Le chêne pubescentpubescent est un bel arbre qui, dans le Midi, peut parfois atteindre 30 mètres.

Appellations

Le chêne pubescent (Quercus pubescent), de la famille des fagacées, est également appelé « chêne blanc », « chêne noirchêne noir » et « chêne truffier ».

Description botanique

Le chêne pubescent a un houppier ample et clair. Son tronc est souvent court et de forme tourmentée. Son écorce noirâtre s'épaissit avec le temps et se fissure assez rapidement. Ses rameaux de l'année sont pubescents et grisâtres. Ses bourgeonsbourgeons sont bruns, ovoïdes et pointus. Ses feuilles caduquescaduques sont alternesalternes, glabresglabres dessus et pubescentes en dessous, dotées d'un limbelimbe de 6 à 8 centimètres à lobes triangulaires et oblongs. Il s'agit d'une espèce monoïque, produisant des chatons mâles et jaunâtres qui pendent, en avril, à la base des jeunes rameaux, ses fleurs femelles, aux stigmatesstigmates rouge vif se trouvant à leur extrémité. Ses glands sessilessessiles sont groupés.

Le tronc du chêne pubescent est souvent tourmenté. © remuz, Flickr CC 3.0 unported

Le tronc du chêne pubescent est souvent tourmenté. © remuz, Flickr CC 3.0 unported

Origines

Le nom de cette espèceespèce vient du latin « pubescens », qui indique l'existence de poils courts et mous sur la face inférieure des feuilles et sur les jeunes rameaux, une adaptation de l'arbrearbre à la sécheressesécheresse. Ce chêne est présent surtout dans l'Europe du Sud et le Moyen-Orient. En France, on ne le trouve ni en Bretagne, ni dans les Landes.

Le chêne pubescent présente des poils sur la partie inférieure de ses feuilles. © dianesfra, Flickr CC 3.0 unported

Le chêne pubescent présente des poils sur la partie inférieure de ses feuilles. © dianesfra, Flickr CC 3.0 unported

Exigences culturales

Cette espèce se développe surtout dans les sols riches, drainés et elle supporte la présence de calcairecalcaire.

Utilisation

Le bois du chêne pubescent est dur et difficile à travailler, d'où une utilisation surtout pour le chauffage. Le grand intérêt de ce chêne est d'être truffier, c'est-à-dire de favoriser le développement de truffes à ses côtés.

Auteur : Michel CaronMichel Caron