<p>La reine-claude est une vari&eacute;t&eacute; de [popupdefinition id=7355]prune[/popupdefinition], cr&eacute;&eacute;e en France et surnomm&eacute;e ainsi en hommage &agrave; la reine Claude de France, &eacute;pouse de Fran&ccedil;ois 1<sup>er</sup>.</p><p>Cette prune de [popupdefinition id=4126]couleur[/popupdefinition] verte &agrave; gros calibre offre une chair juteuse,&nbsp;sucr&eacute;e et parfum&eacute;e. Elle est r&eacute;colt&eacute;e en &eacute;t&eacute;, entre juillet et ao&ucirc;t.</p><h2 class="fs-inter">Qualit&eacute;s nutritionnelles de la reine-claude</h2><p>Riche en fibres, en [popupdefinition id=17943]min&eacute;raux[/popupdefinition] et [popupdefinition id=285]vitamines[/popupdefinition], ce <a href="http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/d/les-secrets-des-fruits-et-legumes_1050/c3/221/p1/" title="Dossier : les secrets des fruits et l&eacute;gumes" target="_blank">fruit</a> est un v&eacute;ritable alli&eacute; sant&eacute;. Sa forte&nbsp;teneur en [popupdefinition id=5952]sorbitol[/popupdefinition] facilite en outre&nbsp;la [popupdefinition id=3249]digestion[/popupdefinition].</p>

Prune

Sorbitol

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