Le sang est fabriqué chaque jour par notre corps à un rythme effréné de plusieurs milliards de cellules par jour. Les cellules du sang et le plasma ont des origines différentes.
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La moelle osseuse est responsable de la régénération des éléments figurés du sang, c'est-à-dire les cellules sanguines (les cellules du sang) : c'est l'hématopoïèse.
Sang : les cellules sanguines proviennent de la moelle osseuse
Dans le sang, les globules blancs, globules rouges et les plaquettes sont tous synthétisés à partir des mêmes cellules souches hématopoïétiques, mais la différenciation activée par différentes hormones varie :
- la leucopoïèse donne naissance aux leucocytes (globules blancs) : les macrophages, les lymphocytes, ou les granulocytes ;
- l'érythropoïèse permet la maturation des hématies (globules rouges), dont la perte du noyau cellulaire ;
- la thrombopoïèse permet la synthèse des plaquettes sanguines, fragments de cellules plus grandes, les mégacaryocytes.
Plasma : les protéines plasmatiques
Le plasma quant à lui est composé à 90 % d'eau, et contient des protéines plasmatiques synthétisées par différents organes :
- l'albumine est synthétisée par le foie ;
- le fibrinogène est fabriqué par le foie et les mégacaryocytes ;
- les anticorps sont synthétisés par les cellules immunitaires.
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