Santé

Méthylation

DéfinitionClassé sous :biologie , enzymes , substrat
La méthylation consiste en l'ajout d'un groupe méthyle sur un substrat. © DR.

La méthylation est une modification chimique consistant en l'ajout d'un groupe méthyle (CH3) sur un substrat.

La méthylation se retrouve couramment en biologie, où elle est effectuée par des enzymes.

L'ADN peut être méthylé au niveau des cytosines, mais aussi au niveau des protéines qui l'entourent, les histones.

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