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Les plaques dentigères sont des structures en forme de peigne, chaque pointe correspondant à une « dent », qui sont présentes dans la bouche des myxinesmyxines, des animaux des grands fonds marins dépourvus de colonne vertébralecolonne vertébrale. Elles peuvent être projetées à l'extérieur grâce au système lingual de l'animal, et servent alors à saisir, puis râper ou sucer une proie, par exemple un poissonpoisson malade ou mort.

Ces plaques ne sont pas comparables aux mâchoires des gnathostomes, c'est-à-dire les vertébrésvertébrés pouvus d'une machoire cartilagineuse.