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En vidéo : quand les champignons poussent en quelques secondes

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Imaginez que vous vous arrêtiez en forêt, immobile et insensible aux éléments, pour regarder pousser les champignons. Voici le spectacle mi-féérique, mi monstrueux auquel vous assisteriez, si vous aviez assez de patience.

Quand les conditions sont favorables (chaleur, humidité), les champignons peuvent « pousser » en quelques jours. © Photogirl7 CC by

Ceci n'est pas une hallucination, c'est juste Psilocybe cubensis, un champignon hallucinogène.

Ce que l’on nomme vulgairement « champignon » n’est en fait que l’organe sexuel d’un mycélium souterrain. Cet organe permet une dispersion aérienne des spores. © fungifun.org

Les champignons n'ont rien à envier aux plus belles fleurs : eux aussi, ils savent « fleurir ».


La Vie Privée des Plantes par David Attenborough, film réalisé en time lapse, procédé cinématographique qui consiste à diffuser des images en vitesse accélérée pour donner l’impression qu’un événement se réalise en quelques secondes. © BBCWorldWide

C'est le champignon qui monte, qui monte...


La Pleurote en forme d'huître (Pleurotus ostreatus), une espèce forestière, fait partie des quelques champignons qui font l’objet d’une culture industrielle. Mis en ligne sur Youtube par mushymart

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