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Les milieux naturels du Cantal abritent une flore originale des sols volcaniques et exceptionnelle par sa diversité et le nombre d'espècesespèces rares et protégées représentées. Les paysages s'organisent en fonction de la température qui diminue avec l'altitude.
Lilium martagon. © Böhringer friedrich, Wikimedia, CC by-sa 2.5
Scilla lilio hyacinthus, que l'on rencontre dans les hêtraies du Cantal. © Acamédie de Besançon
La flore des hêtraies
Hêtraies ou sapinières sont anciennes, fragiles et leur exploitation doit être maîtrisée avec soin. On y trouve des espèces variées.
- Doronic d'Autriche (Doronicum austriacum Jacq).
- Scille lis jacinthe (Scilla lilio-hyacinthus Linné). On rencontre cette espèce dans les boisbois frais, les ravins humides ou au bord des ruisseaux du Centre, du Sud-Ouest et des Pyrénées.
- Lis martagon.
Lilium martagon. © Bouba, GNU Free Documentation License, Version 1.2
La flore des marais et tourbières
Marais et tourbièrestourbières, qui se sont formés lors des glaciationsglaciations, abritent une flore riche et spécialisée.
- Drosera.
- Grassette : grassette commune (Pinguicula vulgaris). La grassette est une plante carnivore de la famille des Lentibulariaceae. Elle capture des petits insectesinsectes dans ses feuilles gluantes ce qui lui permet de compenser la pauvreté des sols sur lesquels elle pousse.
Grassette. © Mathey Jérome, DR GNU Free Documentation License, Version 1.2
Pinguicula vulgaris. © Waugsberg, GNU Free Documentation License, Version 1.2
- Linaigrette à feuilles étroites.
- Adénostyle, Adenostyles alliariae.
Adenostyles alliariae. © Sloneczna, GNU Free Documentation License, Version 1.2
La flore des pâturages, landes et pelouses
Pâturages, landes et pelouses d'altitude sont entretenus par les troupeaux (ou surexploités par le tourisme), on y trouve quelques beaux spécimens.
- Gentiane jauneGentiane jaune.
- Anémone soufrée.
- ArnicaArnica des montagnes (Arnica montana).
Arnica montana. © Henry Brisse, GNU Free Documentation License, Version 1.2
- Gentiane printanière.
- Vérâtre blanc (Veratrum album).
Veratrum album. © Rémih, GNU Free Documentation License, Version 1.2
La flore des falaises
Falaises, éboulis et crêtes sont difficilement colonisés par de nombreuses espèces rares (saxifrages...).
- Œillet de Grenoble (Dianthus gratianopolitanus).
Dianthus gratianopolitanus. © Académie de Besançon
- Céraiste des Alpes (Cerastium alpinum).
Cerastium alpinum. © CRDP74
