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On utilise généralement le terme appentis pour parler de la toiture. Un toittoit en appentis ne comporte qu'une seule pente. L'arrête supérieure est alors le faîte du toit, les deux côtés sont les rives et le murmur qui soutient le faîte est nommé le mur haut.

Cependant, il arrive qu'on parle aussi d'appentis pour les constructionsconstructions qui sont accolées à certains bâtiments. Ces constructions sont généralement en boisbois et n'ont qu'un égout. Au niveau supérieur, l'appentis est soutenu par le mur du bâtiment et au niveau inférieur par des piliers ou des poteaux. Les piliers sont généralement en pierre mais les poteaux sont souvent en bois. Ils sont alors posés sur des dés de brique ou de pierre pour éviter qu'ils prennent l'humidité.