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Les cellules eucaryotes contiennent presque toutes des peroxysomes, même les cellules végétales. © Mariana Ruiz Villarreal, Wikimedia, domaine public
Un peroxysome est un organiteorganite cellulaire eucaryoteeucaryote.
Structure du peroxysome
Un peroxysome est une petite structure sphérique délimitée par une membrane lipidique, présente par centaines dans le cytoplasmecytoplasme de la grande majorité des cellules eucaryotes. Ils sont encore plus nombreux dans les cellules hépatocitaires et rénales.
Rôle du peroxysome
Le peroxysome a pour rôle de détoxifier la cellule en dégradant certaines moléculesmolécules (les acides grasacides gras, l'alcoolalcool...) grâce à la β-oxydation. Cette réaction produit du peroxyde d'hydrogèneperoxyde d'hydrogène (H2O2), une molécule toxique pour la cellule qui doit à son tour être dégradée.