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Le climat correspond aux conditions météorologiques moyennes (températures, précipitationsprécipitations, ensoleillement, humidité de l'airhumidité de l'air, vitessevitesse des ventsvents, etc.) qui règnent sur une région donnée durant une longue période. Pour l'Organisation météorologique mondiale, elle doit être d'au minimum 30 ans.

Le climat : des moyennes, mais aussi des extrêmes

Puisqu'il se traduit par des moyennes, le climat se caractérise également par des extrêmes et des variations. Il résulte de l'interaction des trois principaux réservoirs : l'océan, l'atmosphèreatmosphère et les surfaces continentales (y compris les calottes polairescalottes polaires).