Le sang est fabriqué chaque jour par notre corps à un rythme effréné de plusieurs milliards de cellules par jour. Les cellules du sang et le plasma ont des origines différentes.
La moelle osseuse est responsable de la régénération des éléments figurés du sang, c'est-à-dire les cellules sanguines (les cellules du sang) : c'est l'hématopoïèse.
Sang : les cellules sanguines proviennent de la moelle osseuse
Dans le sang, les globules blancs, globules rouges et les plaquettes sont tous synthétisés à partir des mêmes cellules souches hématopoïétiques, mais la différenciation activée par différentes hormones varie :
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- la leucopoïèse donne naissance aux leucocytes (globules blancs) : les macrophages, les lymphocytes, ou les granulocytes ;
- l'érythropoïèse permet la maturation des hématies (globules rouges), dont la perte du noyau cellulaire ;
- la thrombopoïèse permet la synthèse des plaquettes sanguines, fragments de cellules plus grandes, les mégacaryocytes.
Plasma : les protéines plasmatiques
Le plasma quant à lui est composé à 90 % d'eau, et contient des protéines plasmatiques synthétisées par différents organes :
- l'albumine est synthétisée par le foie ;
- le fibrinogène est fabriqué par le foie et les mégacaryocytes ;
- les anticorps sont synthétisés par les cellules immunitaires.
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