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En Asie, la méduse comestible est très appréciée en salade

Diaporama - Les envoûtantes méduses en 20 photos
PhotoClassé sous :mer , méduse , piqûre de méduse
En Asie, la méduse comestible est très appréciée en salade
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Dans plusieurs pays asiatiques, une douzaine d'espèces de méduses comestibles sont consommées séchées, en salade ou en brochettes. C'est le cas en Chine, au Japon mais aussi en Corée, en Thaïlande et en Malaisie.

© Dr Lisa-Ann Gershwin, DP