité de l’air. Tentons de comprendre pour quelles raisons ces organismes vivants sont de bons témoins de la pollution atmosphérique.

Planète

Environnement

Les lichens : témoins de la pollution atmosphérique

dossier

11/01/2021

En A/ un spécimen de Ac. echinatior où l'on aperçoit la couche biominérale. B/ C/ D/ La cuticule de l'insecte avec la couche biominérale observée au microscope électronique. © Hongjie Li et al. Nature Communications

Planète

Insecte

Étrangeté du vivant : cette fourmi porte une véritable armure pour se protéger des infections !

brève

28/11/2020

Lancée en janvier 2020, la chaîne YouTube totalise près de 10.000 abonnés. Ce succès, Károly Gödér, le créateur, le doit à son amour des time-lapses. Ces vidéos allient poésie et découverte d'un monde. Celui des plantes et des champignons. Voici trois de ses plus jolies vidéos.

Planète

Végétation

En vidéo : la croissance de ces végétaux en accéléré est poétique

actualité

03/11/2020

La cueillette aux champignons est un art difficile et aléatoire. Certains champignons comestibles se confondent facilement avec des espèces hautement vénéneuse. Assez-vous distinguer l’excellente girolle de la pleurote de l’olivier, hautement toxique ? Mettrez-vous (ou pas) ces 12 champignons dans votre panier ?

Planète

Champignon

Quiz photo - Ce champignon est-il comestible ?

question réponse

03/10/2020

Ce cercueil « vivant » ne coûterait que 1.500 €. Bien moins que certains cercueils en bois. © Handout, Loop Biotech, AFP

Planète

Champignon

Ce cercueil mange les morts !

brève

27/09/2020

Des chercheurs ont découvert une nouvelle espèce de champignon grâce à une photo postée sur Twitter. © natanaelginting, Adobe Stock

Planète

Champignon

Une nouvelle espèce découverte… sur Twitter !

brève

23/05/2020

Je ne suis qu’une cellule, pas de cerveau, pas de neurone, mais je résous des problèmes, je peux me déplacer d'un centimètre par heure, voire 4 si j'ai très faim et je peux quasiment mourir mais revivre en étant placé au micro-onde. Qui suis-je ? Le blob, un organisme vivant non identifié… La nouvelle star à voir au parc zoologique de Paris, le premier zoo au monde à m'exposer.

Planète

Biologie végétale

Le blob, étonnante créature terrestre, s'expose à Paris

actualité

21/10/2019

Le corail de feu est le deuxième champignon le plus mortel au monde. © Ray Palmer

Planète

Champignon

Le champignon « qui rétrécit le cerveau » trouvé en Australie

brève

10/10/2019

Du haut de ses deux à quatre centimètres, Gastrodia amamiana est une nouvelle espèce d'orchidée mycohétérotrophe, qui produit des fruits en gardant ses fleurs obstinément closes. Elle a été identifiée dans les forêts des îles japonaises d'Amami Ōshima et de Tokunoshima, au sud de l'île de Kyūshū. © Kenji Suetsugu, Phytotaxa, 2019

Planète

Botanique

Une étrange orchidée parasite découverte au Japon

brève

07/08/2019

Les récifs coralliens sont des écosystèmes très productifs. © Richard Ling, Wikipédia, GNU 1.2

Planète

Environnement

Écosystème

définition

13/04/2019

Âgée de 800 ans, la cathédrale Velha de Coimbra au Portugal est rongée par des colonies de champignons noirs qui s’attaquent au calcaire. Cette nouvelle espèce pourrait en fait provenir de la carrière dont ont été extraites les pierres.

Planète

Champignon

Ce champignon inconnu dévore une cathédrale classée à l'Unesco

actualité

04/02/2019

Des fourmis adeptes de l’agriculture

Planète

Insecte

Des fourmis adeptes de l’agriculture

photo

17/10/2018

Si la baleine est le plus gros animal sur notre planète, l’être vivant le plus grand est probablement un champignon. À la fin des années 1980, des chercheurs ont découvert un immense champignon qui couvrait 37 hectares de forêt dans le Michigan. D’après une nouvelle étude, il aurait au moins 2.500 ans.

Planète

Botanique

Ce champignon de 2.500 ans est un des plus grands organismes vivants sur Terre

actualité

12/10/2018

Ce dossier propose un tour d'horizon des champignons, pour connaître les champignons toxiques, les champignons comestibles, découvrir les plus étranges et s'adonner à la cueillette en toute sécurité.

Planète

Botanique

Notre guide des champignons

dossier

04/10/2018

De précieuses gemmes parcourues de galeries microscopiques ? De quoi horrifier les joailliers, pour qui elles perdent alors en qualité. Mais il ressort d’une enquête scientifique passionnante que des micro-organismes auraient autrefois élu domicile dans les pierres en question, des grenats, y laissant ces mystérieux tunnels.

Planète

Gemmologie

Ces étranges tunnels creusés dans des grenats seraient dus à une forme de vie

actualité

22/09/2018