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Pour que le corps puisse se maintenir en vie, chacune de ses cellules doit pouvoir bénéficier d'un apport continu de nutriments et d'oxygène. Dans le même temps, le dioxyde de carbonedioxyde de carbone et les autres déchetsdéchets du métabolisme produits par les cellules doivent être collectés et éliminés. Cette fonction est dévolue à l'appareil circulatoire. Le principal appareil circulatoire comprend le coeur et les vaisseaux sanguins.