Substrat – Was ist das? Eine Definition

Der Begriff Substrat wird in zwei Bereichen verwendet: in der Botanik und in der Biologie.

Botanik

Im Gartenbau ist das Substrat der Träger oder die Grundlage, auf dem Pflanzen gedeihen können. Dies können sowohl Sedimente, Schlamm, Felsen als auch spezielle Granulate für einen biologischen Teich sein.

Diese Untergründe bieten den Pflanzen einen Halt, da sie sich hier verwurzeln können. Hydrokulturen zeigen, dass ein Substrat selbst nicht zwingend nötig für das Gedeihen vieler Pflanzen ist: Wenn ihre Wurzeln Wasser und die nötigen Nährstoffe erreichen und zugleich die Pflanze gehalten wird, benötigt sie kein Substrat, in dem sie sich mit ihren Wurzeln hält.

Biologie

In der Biologie ist ein Substrat ein Molekül, das nach der Bindung an die aktive Stelle eines Enzyms in ein oder mehrere Produkte umgewandelt wird.

Urhebender Autor: Redaktion Futura